一、茶葉是不是越新鮮越好?

茶葉是不是越新鮮越好？ 湘商購(gòu)茶話館和你嘮嘮嗑。

首先，我向大家解釋下什么是新茶，所謂新茶，是指當(dāng)年春季從茶樹(shù)上采摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉。為求其鮮嫩，一些茶農(nóng)在清明節(jié)前就開(kāi)始采茶，這樣的茶被稱為明前茶；雨水節(jié)氣前采的茶，被稱為雨前茶。有些消費(fèi)者以品新茶為樂(lè)，爭(zhēng)相購(gòu)買明前茶、雨前茶。其實(shí)，“茶葉越新鮮越好”的觀點(diǎn)是一種誤解。并不是所有的茶葉都是越新鮮越好，普洱茶、黑茶就是越陳越好，而追求新鮮的茶葉則為綠茶，但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝。

二、除了普洱外，茶葉是否都是新茶好呢？舊茶放多久不能喝？

不一定，生普，白茶（壽眉等）、黑茶（六堡、茯茶之類）和老鐵（烘焙形鐵觀音）都是越放越好。清香型的鐵觀音和綠茶就越新鮮越好，烏龍類紅茶熟普之類就無(wú)可無(wú)不可了。不過(guò)也有喜歡把綠茶放上十年八年再喝的人，不過(guò)效果就跟黑茶差不多。

三、請(qǐng)問(wèn)下喝茶是越新的就越好喝嗎？誰(shuí)知道呢？

對(duì)綠茶來(lái)說(shuō)，新茶好，像普洱茶越陳越好。

四、去年的綠茶喝了好嗎

青島茗山茶園回答您：冷藏情況下，不超過(guò)18個(gè)月，沒(méi)什么壞處……不用擔(dān)心。如果不是冷藏，綠茶最好不要超過(guò)12個(gè)月飲用。