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鳳凰單樅的茶葉產(chǎn)地

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2024-01-06 18:13   點(diǎn)擊:439   編輯:niming   手機(jī)版

一、鳳凰單樅的茶葉產(chǎn)地

鳳凰單叢正宗產(chǎn)地以有潮汕屋脊之稱的鳳凰山東南坡為主,分布在海拔500公尺以上的烏崠山、烏譬山、竹竿山、大質(zhì)山、萬峰山、雙譬山等潮州東北部地區(qū)。鳳凰單叢茶的采制,以特早熟種的白葉單叢最先開鑼,在每年正月(農(nóng)歷1月25日)前后陸續(xù)開采直至清明左右,這是一種蜜蘭春型的高檔茶,有嶺頭單叢茶、烏東蜜蘭香單叢、金獎(jiǎng)工夫白葉茶等品種。毛茶制成后,再經(jīng)過有10天的精制,即4月初可上市。

清明(4月4日)前后早熟種單叢開始采摘,有肉桂香單叢、金玉蘭、蛤股撈等。單叢茶采制旺季在清明至谷雨期間,大部分老名叢茶都在這段時(shí)間采摘,有宋種1號(hào)、黃桅香2號(hào)、芝蘭香及各種特殊香型茶。

二、鳳凰單樅和永春佛手茶有什么區(qū)別?

鳳凰單樅茶和永春佛手茶都是烏龍茶類。鳳凰單樅茶的原產(chǎn)地是廣東潮州鳳凰鎮(zhèn),而永春佛手茶產(chǎn)于福建省永春縣。鳳凰單樅茶是茶型是直實(shí)的,永春佛手茶是茶米或蜻蜓型。雖都是烏龍茶,但二者的發(fā)酵程度不一樣;鳳凰單樅是70%~80%,而永春佛手茶是15%~30%。同時(shí)二者的香氣和茶韻也何有不同。具體可以到網(wǎng)上了解一下。

三、樅怎樣組成詞

單樅,這是一種茶,廣東潮汕產(chǎn)的,很好喝,有濃濃的花香味。我也是剛接觸。

四、單樅茶屬于什么茶?

半發(fā)酵烏龍茶

單樅茶屬于半發(fā)酵烏龍茶。既有紅茶的濃厚滋味,又有綠茶的清香,是種集果香,茶香,花香,蜜香為一體的濃香型茶葉。泡出的茶水橙黃,透徹明亮,喝起來回甘力強(qiáng)。

單樅茶屬于烏龍茶類,屬于半發(fā)酵茶,是全國六大茶類之一。該茶主產(chǎn)于主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山,而潮州鳳凰山系是國家級(jí)茶樹地方良種鳳凰水仙種的原產(chǎn)地,數(shù)代茶農(nóng)從鳳凰水仙品種中分離篩選出來的眾多品質(zhì)優(yōu)異的單株,故得名為鳳凰單。

鳳凰單樅茶,是我國茶樹品種中自然花香最清高、花香類型最多樣,是種集果香,茶香,花香,蜜香為一體的濃香型茶葉。泡出的茶水橙黃,透徹明亮,喝起來回甘力強(qiáng),韻味特殊的珍稀的高香型名茶品種資源,至今已有900多年的生產(chǎn)歷史,源遠(yuǎn)流長,聲譽(yù)遠(yuǎn)播。

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飯后喝一杯還可以幫助消化,加快食物的分解,加速氧化,特別是節(jié)日時(shí)有應(yīng)酬引起的胃部飽滯,難消化,能起到幫助消化,更好的減少胃病的發(fā)生。

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評(píng)論
    共 1 條評(píng)論
  • 游客
    2024-01-06 18:19
    讓人久久難以忘懷。
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