大家都怎么吃山茶油？什么牌子的茶油好？

山茶油是咱們國家的特色木本植物油，有“國油”、“黃金油”之稱，無論是炒菜、涼拌，還是燒烤、烘焙都可以用，甚至很多人每天會直接喝上一勺。要說什么牌子的山茶油好，潤心在山茶油行業(yè)中的知名度很高，它的品牌歷史悠久，在江西袁州擁有十萬余畝的野生有機油茶林。由于這里自然環(huán)境優(yōu)越，再加上有機生長、采摘、生產(chǎn)，潤心有機山茶油品質(zhì)和營養(yǎng)在市場上特別出眾。目前潤心有機雹鉛山茶油不僅在多個線備肆昌下大商超仿扒都有出售，而且也可以通過線上品牌旗艦店進行選擇，購買還是非常方便的！

我家用過很多個品牌的山茶油，吃來吃去還是更者梁喜歡潤心有機山茶油的味道和口感。日常我會用它告嫌喊炒菜，因為它的煙點高，營養(yǎng)不流失，色香味也更好！可襪野以上網(wǎng)了解學(xué)習(xí)下。

山茶油到底產(chǎn)自哪里的最好呢？

山茶油產(chǎn)至北緯25-27度的為最好。

山茶油，品牌繁多，質(zhì)量各有千秋。

總的來說，茶油品牌：滾稿型北有綠達，南有湘天華。

兩個廠家都有共同之處：

一、有自己的有機油茶林；

二、都是采用低溫冷榨敬橋技術(shù)；

三、都是純茶油，未添加其他食用油；

四、都是有機的；

五、都用馬口鐵包裝，更易大猜儲藏與運輸；

山茶油的原料來自山茶樹，山茶樹只生長在我國的秦嶺淮河以南的山地丘陵地帶。河南南部、湖南、江西、福建、廣西都有產(chǎn)出，現(xiàn)在全國所有的山茶樹林加在一起不超過5000萬畝。

山茶油漏鉛是國家在最近十幾年才正式提出來的要大力發(fā)展的本土高端木本植物油。所以現(xiàn)在研究山茶樹的也是越來越多，目前國內(nèi)培育的最好的山茶樹品種基本上都是通過培育或嫁接而來。掛果率高、籽粒飽滿，出油率高。

如果要說到底哪里的山茶油最好，這個還真的不好判斷，因為要判斷一種油的好壞，它的評判標準有很多種，例如從國標要求上、也有從油茶果掛果率上、也有從茶籽粒大小上、也有從種植面積和環(huán)境上的，所以不用糾結(jié)這一點。每個地方都有每個地方的不同側(cè)面。比方說河南的綠達山茶油，其主打的就是野生、明局純正、有機和低溫冷壓榨技術(shù)。關(guān)鍵是看你自己怎么認為了。

現(xiàn)在市面上的山茶油就兩種，一種是壓榨、一種是浸出，浸出的成本低，價格便宜，而壓榨的成本高，價格稍貴?，F(xiàn)在的山茶油市場還不太規(guī)范，價格混亂，有一部分廠家為了利益，會將浸出當(dāng)成壓榨來賣，或者少量壓榨兌上多量的浸出調(diào)和后出售，所以現(xiàn)階段還是要以廠家實力、品牌激搜讓、口碑作為衡量標準。

以上是由實力品牌綠達山茶油提供的資料，希望對你會有幫助。

湖南維福告訴你:山茶油之鄉(xiāng)衡東德圳原產(chǎn)高山茶油。山林海拔200米~350米之源寬間。茶祥孫林都是當(dāng)?shù)乩狭侄嵌唐诩拗?，加上土質(zhì)肥沃，山體向南，日照充足，氣候溫潤。所以油品醇厚香濃，乃謹裂鏈油中佳品。

茶油買原產(chǎn)地的比較好，像湖南的大康時代野山茶油就是茶油原產(chǎn)地的

山茶油是我國特有的木本油脂,主要生產(chǎn)在廣西、江西、福建等地。廣西的一級野生山旦手茶油原油 ，是我們農(nóng)村用傳統(tǒng)的壓榨茄隱方式生產(chǎn)，不添加任何添加劑，是一種健康的綠色食品，高含量的顫遲廳營養(yǎng)元素。