都說喝茶養(yǎng)生，到底秋天喝綠茶好還是紅茶好？

對于很多男性朋友來說，喝茶是日常生活中必不可少的一件事。紅茶和綠茶屬于“茶飲料”，既清淡又營養(yǎng)。但是如果我們想說哪種茶黨更健康，沒有確切的答案，因為每個人的體質(zhì)都不一樣。紅茶和綠茶哪個更健康？讓我們看看營養(yǎng)專家是如何選擇的。茶的健康，綠茶和紅茶到底哪一種比較好，看營養(yǎng)師傅如何選擇

喝綠茶和紅茶怎么樣？

茶是一種健康飲品，總體評價為“好喝”。不過，這種“好喝”只是一種體驗，對于同一種茶，不同的人會有不埋伍同的想法。

其中，綠茶含有較多的茶氨酸，所以味道更鮮美，而且綠茶中的咖啡因和茶多酚不會結(jié)合在一起，所以產(chǎn)生的苦澀分開，這樣沖泡時就不會產(chǎn)生苦澀。

紅茶是一種味道正的茶。紅茶中的茶多酚大多已轉(zhuǎn)化為茶黃素，與咖啡因合成，使其苦澀味不明顯，因此更受歡迎。

這兩種茶各有優(yōu)點?？傊?，你可以根據(jù)自己的喜好來選擇。不過，當人的胃腸功能敏感時，不友蘆宜空腹喝綠茶。相對而言，紅茶的刺激性相對較弱。

茶的健康，綠茶和紅茶到底哪一種比較好，看營養(yǎng)師傅如何選擇

了解喝茶的真正好處

我們應(yīng)該知道茶的好處。茶，即使有茶多酚等抗氧化物質(zhì)，但其含量并不高，所以如果想喝茶來達到抗病、治彎告或病的目的，也不是很現(xiàn)實。

喝茶的好處，無論是紅茶還是綠茶，都可以增加飲水量，幫助加速人體新陳代謝，從而減少便秘和痤瘡的發(fā)生。

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此外，紅茶和綠茶，無糖、無脂肪、無熱量，是健康飲料。為此，經(jīng)常喝茶是件好事，有利于身心健康。相比較而言，它比其他飲料好得多。

如何選茶

茶有很多種，要選哪一種，其實不用太糾結(jié)，不要跟著別人走，因為每個人都有自己的選擇。因此，你可以根據(jù)自己的喜好和負擔(dān)能力來選擇。而懂得如何選擇，就是要懂得人生的真諦。

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喝茶時需要注意哪些細節(jié)

首先，喝茶時要注意選擇清淡的茶。其次，要注意飲茶的溫度，它與體溫接近，最高溫度不應(yīng)超過65℃。那么，喝茶，每天的食用量不到1000毫升，這樣你就可以留些空間放開水了。最后，喝茶是一個很好的習(xí)慣，所以用它來代替抽煙、喝酒等不健康的習(xí)慣也是非常好的。

綜上所述，無論是紅茶還是綠茶，喝的時候都不需要太多的“規(guī)矩”。只要你從心里選擇自己喜歡的茶，那將是一次很好的人生體驗。在這里，我希望每個人都能知道如何喝茶，并用它來科學(xué)健康。

紅茶和綠茶都好，分別適合不同的人群飲用。紅茶和綠茶都具有保健的功效，對身體健康都是很好的，沒有絕對的哪一個更好。

紅茶具有抗酸化作用：

紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，會產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。

紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。中醫(yī)認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用于消暑;紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。

綠茶可以清熱解暑：

綠茶我國被譽為”國飲“?，F(xiàn)代科學(xué)大量研究證實，茶葉確實含有與人態(tài)行蔽體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。

綠茶的其他作用

1、能夠延緩衰老

綠茶中含有一種茶多酚物質(zhì),有很強大的生理活性以及抗氧化性,可以幫助人體抗衰老,是人體自由基的清除劑,是很有效果的。

2、可以預(yù)防癌癥的發(fā)生

茶葉里邊含有的茶多酚可以防止很多種可能致癌的曲子在體內(nèi)生成,而且它對于多種癌細胞有一定的殺傷力。

3、能夠美容養(yǎng)顏

綠茶具有美容養(yǎng)顏的效果,主要方法是用綠茶來洗臉,這樣可以控油還有收縮毛孔的效果,而且還可以防止皮膚老化帶蔽等。

紅茶和綠茶的帆州區(qū)別

綠茶，又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)。

紅茶，以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎調(diào)、揉捻(切)。發(fā)酵。干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)。

其實紅茶和綠茶各有各的好處，它們各自都有各自獨特的地方，有人說喝紅茶好，可也有人說喝綠茶好。但我認為只有適合自己的茶才是最好的。

1、紅茶

紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘干而成的，發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下進行氧化紅變，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。

根據(jù)相關(guān)的研究表攔嫌明，紅茶中含有一種類黃酮化合物，它的作用類似于氧化劑，能防止中風(fēng)和心臟病。曾經(jīng)就有相關(guān)的研究人員對552名年齡在50至60歲的男子進行了試驗，將受試者分為兩組。一組平均每天飲紅茶不到2.5杯，另一組每人每天喝紅茶5杯。

結(jié)果表明，從紅茶中攝取類黃酮越多者，中風(fēng)的危險性越小。并且每天飲紅茶達5杯的人，其中風(fēng)發(fā)病危險較不飲紅茶者降低了69%。所以說，每天喝一杯紅茶的比不喝紅茶的人患心臟病的風(fēng)險低40%以上。

2、綠茶

綠茶不僅可以提神、消除疲勞、抗菌等作用，猛衡而且還有很高的保健功效。不僅如此，它還有防枝衡做暑降溫、護膚美容、抗菌殺菌、視力保健以及預(yù)防和改善缺鐵性貧血。

另外，綠茶還可以防輻射，由于綠茶中有多種可吸附輻射物質(zhì)的成分，所以說常在電腦前工作的人適宜多喝綠茶。

實際上，綠茶跟紅茶最大的差別就是制作工藝，剩下的營養(yǎng)物質(zhì)都是差不多的。所以，大家完全可以根據(jù)自身的喜好來決定，沒有必要非得糾結(jié)一種茶來喝，還有一種做法是你可以換著茶的種類來飲用，這樣品嘗的味道也會多種多樣了。

且喝茶對于讓畢有糖尿病、肥胖的人群等還有一定的益處，每天適量的喝即可。紅茶和綠茶是不同搭悶的茶飲，紅茶和綠茶坦枝芹的保健功效也是不相同的，綠茶能清除人體內(nèi)的膽固醇。

可以將人體內(nèi)壞的膽固醇清除體外，具有抗氧化的作用，紅茶對人體來說也是有多種好處的紅茶，有利于緩解腸胃不適，比較適合腸胃不好和腸胃疾病的人群。

紅茶的好處，因為其中會含有豐富的黃酮類物質(zhì)，在研究上發(fā)現(xiàn)，這種營養(yǎng)成分能夠預(yù)防心血管疾病，且還對體內(nèi)的骨骼健康有益，能夠降低女性骨質(zhì)的發(fā)生危險。

另外，紅茶因?qū)儆诎l(fā)酵型的茶，多酚類物質(zhì)少一些，對胃的刺激會少一些，腸胃不適和有腸胃疾病的人群，相對于綠茶就可以選擇紅茶。

喝紅茶好還是綠茶好不能一概而論，不同的人，口感不同，喜歡的茶葉也不同。綠茶性寒，但對防衰老、殺菌、消炎、排毒的功效顯著。紅茶性溫，但對養(yǎng)胃、護胃等功效顯著。具體喝什么茶還需要根據(jù)自己的身體來選擇。

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。

可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物缺乎能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不凱凳振，這時以品綠茶為好。

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。

綠茶不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、伏孫悉茶氨酸等。冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，，冬天喝茶以紅茶為上品。