鄂州武昌魚

武昌魚是鄂州市的代名詞，武昌魚又名團(tuán)頭魴，因產(chǎn)

于鄂州梁子湖而得名，頭小體高，面扁背厚，呈菱

形，脂肪豐叟，肉味鮮美。鄂州武昌魚的文字商標(biāo)及其圖形商標(biāo)同時(shí)被評(píng)為最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的地理標(biāo)志商標(biāo)。

2、沼山胡柚

沼山胡柚色澤金黃、酸甜適度，經(jīng)檢測(cè)胡柚果汁可溶

性固形物含量（俗稱糖度）已超過10%，優(yōu)于市面其他

胡柚品種，被評(píng)為湖北省優(yōu)質(zhì)水果，以及被中國綠色

食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品。

3、梁湖碧玉茶

是湖北鄂州市梁子湖的特產(chǎn)，梁湖碧玉茶主要產(chǎn)地是

沼山鎮(zhèn)沼山森林保護(hù)區(qū)，在保護(hù)區(qū)內(nèi)有一條山路，被

稱為梁湖小山路，在這條小山路的前前后后，都是碧玉茶林。當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境氣候，是非常適宜種植碧玉茶，所產(chǎn)的碧玉茶品質(zhì)也是極好的。

4、吳都瑩秈

是湖北鄂州市鄂城區(qū)的特產(chǎn).

5、沼山茶油

沼山茶油產(chǎn)于沼山，沼山環(huán)境非常獨(dú)特，綿延起伏的山峰，當(dāng)?shù)氐臍夂颍约碍h(huán)境非常適宜油茶種植。沼山茶油采用梁子湖湖水灌溉，梁子湖為全國十大淡水湖之一，水體清澈，水質(zhì)純凈，無任何污染。所產(chǎn)的油茶籽含油率一般為25~35%，所榨出的油茶籽油營養(yǎng)豐富，有東方橄欖油的稱號(hào)。

6、涂鎮(zhèn)藠頭

藠頭又名薤、蕎頭，鄂州梁子湖畔的涂家垴鎮(zhèn)、公友鎮(zhèn)一帶氣候溫和、雨量充沛，土質(zhì)粘而不板，宜于生長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)藠頭。它大而圓，皮薄、色白、脆嫩、無渣，用其加工得到的鹽漬、甜酸藠頭，顆粒晶瑩，香氣濃郁，酸甜適度，且顏色乳白，質(zhì)地非常的脆嫩，一直深受歡迎，享譽(yù)海內(nèi)外。

7、鄂城鱖魚

產(chǎn)地水域主要是鄂州梁子湖和90里長(zhǎng)港，梁子湖為全國十大淡水湖之一，90里長(zhǎng)港水體清澈，水質(zhì)純凈，無任何污染，90里長(zhǎng)港和梁子湖的水域非常適合鱖魚的生長(zhǎng)，該水域鱖魚生長(zhǎng)已有1200年歷史。