番杏菜最好吃的做法?
一、番杏菜最好吃的做法?
材料
番杏葉、鹽、味精、白糖、白醋、胡椒粉、一小盅啟航山茶油。
制作方法
1、番杏洗凈,控一下水。
2、水燒開(kāi)后,迅速把番杏放入鍋中,焯半分鐘左右就可以撈出。
3、將焯好的番杏放入冰水中過(guò)一下。
4、把水分?jǐn)D干,然后加入拌菜的調(diào)汁,鹽、味精、白糖、白醋、胡椒粉。
5、最后加入一小盅油,這次主婦用的是啟航山茶油。
6、拌好之后,撒一點(diǎn)紅椒碎,入冰箱冷藏室腌一會(huì)兒拿出來(lái)就可以吃了。
1.
番杏葉去掉老桿后清洗干凈;
2.
清洗干凈的番杏葉焯開(kāi)水,三五分鐘即可,主要讓桿部斷生
3.
過(guò)涼水,瀝干水分備用
4.
生抽、醋少許,鹽,雞精,蒜末調(diào)汁,攪拌后倒入瀝干水分的番杏葉中拌勻即可。
二、今年茶油什么價(jià)格?有沒(méi)有要野生山茶油的~
山茶油一般指非野生的山茶籽油,大部分為人工種植和培育的產(chǎn)品。因統(tǒng)一管理,人工施肥和除蟲(chóng)。茶籽的顆粒大,出油率中等。
野生山茶油又稱野生山茶籽油。一般是指分布在比較野生環(huán)境余陪鉛中的,樹(shù)齡較大的山茶樹(shù)的果實(shí)。由于野生山茶樹(shù)距離農(nóng)戶較遠(yuǎn),管理不變,大部分農(nóng)戶只會(huì)進(jìn)行除草操作。因此不存在施肥和使用農(nóng)藥的情況。判斷方法也比較簡(jiǎn)單。在收獲的野生山茶籽中,大約會(huì)有10%-15%的山茶籽有茶油象存在。(一種胖墩墩的白色肉蟲(chóng),非常營(yíng)養(yǎng),當(dāng)?shù)厝艘灿谐磥?lái)吃的,味道比蟬蛹好)
山茶油的價(jià)格(2015)不要低于50元/500mil
野生山茶籽油(2015)的價(jià)格不要低于60元/500mil
品牌可以到京東或者淘寶去搜。土茶油就先不要考慮了,除非你蹲在人家廠里等,而且機(jī)器你自己清洗過(guò)。
按照以上的思路,山茶油你可以選擇:
得亂姿爾樂(lè) 1000mil款
金浩茶油 750mil款
野生山茶籽油可選:
立善坊 750mil款
千島源 500mil款
不過(guò)目前市面上假的計(jì)較多。如果需要了解更多,可以在貼吧里面搜索‘野豎好生山茶籽油’
碼字不宜,望采納
純正一級(jí)冷壓榨山茶油,一斤70元?。?!
我買(mǎi)到35一斤的,廣西這邊,農(nóng)村。
每斤40
三、啟航有機(jī)山茶油膩不膩?
人體必需脂肪分為飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸是人體疾病的罪魁禍?zhǔn)?,如果它的含量超過(guò)12%,就會(huì)在人體內(nèi)產(chǎn)生脂肪積聚,因而引發(fā)高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化清搜等嚴(yán)重心血管疾??;多不飽和脂肪酸中的亞油酸和亞麻酸,都是人體必需脂肪酸,它們的含量必須保持小于4:1的黃金比例,如果比例失調(diào),它同樣會(huì)誘發(fā)心血管疾病等各類(lèi)疾病。
而在這款啟航有機(jī)山茶油中單不飽和脂肪酸的含量高達(dá)93%以上,單不飽和脂肪酸:多不飽和脂肪酸:飽和脂肪酸比例為8:1:1,Ω-3 及Ω-6含量符合黃金比例4:1;此外,茶油中含有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙,能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高。
所以這個(gè)山茶油很適合三高人群食用,油輕清不油膩,有“血管清道夫”之稱,易分解,不聚脂,不沉積,血管不硬化,能夠清降潤(rùn)答核歷通,以油排油。
資料參考:山茶氏升油百度百科
四、春節(jié)送禮山茶油好不好?那個(gè)品牌的山茶油可以用來(lái)送禮?
春節(jié)伍鍵銀送禮送山茶油我覺(jué)得挺好的,山茶油有高營(yíng)養(yǎng)成分,亮皮所以其實(shí)也可以說(shuō)成送健康。至于那個(gè)山茶油品牌用來(lái)送禮好,這腔宴個(gè)我會(huì)選啟航山茶油,因?yàn)檫@個(gè)款是專用來(lái)送禮的所以包裝很得體,你可以到網(wǎng)上了解下,看你覺(jué)得合適不,合適的記得采納~
五、山茶油多少錢(qián)一斤
山茶油多少錢(qián)一斤
很多人都會(huì)問(wèn)山茶油這種食物到底多少錢(qián)呢?今天小編不僅給大家普及一下山茶油,這樣的食物是多少錢(qián)?同時(shí)小編還來(lái)給大家鑒別一下山茶油如何?是正宗的。那么今天小編就來(lái)給大家細(xì)致的普及一下。希望大家也可以有所了解。
山茶油多少錢(qián)一斤
1.其實(shí)山茶油的鑒別方法主要采用的磨鬧畢手段是很多的,比如說(shuō)我們可以聞一聞一般來(lái)說(shuō),山茶油是清香的,在我們手中滴一滴或者兩滴。然后摩擦之后聞一聞氣味一般來(lái)說(shuō)優(yōu)質(zhì)的山茶油味道是十分清香的,而且還會(huì)有一種天然的氣息。那么第二個(gè)方法呢?就是嘗一嘗一般來(lái)說(shuō)真的山茶油口感事十分爽,瞎芹滑的所以說(shuō)我們就可以將一點(diǎn)山茶油放到嘴里嘗一下,如果出現(xiàn)了非常清香彎核的感覺(jué),那么我們就可以知道他就是真正的山茶油了。
2.還有第三種方法就是可以去用火去燒一燒,因?yàn)檎嬲纳讲栌腿绻诩埰宵c(diǎn)燃的話,會(huì)有正常的油料的聲音。而且不正常的話就會(huì)出現(xiàn)吱吱的聲音,所以說(shuō)我們可以采用稍一稍的方式。一般來(lái)說(shuō),山茶油純度不高的在40元到60元一斤,那么醇度十分高的一般來(lái)說(shuō)就是80元到150元一斤。