我個人觀點：這些油都含有大量不飽和脂肪酸，相對于其它食用油，菜籽油、豆油等奧米咖3的含量要多得多，而奧米咖3正是對我們提供DHA和EPA最好的營養(yǎng)來源，DHA對我們的腦補神經(jīng)提供營養(yǎng)、EPA對我們的心血管的正常運行提供幫助，但人體不能自行產(chǎn)生合成，必須得從外部攝入，你說重要不重要？其他油品中大部分含奧米咖6和奧米咖9，不能說對我們?nèi)梭w沒有用，只是目前為止還沒有得知。