樓主你好如果只是計(jì)算成本的話那我來(lái)幫你算一算哈茶油+油+其他調(diào)料：2元雞肉100g：6元；豬肚100g：7元 （這兩者分成6份，那就是一份約1.5元）另外算上人工與耗材（煤氣和鍋的折舊），大約15元（其中人工占10元，耗材占5元）這樣算來(lái)，一份茶油雞煲的成本會(huì)是18-20元左右。希望對(duì)你有幫助。