青田代表物品有：青田石雕青田石雕始于六朝，其發(fā)源地在青田縣山口鎮(zhèn)。青田石質(zhì)地柔軟、溫潤、色彩豐富、種類多樣，其上品"封門青"被列為"中國印石三寶之一"。

石雕藝人巧妙運(yùn)用鏤空、取色等技藝，將青田石雕刻成飛禽走獸、人物花草、山川美景等作品，色彩自然，形象生動，栩栩如生，是一朵馳名中外的工藝美術(shù)之花。

青田田魚干青田在稻田養(yǎng)殖田魚有悠久的歷史，據(jù)記載，早在宋朝青田方山等地稻田養(yǎng)魚就比較普遍。青田縣現(xiàn)養(yǎng)魚面積達(dá)10萬畝，所產(chǎn)田魚味美、性和、肉細(xì)、鱗片軟，富含粗蛋白、微量元素和15種人體必需氨基酸，有利于健腦、提高智力，具有健體、防衰老、防弱智、防病、美容等功能，深受廣大消費(fèi)者歡迎。

青田農(nóng)戶有熏曬田魚干的傳統(tǒng)，通過屠宰、鹽制、干燥、配料、熏制等工序，制成田魚干型，色香味俱全，實(shí)為佳品。

此外還有青田楊梅