養(yǎng)脾散雞蛋茶油蜂蜜的功效(養(yǎng)脾散雞蛋茶油蜂蜜的功效與作用)
1. 養(yǎng)脾散雞蛋茶油蜂蜜的功效與作用
用料
一、用料:豬肚 ,茶油 ,雞蛋 ,鹽 各適量
二、做法步驟
步驟1,豬肚加醋 鹽 木薯粉里外清洗兩遍 加清水洗干凈
步驟 2,冷水下鍋焯水撈起清洗干凈 去掉表面那層膜
步驟 3,準(zhǔn)備好繩子
步驟 4,打入雞蛋 放入茶油 鹽 小半碗清水 再入半包養(yǎng)脾散調(diào)成糊
步驟 5.,用繩子綁住豬肚的另一端,倒入調(diào)好的糊最后綁住
步驟6.燉鍋放入清水沒(méi)過(guò)豬肚大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)半小時(shí)
步驟 7.煮熟后撈起切開(kāi) 再切小塊放入湯里
步驟 9.放入枸杞 鹽 調(diào)味好即可出鍋
2. 養(yǎng)脾散加蜂蜜有啥功效
用料
豬肚 1個(gè)
養(yǎng)脾散 適量
鹽 適量
生姜 1小塊
白線 1條
做法步驟
1、第一步:把所需要的材料準(zhǔn)備好。
2、第二步:用手把豬肚口撐開(kāi),倒入養(yǎng)脾散
3、第三步:用線把豬肚口和小管口綁好
4、第四步:放入砂鍋燒好的開(kāi)水中,加入生姜,用大火燒。
5、第五步:大火燒開(kāi)的豬肚把它翻一個(gè)身,改小火煲兩個(gè)小時(shí)。
6、第六步:兩個(gè)小時(shí)后把豬肚撈起來(lái)晾涼,白線去掉對(duì)半切開(kāi),在把豬肚放進(jìn)砂鍋里,把里面的養(yǎng)脾散都融入湯里面
7、第七步:豬肚再撈起來(lái)分成四瓣,晾涼
8、第八步:晾涼好的豬肚切成條
9、第九步:把切成條的豬肚再?gòu)男路呕厣板伬?,大火燒開(kāi)加入鹽拌勻,即可出鍋
3. 養(yǎng)脾散燉蛋吃有什么效果
食材:豬肚一個(gè)、雞蛋6個(gè)、養(yǎng)脾散20克、鹽適量、白胡椒粉適量、茶油少許、枸杞、蓮子、水適量
2、要選擇新鮮的豬肚,豬肚的口不要切得太大,豬肚里里外外都要清洗干凈,把豬肚翻過(guò)來(lái),加入一點(diǎn)鹽、白醋抓洗兩分鐘,再加入面粉,繼續(xù)抓洗兩分鐘,用清水沖洗干凈,把多余的油脂給去掉,洗干凈翻過(guò)來(lái)。
3、碗里打入雞蛋,根據(jù)豬肚的大小來(lái)放雞蛋,加入鹽、白胡椒粉,再加入養(yǎng)脾散,充分地?cái)嚢杈鶆?,攪拌至?xì)膩無(wú)顆粒狀,一定要打均勻了,再加入少量的茶油攪拌均勻。
4、把豬肚的一頭縫好,從另外一個(gè)口把雞蛋養(yǎng)脾散液倒進(jìn)去,再把這個(gè)口也縫緊,砂鍋中加入加入水,把豬肚放進(jìn)去,小火慢慢加熱,等到豬肚定型后,根據(jù)自己的喜好放入蓮子、枸杞等,也可以不放。
5、小火慢燉兩個(gè)小時(shí),時(shí)間到后,豬肚已經(jīng)圓滾滾的,把豬肚撈出來(lái)晾一下切塊,放進(jìn)碗中,舀一點(diǎn)湯即可
4. 養(yǎng)脾散雞蛋茶油蜂蜜的功效與作用是什么
用料;豬肚 1個(gè) ;土雞蛋 6個(gè) ;茶油 3湯勺 ;永春養(yǎng)脾散 3小包 ;永春養(yǎng)脾散燉豬肚的做法;
1.1> 把豬肚清洗干凈(可以加點(diǎn)地瓜粉跟食鹽處理下,這樣會(huì)洗的干凈些);
2.2> 雞蛋打散放進(jìn)養(yǎng)脾散和茶油加少許鹽調(diào)勻倒入豬肚;
3.3> 豬肚開(kāi)口用線縫好下鍋燉約一小時(shí);
4.4> 要吃的時(shí)候往鍋里加少許鹽再把豬肚拿出來(lái)涼涼切開(kāi)來(lái)里面的雞蛋和養(yǎng)脾散凝固成塊也一起切來(lái)配湯吃;小貼士;這湯味道不錯(cuò)一股香氣撲鼻而來(lái)關(guān)鍵的是養(yǎng)脾胃我們這里很多有胃病的人都吃這個(gè)據(jù)說(shuō)療效很好.因?yàn)樽x書的時(shí)候沒(méi)能乖乖的按時(shí)吃飯以致于現(xiàn)在自己也落下胃病常常會(huì)胃口不好,后來(lái)連著吃了幾個(gè)這樣的豬肚有時(shí)候早晨還拿養(yǎng)脾散來(lái)拌煮好的米湯喝漸漸的胃口好了不少呢.有胃病的朋友要不要也自己燉來(lái)吃吃??!
5. 養(yǎng)脾散雞蛋茶油蜂蜜的功效與作用禁忌
用料
一、用料:豬肚 ,茶油 ,雞蛋 ,鹽 各適量
二、做法步驟
步驟1,豬肚加醋 鹽 木薯粉里外清洗兩遍 加清水洗干凈
步驟 2,冷水下鍋焯水撈起清洗干凈 去掉表面那層膜
步驟 3,準(zhǔn)備好繩子
步驟 4,打入雞蛋 放入茶油 鹽 小半碗清水 再入半包養(yǎng)脾散調(diào)成糊
步驟 5.,用繩子綁住豬肚的另一端,倒入調(diào)好的糊最后綁住
步驟6.燉鍋放入清水沒(méi)過(guò)豬肚大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)半小時(shí)
步驟 7.煮熟后撈起切開(kāi) 再切小塊放入湯里
步驟 9.放入枸杞 鹽 調(diào)味好即可出鍋
6. 養(yǎng)脾散雞蛋做法
一、準(zhǔn)備食材:
1,豬肚1個(gè)、雞蛋10顆、茶油50ml、鹽10g、白胡椒粉10g、清水80ml等。
2、燉煮過(guò)程的輔料:
生姜、蔥結(jié)、鹽、料酒等。
3、最后煮湯材料:10顆大文蛤。
操作過(guò)程:
1、豬肚是一大早攤販給清洗干凈的,回家再用地瓜粉抓拌沖洗即可,此處就不介紹清洗的步驟了。
2、10顆雞蛋打散;依次加入鹽、茶油、白胡椒粉和清水;打勻待用。3、用繩子將豬肚的一頭用繩子綁緊,以防蛋液遺漏。
4、再拿一個(gè)漏斗,放在豬肚的另一頭缺口上,然后將蛋液緩緩?fù)锕?;不能灌太滿,7分滿最好。
5、如果豬肚的口子太大,我建議用針線把它縫密一點(diǎn);
6、鍋中水開(kāi),將豬肚有口子的兩端提起,有蛋液的肚子朝下,放沸水中燙,燙至蛋液凝固!
7、蛋液凝固后,將豬肚焯水3分鐘;撇去浮沫后,在冷水里沖洗干凈。
8、另起鍋,放入清水,三兩片生姜,一塊蔥結(jié),將清洗后的豬肚放入,再少許料酒,少許鹽,蓋上燉鍋蓋,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火,慢燉1.5小時(shí);
9、一個(gè)半小時(shí)后,整個(gè)茶油豬肚蛋已成了“龍珠”的模樣;撈出放大盆中;
10、取出,放砧板上;
7. 養(yǎng)脾散雞蛋茶油豬肚的功效
我們常常聽(tīng)中醫(yī)說(shuō)“脾胃不和”“脾胃虛弱”,這就是消化系統(tǒng)的問(wèn)題了,脾這個(gè)臟腑,他通常和胃聯(lián)系在一起,中醫(yī)把“脾胃”當(dāng)作人體后天的根本,認(rèn)為所有的疾病都是從脾胃虛弱開(kāi)始的。 一直都覺(jué)得飲食療法很重要,所以今天來(lái)講一道具有地方特色的養(yǎng)脾湯水。 養(yǎng)脾散燉豬肚 材料:豬肚一個(gè) 土雞蛋6個(gè) 茶油3湯勺 養(yǎng)脾散3小包(“永春”牌) 調(diào)料:鹽少許制作ING:
1> 把豬肚清洗干凈(具體方法可以參照之前清洗小腸的方法)
2> 雞蛋打散,放進(jìn)養(yǎng)脾散和茶油,加少許鹽調(diào)勻倒入豬肚
3> 豬肚開(kāi)口用線縫好下鍋燉約一小時(shí)
4> 要吃的時(shí)候往鍋里加少許鹽,再把豬肚拿出來(lái)涼涼,切開(kāi)來(lái),里面的雞蛋和養(yǎng)脾散凝固成 塊也一起切來(lái)配湯吃 這湯味道不錯(cuò),一股香氣撲鼻而來(lái),關(guān)鍵的是養(yǎng)脾胃,我們這里很多有胃病的人都吃這個(gè),據(jù)說(shuō)療效很好.因?yàn)樽x書的時(shí)候沒(méi)能乖乖的按時(shí)吃飯以致于現(xiàn)在自己也落下胃病,常常會(huì)胃口不好,后來(lái)連著吃了幾個(gè)這樣的豬肚,有時(shí)候早晨還拿養(yǎng)脾散來(lái)拌煮好的米湯喝,漸漸的胃口好了不少呢.有胃病的朋友要不要也自己燉來(lái)吃吃?!