喝綠茶為什么會有提神的作用呢?喝花茶也能提神嗎?
喝綠茶為什么會有提神的作用呢?喝花茶也能提神嗎?
喝綠茶會提神
晚上喝茶也睡得好
很多人因為怕晚上睡不著覺,所以不敢喝茶。中國農(nóng)科院茶葉研究所的江和
源教授告訴大家,其實,茶葉同時具有“提神”和“養(yǎng)神”兩方面的作用,既可
以使大腦更清醒靈活,也可以抑制腦神經(jīng)的過于興奮,讓人們容易入眠,關鍵看
你怎么喝。
喝茶要看體質“下單”--夏天,茶是人們喜歡的飲品,不過醫(yī)學專家提醒:
喝茶需虧此辨清體質,適當飲用,否則極易傷身。
中醫(yī)認為人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性
及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體
質者,應喝溫性茶。
堿溶解到水中,這時的茶具有明顯的提神功效,使人興奮。而再往后,茶葉
中的茶多酚才逐漸溶解到水中,抵消了咖啡堿的作用,就不容易再使人產(chǎn)生明顯
的生理興奮。所以,晚上喝茶時,只要把沖泡約2分鐘的頭道茶水倒掉,再續(xù)上
開水重新沖泡,提神的效果就不會鏈擾那么明顯了。
江教授還建議大家,晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量
較高,并保持了其原始的性質,刺激性比較強;紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖
然少,但經(jīng)過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對
脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。
但是,江教授指出,平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較
弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將
茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之后,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對于不
常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等
“茶醉”現(xiàn)象。(特棚空旦約記者 周劍輝)
紅茶比較提神還是綠茶?
綠茶提神:綠茶中的咖啡因對大腦皮層也有明顯的興奮作用,雙劍合璧,醒腦防困效果極佳。
提神的茶:
1、薄荷綠茶
薄荷性味辛涼,含有揮發(fā)油,主要成分有薄荷醇、薄荷腦等,具有疏風散熱、提神醒腦的功效。
2、茉莉花茶
春季常飲用茉莉花茶,還可以促進人體陽氣生發(fā),促進血液循環(huán),香而不浮、爽而不燥,令人神清氣爽,使“春困”自消。
3、檸檬水
檸檬含有煙酸和有機酸,不但具有抗氧化、美容養(yǎng)顏的功效,根據(jù)美國的研究報告顯示,檸檬中維生素C和維生素E的攝入者虧量達到均衡標準,有助于強化記憶力,提高反應靈活度。來一杯酸酸的檸檬水,不但能消除困意,而且明目清腦、改善記憶力。
擴展資料:
喝茶注意事項:
1、不要空腹喝茶
因為茶葉中含有咖啡因,空腹喝,可令腸道吸收過多的咖啡因,會出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應。時間久了,還會影響人體對維生素B的吸收??崭癸嫴钑_淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化
2、睡前不宜喝茶
睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新采的綠茶,飲用后,神經(jīng)極易興奮,造成失眠。
3、喝醉時不宜喝茶
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用,使酒首禪神精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。
參考資料:人民網(wǎng)-代表駐地提示春天多飲水 試試這三種提神茶
人民網(wǎng)-辦公室女性喝什么茶 這些提神茶最襲殲佳首選
1、兩者都有提神的功效,不過綠茶比紅茶更能提神。因為綠茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,并保持了其原始的性質,刺激性比較強;紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖然少,但經(jīng)過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。
2、不過綠茶性涼,適合夏天飲用;而紅茶性洞信溫,適合冬季飲用。尤其是腸胃不太好的女性,怕涼的女性,冬季則應選擇紅茶或性溫的烏龍茶。另外茶不宜喝的太多,尤其是濃茶,會導致機體受損。
3、茶有防止人體內固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚還能清除機體過量的自由基,抑制和殺滅病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。
4、紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,沖泡后70%的鉀可溶于茶水內。鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用,并能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。
5、喝綠茶對人體健康有著很好的保健作用,它有助于預防心臟病復發(fā),可以減少病毒和細菌的傳染性,對于預防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和結腸癌有著重要的作用。
6、兩種茶對人體都有益處,但作用方式不盡相同.綠茶由于采用急焙干的方法,故基本上保持了茶葉原有的三大功能性營養(yǎng)成分,即茶多酚,茶氨酸,茶多糖.現(xiàn)已知道,茶多酚是一種優(yōu)異的天然抗氧化劑,它能消除“自由基“對人體組織,器官的損害.茶氨酸則是一種天然“鎮(zhèn)靜劑“.茶葉迅輪一旦經(jīng)過發(fā)酵即成為“紅茶“.其化學成分與綠茶有很大不同.據(jù)國內外茶葉研究人員報道,綠茶中的主要物質“茶多酚“經(jīng)高溫發(fā)酵后會轉變成“茶黃素“,“茶黃素“是一納昌輪種強力降血脂物質,它能防止血管中形成脂類沉積物,從而可預防冠心病或中風,所以常喝紅茶對預防心血管意外有好處.
7、從藥理學角度看,綠茶的保健功能更多,至少有以下10種藥理作用:抗菌,抗病毒;抗齲齒和消除口臭;降血脂,降血壓,抗癌,抗輻射,降血糖及預防糖尿病等.
2.1綠茶
》綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。從中醫(yī)理論上講,綠茶屬于寒性,不適合胃寒猜賀的人飲用。由于不經(jīng)發(fā)酵,且經(jīng)殺青后在加工,所以其中的茶多酚保留量很大,維生素群的保留的比較好。也因為如此其抗氧化、抗衰老功能最好。
2.2紅茶
》紅穗段派茶是選擇適制紅茶的鮮葉經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。鮮葉中的化學成份變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素的新的成份。香氣物質從鮮葉中的50多種,增至300多種,一部分咖啡堿、兒茶素和茶黃素絡合成滋味鮮美的絡合物,從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質特征。由于經(jīng)過發(fā)酵,多酚類轉化多,因此其對人體腸胃刺激較小。中醫(yī)理論上屬于溫性,更適合胃寒的人飲用。也由于其刺激性小,因此,其對心臟更有益。其形成的大量茶黃素是一種強力降血脂物質,它能防止血管中形成脂類沉積物,從而可預防冠心病或中風,所以對預防心血管意外,紅茶比綠茶更勝一籌。芳香成分更豐富,對人體有益的成分也就更多類。在美國政府資助的150多項關于綠茶和紅茶及其化學成分的研究中,研究結果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學主任墨里-密特爾曼醫(yī)生說:“紅茶與綠茶的功效大致相當,但是紅茶的抗燃纖氧化劑比綠茶復雜得多,尤其是對心臟更是有益”。
綠茶提神效果比較好
相比較是綠茶