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生吃花生油會抗癌癥細(xì)胞嗎?

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-08-23 23:38   點(diǎn)擊:10637   編輯:niming   手機(jī)版

應(yīng)該就是不行。
而色拉油,橄欖油是可以生吃的,但大豆油生吃有一股豆腥味道,在我們?nèi)粘.?dāng)中植物油生吃可能會拉肚子。
茶油:預(yù)防心血管疾病
我國有些地區(qū)盛產(chǎn)茶油。茶油的脂肪酸構(gòu)成與橄欖油有類似之處,其中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,主要都是單不飽和脂肪酸——油酸,占73%之多。亞油酸含量僅為16%。由于茶油的脂肪酸比例合理,對預(yù)防心血管疾病有益,因而為營養(yǎng)學(xué)界所重視。 未精煉的茶油有令人不舒服的氣味,必須精煉之后才能食用。精煉茶油的風(fēng)味良好,耐儲存,耐高溫,適合作為炒菜油和煎炸油使用。喜歡使用橄欖油的家庭可以用茶油作為替換品。

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