什么是螃蟹腳 螃蟹腳茶的功效
一、什么是螃蟹腳 螃蟹腳茶的功效
云南普洱茶古茶山古茶樹(shù)眾多,制作成的茶葉亦是受到眾茶人追捧。云南的古樹(shù)普洱茶樹(shù)上面,或者是一些云南原始森林中,茶樹(shù)樹(shù)齡在上百年乃至上千年的老茶樹(shù)上面,就會(huì)寄生長(zhǎng)有一種寄生植物,因?yàn)樾螤钕耋π返哪_,所以也稱螃蟹腳。
二、求普洱茶的沖泡法?普洱茶怎么泡更好喝呢?
普洱茶的沖泡:1、保證水溫92℃以上(建議用優(yōu)質(zhì)的礦泉水); 2、第一道沖洗,讓茶葉吸水舒展; 3、餅茶比較投茶量要小些,使用茶刀撬餅茶少投茶多悶蓋為宜,大約5克左右; 4、每泡將茶湯倒盡; 5、熱飲最佳; 6、高沖低泡,沿碗壁注水。 普洱茶必須用滾燙的開(kāi)水沖泡味道才會(huì)更好。普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能減肥,普洱茶確實(shí)具有減肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正確喝法效果更為明顯。建議你去淘寶上的“茶話會(huì)”店鋪看看!
三、螃蟹腳這道菜怎么做才好吃?
紅燒蟹腳
紅燒蟹腳材料:蟹腳約一斤醬油4匙、酒2匙、糖2-3匙、鹽1匙蒜頭 5瓣、辣椒1支、姜20片、蔥數(shù)支做法:1. 蟹腳洗凈,以刀背將蟹殼敲裂。2. 姜及蒜頭拍碎、辣椒及蔥切段備用。3. 起油鍋依順序爆香姜、蒜頭、辣椒、蔥白後放入蟹腳,大火炒2分鐘,加醬油及酒、糖、鹽炒2分鐘。4. 加入1碗水以大火悶煮約5-10分鐘,起鍋前放入蔥尾(綠色部份)拌炒一下即可起鍋。
四、普洱茶怎么泡才最正宗?
普洱茶怎么泡才最正宗?
?1. 將普洱茶葉置入濾杯中,約10克(鋪滿杯底,略高)。
??2. 將才煮開(kāi)的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。
??3. 片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水。
??4. 再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。
??5. 打開(kāi)杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,至于杯蓋內(nèi)。
??6. 好了,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
? 7. 在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉,千萬(wàn)別將他棄了,普洱是非常耐泡的,在將喝完第一道時(shí)....
? ? ?您可以將濾杯放回茶杯中,同樣再次注水,蓋上,靜置小會(huì)兒,第二杯普洱又泡好了。
?8.第二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝,綜合茶性,以免過(guò)濃。?
9.第四次以后,每增加一泡即增加15秒鐘,以此類推。 ??飯后半小時(shí),就可以喝。