1. 怎樣用生姜和茶油養(yǎng)發(fā)效果更好

苗族人用茶麩用來洗頭，在苗族人來說應(yīng)該追逆到幾百年前，苗族人就會用野生山茶籽來榨油食用，古時候苗族人無論男女老少都是喜歡留著長長的頭發(fā)，平常苗族人都喜歡用一點茶油涂在長長的頭發(fā)上，讓頭發(fā)達到柔順和烏黑靚麗的長頭，由于以后來，為了不浪費茶油，就慢慢常試用，茶麩餅煮水用來洗頭，也能使頭發(fā)起到柔順和烏黑靚麗的效果，經(jīng)過幾百年苗族祖輩傳下來古老的洗頭方法到現(xiàn)今。具現(xiàn)在對茶麩餅檢測，得出在茶麩餅內(nèi)除含有殘余的油份、水份、粗蛋白粗纖維外，還含有一種天然皂苷—茶皂苷粕中含有12—17的茶皂素。

對人體頭皮頭發(fā)都有良好的營養(yǎng)功效，而且這種茶麩是原汁原味的植物洗發(fā)護發(fā)產(chǎn)品，不含有任何化學(xué)成份，各種年齡經(jīng)可使用。經(jīng)常洗茶麩洗頭能使你的頭發(fā)烏黑亮麗、有光澤有彈性，修復(fù)焗、拉、染、燙、膠等化學(xué)成分受損的發(fā)質(zhì)結(jié)構(gòu)。補充毛發(fā)所需要的營養(yǎng)和微量元素，增強頭皮血菅微循環(huán)。開竅健腦，預(yù)防頭痛等問題，還能夠祛屑止癢，養(yǎng)發(fā)護發(fā)，白發(fā)轉(zhuǎn)黑，止脫。所以說，苗家茶麩是好的“天然綠色”洗發(fā)護發(fā)之佳品。

2. 茶油和生姜一起用可以洗頭嗎

       茶麩種姜效果好。

       生姜是喜肥的作物，除了底肥要用腐熟的農(nóng)家肥和復(fù)合肥之外，其他不同的生長期也要注意施肥的量。

        茶麩是茶油果壓榨茶油后剩下的果渣，也叫做茶籽餅。茶麩當(dāng)中含有蛋白質(zhì)和茶皂素，是非常好的天然的洗發(fā)護發(fā)成分。

       可將餅肥或農(nóng)家肥與速效化肥結(jié)合施用，每畝施粉碎的餅肥140-160斤，腐熟的雞糞3-4方，復(fù)合肥100-200斤或尿素40斤、磷酸二銨60斤、硫酸鉀100斤。

       另外，用茶敷洗頭可以加快血液循環(huán)、促進毛囊疏通、修復(fù)受損的發(fā)質(zhì)、給頭發(fā)補充營養(yǎng)的功效。長期堅持使用還能夠讓頭發(fā)烏黑有亮澤，還可以預(yù)防發(fā)生脫發(fā)的情況，茶麩當(dāng)中沒有毒素物質(zhì)，平時要避免使用一些激素類的洗發(fā)水。

3. 怎樣用生姜和茶油養(yǎng)發(fā)效果更好一些

用料

料酒 1勺

鹽 1克

生姜 三片

豬肉 150克

土雞蛋 1個

茶油 8克

肉餅蒸蛋的做法

肉末剁碎，加入茶油，鹽，姜片（對于我來說很重要，隨便菜市場買的豬肉肉質(zhì)不好蒸出來很大一股土味兒）腌制。加入茶油的作用是高溫長時間蒸可以鎖住水分。打一個雞蛋進去。也可根據(jù)自己的喜好放上茶樹菇都可以。上汽之后上鍋中火蒸15分鐘即可

4. 茶油生姜擦身體什么好處

1. 用清水沖洗掉子姜上的泥土，去皮，切片，用清水反復(fù)浸泡，沖洗幾遍，其目的是祛除姜的辛辣味，濾干水分。

2. 將濾干水的姜片倒入干凈的碗，盆，或鍋里，再倒入白糖拌勻，腌制一晚。

4.姜片和汁液一同倒入鍋內(nèi)，中火煮開，轉(zhuǎn)小火熬煮，其間用鍋鏟

5. 怎樣用生姜和茶油養(yǎng)發(fā)效果更好呢

茶油煲鴨是一道具有廣東特色的菜式，下面是茶油煲鴨的正宗做法：材料：

- 鴨子一只（約1.2千克）

- 蔥段、姜片、八角、干辣椒、料酒、鹽、糖、生抽、老抽、雞精、茶油適量

步驟：

1.將鴨子洗凈，用開水燙過，洗凈血水和臟物，控干水分備用。

2.起鍋熱油，加入切好的蔥姜、八角和干辣椒，小火煸炒，待香味出來后加入鴨子煸炒。

3.加入適量的料酒，煮幾分鐘，待鴨子表面金黃后加入糖、鹽、生抽和老抽，翻炒均勻。

4.倒入足量的水，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)入小火，燉煮1個半小時左右，直到鴨肉變得特別酥軟。

5.最后加入一些雞精和茶油，攪拌均勻即可。

6.將茶油煲鴨盛出，撒上一些清香的蔥花，就可以享受了。

溫馨提示：請注意火候，煲鴨的過程中，要時時檢查火候，以免水分過多或太少，引起煲底糊焦或鴨肉過硬等問題。

6. 生姜加茶油的作用

可以加姜加熱后再用，也可用其他油調(diào)和用，

7. 茶油和生姜有什么用

主料

黨參2—3根

 羊肉一斤半

步驟1

羊肉洗凈待用

步驟2

枸杞、紅棗、淮山、黨參洗凈也待用；生姜剝皮切片

步驟3

把羊肉放入燒滾的水的鍋里，汆一汆，大約十幾分鐘吧。主要是去掉血水

步驟4

燒熱鍋，倒入適當(dāng)?shù)牟栌停俚谷胙蛉?、姜爆炒。（去腥味?/p>

步驟5

將炒好的羊肉、材料放入高壓鍋里（本人用的是原始高壓鍋，覺得很好用）；再倒入食用水，掩沒羊肉即可

步驟6

蓋上蓋子開中火悶，大概過了半小時，轉(zhuǎn)小火悶十幾分鐘就熄火

步驟7

想吃羊肉火鍋，所以就打邊爐哩，換了個鍋。上菜

8. 生姜泡茶油

水煮魚是一種很多人都喜歡吃的食物，也是一種既美味又營養(yǎng)的食物。當(dāng)然，想要做出成功的水煮魚，不僅要挑選新鮮的草魚，還要掌握一定的方法與技巧。當(dāng)然，熬制水煮魚的底料也是比較重要的。下面就為大家介紹一下水煮魚的制作方法以及水煮魚底料的熬制方法，供參考。

秘制老油的制法： 原料：糍粑辣椒500克 郫縣豆瓣500克 菜油5000克 姜蒜顆各250克 八角100克 三柰25克 桂皮25克 丁香5克 香草10克 小茴、草果、香葉各適量制法：①將三柰、八角、小茴、草果、香葉、丁香、香草、桂皮用溫水發(fā)漲待用。②凈鍋上火，摻油燒至七成熱，放入姜蒜顆炸至水分將干時，下入郫縣豆瓣和糍粑辣椒，用小火慢炒（在炒制過程中應(yīng)用鍋鏟不停地鏟動鍋底，以防粘鍋）1個小時至郫縣豆瓣油潤發(fā)亮、鍋中的油起魚籽泡時，將香料瀝干水分放入鍋中浸炸10分鐘左右，見油變清之后，將鍋端離火口，待其稍冷時（約半小時），用漏勺打去料渣，老油便制成了。

水煮魚制作流程 1.草魚片沖去血水，瀝干水分；黃瓜去皮，切成長10厘米的薄片；鍋放油燒熱，加入5克干辣椒、2克花椒爆香，倒入洗凈的黃豆芽，加上20克水、3克鹽、2克雞精、2克味精，大火熗炒至斷生，撈出擺在盆底。 2.取一個大盆，在盆中放入蔥姜水、老白干酒、米酒、胡椒粉、味精、雞精，攪拌均勻。 3.把魚片倒入大盆，雙手不停地上下翻拌直到料汁全部滲到魚肉里。 4、時候加入蛋清、濕淀粉，繼續(xù)攪打1分鐘，等到蛋清和濕淀粉均勻后包裹住魚片，撒上一層豌豆淀粉，拌勻后擺在一旁靜置30分鐘。 5.漏勺放入燒開的麻辣高湯里，保持沸騰狀態(tài)，把靜置好的魚片一片片放入漏勺，等到最后放入的一片魚片剛變色，把漏勺拎出，這時候魚片大概有八成熟。 6.魚片瀝一下水分，倒入墊有黃豆芽的盆中，鋪上黃瓜片，撒上干辣椒段、青花椒粒，再倒入燒到八成熱的紅油激香，這水煮魚就做好了。

高湯及紅油做法 麻辣高湯做法：二湯5000克，蔥段500克，青花椒粒200克，小米辣200克，姜片300克，鹽50克，雞精40克，味精30克，胡椒粉10克，一同放到鍋里中火熬40分鐘即成。

特制紅油做法（一份量）：500克菜籽油、500克色拉油混合放入鍋內(nèi)，大火燒到七成熱，放入洗凈的香菜200克、芹菜300克、小蔥200克、姜片100 克，轉(zhuǎn)中火將蔬菜炸干出香，撈出渣滓即可，熬好的紅油大概800克。需要注意的是，把蔬菜里的水分炸出來就可以了，千萬不能炸糊，否則油里會帶有一股焦糊味兒，影響成菜口味。