一、竹葉飲的功效與作用

竹葉飲的功效與作用

竹葉1握，麥1升(淘)，地骨白皮3分。痰熱眼赤頭痛。

竹葉1握，麥門冬1升(去心)，大棗20個(擘)，甘草3兩(炙)，半夏1升(湯洗令滑盡)，粳米5合，生姜3兩

。骨蒸，唇干口燥，欲得飲水止渴。

竹葉1握，犀角屑2兩，升麻2兩，干葛2兩，黃芩3兩，麥門冬(去心)3兩。痰熱眼赤頭痛。

二、茶葉竹葉青喝的有什么好處？

竹葉青茶葉 茶多酚、兒茶素含量多

竹葉青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。清熱，消炎，利尿通絡(luò)。內(nèi)含皂苷、糖及維生素A、C，有清熱、消炎、利尿通便之功效。純野生植物，生長于山崖石縫中，《本草綱目》稱：味苦寒、無毒。其作用有：治療關(guān)格諸癃結(jié)、小便不通、出刺、決腫、明目去翳、破胎墮子、下閉血。養(yǎng)腎氣、逐膀胱邪逆、止霍亂、長毛發(fā)。主五林、月經(jīng)不通、破血塊排膿、痔瘺并瀉血、眼目腫痛及腫毒，治浸淫瘡并婦人陰瘡。

竹葉青茶是食療的佳品,但是,冷茶對身體有寒滯、聚痰的副作用。喝冷茶不僅不能清火化痰,反而會出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的情況。所以千萬不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意。

茶多酚（Tea Polyphenols）是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱，包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。其中以黃烷醇類物質(zhì)（兒茶素）最為重要。茶多酚又稱茶鞣或茶單寧，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。本草千葉IT茶中含有豐富的茶多酚 (學(xué)名Camellia sinensis)。日本千葉大學(xué)山下泰德教授等科學(xué)家研究表明，茶多酚等活性物質(zhì)具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓，并可使鍶90和鈷60迅速排出體外，被健康及醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“輻射克星”。

兒茶素的功用：

1. 清除自由基：兒茶素是天然的油脂抗氧化劑，抗氧化活性甚至比維他命E還高！并且可以清除人體產(chǎn)生的自由基，以保護(hù)細(xì)胞膜。

2. 延緩老化：因?yàn)橛星宄杂苫墓τ?，所以可以減緩衰老。

3. 預(yù)防蛀牙：因?yàn)椴枞~中含有氟，所以可以使牙齒對酸的侵蝕具有較強(qiáng)的抵抗力。除此之外，也有臨床實(shí)驗(yàn)指出，兒茶素類可以明顯地減少牙菌斑以及減緩牙周病。

4. 改變腸道微生物的分布：兒茶素類可以抑制人體致病菌（如肉毒桿菌），同時又不傷害有益菌（如乳酸菌）的繁衍，所以有整腸的功能。

5. 抗菌作用：可以抑制引起人類皮膚病的病菌，并且對治療濕疹有很好的療效。

6. 除臭：兒茶素可以除去甲硫醇的臭味，所以可以去除抽煙者的口臭，并且減輕豬、雞以及人排泄物的臭味（因?yàn)閮翰杷乜梢缘挚谷梭w腸道內(nèi)產(chǎn)生惡臭的細(xì)菌）。

7. 其它：還有一些研究顯示兒茶素還具有抑制血壓（可降低舒張壓與收縮壓）及血糖（抑制醣分解酵素）、降低血中膽固醇及低密度脂蛋白（LDL），并增加高密度脂蛋白（HDL）的量（日本用來做低膽固醇蛋）、抗輻射以及紫外線（美國已做成預(yù)防紫外線的化妝品）、抗突變（在微生物已獲得證實(shí)，但還沒有人體試驗(yàn)的報告）等功用。

三、竹葉青茶的功效與作用 竹葉青怎么喝最好

1興奮作用。竹葉青茶的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，能夠幫助人們振奮精神，增進(jìn)思維，消除疲勞，提高工作效率等。 2 減肥作用。茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。 3 抑菌作用。茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，可以凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)并將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用竹葉青茶來治療，也有一定效果。 4 抑制癌細(xì)胞作用。

四、竹葉的妙用

竹葉為禾本科植物淡竹(竹子)的葉。竹葉在我國擁有悠久的食用和藥用歷史,是國家認(rèn)可并批準(zhǔn)的藥、食兩用的天然植物。

淡竹葉可以用來泡茶、藥用，尤其是用作中藥，那么，它到底有哪些功效與作用呢?關(guān)于淡竹葉的功效與作用，主要包括解熱、利尿、抑菌等，對人類健康非常有益，如果身體條件適合，也可適當(dāng)?shù)娘嬘玫袢~。

1、解熱作用：用15%酵母混懸液皮下注射引起大鼠人工發(fā)熱,用淡竹葉水浸膏灌胃有解熱作用.對用大腸桿菌皮下注射引起的貓和家兔發(fā)熱,淡竹葉亦有解熱作用,每2g/kg淡竹葉的解熱效價相當(dāng)于33mg/kg非那西汀(phenacetin)的0.83倍。淡竹葉的解熱有效成分能溶于水及稀鹽酸,但不溶于醇及醚。

2、利尿作用：臨床應(yīng)用證明，淡竹葉的利尿作用較弱，但能明顯增加尿中氯化鈉的含量。

3、抑菌作用：該品水煎劑體外試驗(yàn)對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有抑制作用。

4、其它作用：竹葉提取有效成分后的殘?jiān)?因其仍含有豐富的纖維素、多糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等，可以直接用于禽畜飼料的生產(chǎn);竹葉提取物是近年來新開發(fā)的一種生物黃酮類保健營養(yǎng)素,具有優(yōu)良的抗自由基能力和確鑿的類sod活性;