茶葉能放多久?
一、茶葉能放多久?
強(qiáng)烈不建議買帶包裝的茶葉,作為印刷廠出來的業(yè)務(wù)員我深知包裝的作用,但是包裝也是二次污染的罪魁禍?zhǔn)?而且包裝好的茶葉要看到內(nèi)部品質(zhì)就更加難上加難了,一般如果是好茶葉都不會(huì)封裝起來的.樓上講的沒錯(cuò),但是對(duì)于散裝的高檔茶葉,茶葉商人還是會(huì)很注意保存的,一般都存放在冷庫(kù)里,當(dāng)然那些低檔次的就會(huì)直接仍放在地上不怎么注意.在我們鄉(xiāng)下,碧螺春茶葉做好了也都會(huì)直接存放在石灰缸里,防潮等.
那上千塊的碧螺春開什么玩笑讓它會(huì)受潮嗎?吸異味嗎?簡(jiǎn)直開玩笑.
還有那些茶葉廠做的茶葉一般都是低檔的,什么生產(chǎn)日期,一般茶葉是根據(jù)季節(jié)生產(chǎn)的,廠家打個(gè)生產(chǎn)日期能表示什么?春天是春茶,秋天是秋茶,秋茶不怎么行,如果是茶葉廠這些就不管了,為了迎合市場(chǎng)的需要,生產(chǎn)日期可以隨便標(biāo).難道春天的茶葉,你標(biāo)了6月份生產(chǎn),難道那茶葉就真的是6月份才長(zhǎng)出來的嗎?你以為茶葉就是生產(chǎn)餅干一樣,講生產(chǎn)日期啊?茶葉從采下來就必須當(dāng)天做成成品,那些廠家機(jī)制的茶葉都是低檔的,目前碧螺春等高檔茶葉都是手工挑、手工做的,正品都在民間,哪來的生產(chǎn)日期!包裝?是不是當(dāng)年新茶泡一開就知道了。
最討厭那種包裝了,把口袋一封,然后放在紙罐里,或者再高檔一點(diǎn)瓷瓶的,然后外面還有大的禮品盒,那架子看起來那個(gè)厲害啊,實(shí)際上呢?里面的茶葉很少能有超過700塊的。還不如我們鄉(xiāng)下農(nóng)民直接做好的茶葉呢。老師說就是我父親做的碧螺春,就直接用那簡(jiǎn)單的袋子一包放在石灰缸里的,哪有什么包裝,包裝是用來作秀的。而且包裝盒做的越精美,相對(duì)來說包裝的制造工藝就越高,比如從紙張到印刷,再到摸切、燙金、覆膜字等,這些都會(huì)造成污染,再用糊盒成形,再到廠家人工裝入產(chǎn)品,打生產(chǎn)日期過程很復(fù)雜,印刷的油墨、紙張沖壓時(shí)造成的污染,再或者在紙張上光和覆膜的時(shí)候的問題,膜本身就不環(huán)保,你都想得到了吧?包裝是干凈的東西嗎?
現(xiàn)在食品包裝都在強(qiáng)調(diào)從簡(jiǎn),經(jīng)過復(fù)雜工藝出來的精美包裝安全系數(shù)絕對(duì)不會(huì)超過農(nóng)民的手的。農(nóng)民的手上面的東西絕對(duì)不會(huì)給你造成問題,但是印刷上產(chǎn)生的東西,比如印刷、制作過程帶入的重金屬成分,化學(xué)物質(zhì)(油墨、還有印刷中為了表現(xiàn)出效果通常會(huì)采用上光油等化學(xué)物質(zhì))、黏合劑等等都是危險(xiǎn)很大的。
我們都知道現(xiàn)在是工業(yè)化的,比如餅干飲料等,我們都知道工業(yè)制作的重要性,但是你看看工業(yè)生產(chǎn)的東西有幾樣是好的,包括現(xiàn)在那些精美包裝的餅干、五顏六色的碳酸飲料、還有垃圾的方便面,極其坑臟惡心的火腿腸、罐頭肉制品!不管他們的形象出現(xiàn)得有多光輝,但是他們對(duì)你的身體都沒有好處,衛(wèi)生是他們的口號(hào),對(duì)你的危害確是實(shí)實(shí)在在,不信你多吃幾頓方便面看看。
所以不要相信廠家,廠家是利欲熏心的,為了讓你買他們的東西他們才會(huì)給你看那么好的包裝,至于里面的茶葉到底怎么樣,呵呵,你自己小心著吧,如果茶葉本身顏色不怎么好,他們還可以給你加點(diǎn)人工色素上去,讓你那個(gè)茶看起來那個(gè)綠啊,美觀啊。等你吃下去,呵呵,你就知道什么叫危害了。
我打個(gè)比喻給你聽吧,如果一個(gè)人天天吃方便和火腿腸過日子,其壽命大概難以活過30歲,如果是小孩子,就長(zhǎng)不大。你知道火腿腸用什么做的嗎?那是用雞腸等廢棄動(dòng)物內(nèi)臟經(jīng)過機(jī)器處理后加入淀粉色素等東西做出來的,至于方便面么,呵呵,你可以自己查一下他們是怎么做,看了之后叫你從此不敢吃!至于包裝印刷,那更加不能和食品工業(yè)比了,食品工業(yè)至少還算是食品的,相對(duì)還重視一點(diǎn)衛(wèi)生,做印刷不需要食品衛(wèi)生許可證吧?哦,還是不說了。
我是不是最佳答案你看著吧,另外告訴你個(gè)事情,我在淘寶上的會(huì)員名和這里的會(huì)員名是同一個(gè),我也賣茶葉,對(duì)茶葉有了解,你有什么不明白的還可以問我,其他我不懂,但對(duì)碧螺春很了解。
二、綠茶的保質(zhì)期是多久?
一年保質(zhì)期,但是密封包裝的綠茶放十年八年也很好喝。
三、茶葉的保質(zhì)期
干燥環(huán)境中一年之內(nèi)為最好保質(zhì)期。潮濕的環(huán)境中就保存的時(shí)間不長(zhǎng)了!
四、驚天大爆料 各類茶葉的保質(zhì)期是多久
就像許多食品一樣,茶葉也是有保質(zhì)期的。過了期的茶葉不僅營(yíng)養(yǎng)流失,口感下降,而且還可能滋生細(xì)菌,危害健康。
綠茶——保質(zhì)期1年左右
一般來說,常溫下,綠茶的保質(zhì)期在1年左右,而如果保存不當(dāng)?shù)脑挘赡艿?、9個(gè)月就開始枯黃,變味了。所以保存綠茶時(shí),最好有個(gè)專門的冰箱,可以延長(zhǎng)到18個(gè)月左右。
紅茶——保質(zhì)期2年以上
紅茶因?yàn)榻?jīng)過發(fā)酵,保質(zhì)期比綠茶較長(zhǎng)一些,可達(dá)到2年。但即使紅茶保存得很好,2年以上也會(huì)出現(xiàn)變味現(xiàn)象。因此,還是趁早喝完為宜。
黃茶——保質(zhì)期1年
黃茶的制作工序只比綠茶多了一道悶黃,所以二者品質(zhì)相差不多,保質(zhì)期也基本在1年左右。
白茶——保質(zhì)期3年
實(shí)際上白茶可以儲(chǔ)存很長(zhǎng)時(shí)間,有所謂“1年茶,3年藥,7年寶”的效果。但白茶的保存要求比較苛刻,普通人很難做到十全十美,因而推薦存放3年即可。
黑茶——散茶保質(zhì)期3至5年、緊壓茶保質(zhì)期10至15年
像白茶一樣,黑茶在衛(wèi)生、干燥、無異味的環(huán)境下,可以長(zhǎng)期保存。一般來說,散茶3到5年,滋味最佳;緊壓茶10到15年,時(shí)間罕見。
普洱茶——熟茶保質(zhì)期15年
普洱茶的生茶最好放置1年以上再喝,不會(huì)傷胃;而普洱茶熟茶可以儲(chǔ)存15年以上,甚至20年都不成問題,有極強(qiáng)的藥用價(jià)值。但那樣的茶,實(shí)在是鳳毛麟角。
烏龍茶——保質(zhì)期18個(gè)月或2年左右
現(xiàn)在的烏龍茶有清香型鐵觀音、文山包種等,這些都沒有經(jīng)過烘焙或者烘焙程度很輕微,因此保質(zhì)期并沒有想象中的那么長(zhǎng),一般來說,可以放在冰箱里冷藏18個(gè)月左右。而另一些烏龍茶,如炭香型鐵觀音、武夷巖茶等等,經(jīng)過烘焙的就算放上2年也還能喝。
當(dāng)然,這些茶葉的保質(zhì)期只是個(gè)大概標(biāo)準(zhǔn),具體還要看茶葉的儲(chǔ)存環(huán)境、茶質(zhì)的等級(jí)等等。