茶油樹籽什么時(shí)候摘(茶油樹籽什么時(shí)候摘下來)
1. 茶油樹籽什么時(shí)候摘下來
木籽樹又叫油茶樹,屬于茶科,常綠的小喬木。因?yàn)樗Y(jié)的果實(shí)可以榨油,故叫油茶樹。每年十月,是采摘油茶果的最佳時(shí)節(jié),也是茶農(nóng)們忙于上山采摘油茶果的時(shí)候。但有的人采回來的茶果出油率高,有的卻榨不出多少油,這是怎么回事呢?
原來不同油茶品種,采摘時(shí)間不同,茶籽出油率也不同。同一品種,在不同時(shí)間采摘,出油率也大有差異。
2. 茶籽油茶樹
茶樹精油不是茶籽油,它是茶籽油里又提煉出來的精油,不過茶樹精油里還添加了其他成分,不然當(dāng)一的茶樹精油是不能直接擦臉的,茶樹精油針對(duì)痘痘肌,敏感肌有很好的幫助,對(duì)于痘痘肌可以有效的殺菌消炎,預(yù)防痘痘再生,淡化痘印也是很不錯(cuò)的
3. 茶油樹多久可以采摘
茶油農(nóng)歷八月初才開始有。
1、油茶籽的采摘季節(jié)并不是固定的,品種不同采摘時(shí)間不同。比如霜降籽,應(yīng)該在霜降后5天采;寒露籽應(yīng)該在寒露后采摘;立冬籽應(yīng)該在立冬后采摘。至于油茶果的品質(zhì),其實(shí)很容易觀察,立冬籽樹冠大,分枝角度大于40度,葉大而稀,果大,每果種子7~10粒。
2、油茶籽應(yīng)該選擇合適的采摘時(shí)間和采摘操作。采摘早了,出油率低不少,浪費(fèi)了油茶樹一年積累的精華,自己改做了無用功;采摘晚了,油茶籽開裂落入草叢,很難尋回來。俗話說“七脹球、八脹油”、“過了霜降節(jié),油在樹上歇”。從這些諺語中,可以看出油茶果的油分是如何轉(zhuǎn)化和積累的。
3、大部分油茶果在農(nóng)歷8月初到霜降前后才基本成熟。農(nóng)村還有“寒露到霜降,茶油上樹旺,霜降節(jié)后多一日,茶油上樹多一滴”的說法。其實(shí)最好的采摘時(shí)期,就在油茶果已經(jīng)成熟而果實(shí)未開裂之前采收。同一棵樹上的油茶果,有的成熟有的沒有成熟,不能一網(wǎng)打盡。分兩次或者多次采摘,對(duì)于茶油品質(zhì)和出油率幫助很大。
4. 茶籽油樹什么時(shí)候種植最合適
茶樹一般要3年才能掛果,在5~7年后就會(huì)進(jìn)入豐產(chǎn)時(shí)期,如果勤快的農(nóng)戶,每年進(jìn)行良好護(hù)理、除草、剪枝、施肥等,可以達(dá)到畝產(chǎn)干油茶籽在190公斤左右。如果按照平均出油率在24%來算,那么一畝可以產(chǎn)茶油40公斤左右。
茶油樹在前幾年可以實(shí)現(xiàn)不錯(cuò)的產(chǎn)量,不過根據(jù)自己家種植這么年茶樹來說,茶籽掛果率都是隔年才會(huì)高產(chǎn),就是今年豐產(chǎn),那么明年一般授粉率就會(huì)相對(duì)較低,產(chǎn)量也上不去,直到第三年又可以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。茶樹適宜山坡地生長,特別是廣西、廣東的丘陵地帶很適合種植茶油樹。
茶籽油營養(yǎng)價(jià)值很高,它在食用油領(lǐng)域使用很廣泛,營養(yǎng)價(jià)值很高,它相比其他食用油比如花生油、菜油等草本植物油具有更高含量的不飽和脂肪酸,吃夠容易被人體吸收,而且還能提高身體的吸收脂肪溶性纖維和鈣、鐵、鋅等微量元素。同時(shí)茶油還具有降低血液膽固醇水平,可防止動(dòng)脈硬化,抑制和預(yù)防冠心病、高血壓和其他心血管和腦血管疾病。
5. 茶油樹苗多少年結(jié)茶籽
油茶樹盛果期:10-120年,油茶大量結(jié)果時(shí)期,生殖占優(yōu)勢(shì),對(duì)光溫水肥需求增多,結(jié)果部位外移。
3、衰老階段:兩大標(biāo)志
a) 骨干衰老,吸收大量死 并波及骨干根,根幅變小,根頸處出現(xiàn)大量的不定根。
b) 周期性的茶果負(fù)荷繁重,落花落蕾嚴(yán)重。
山茶油俗稱山茶,俗稱野茶、建茶、白花茶,學(xué)名Camella-oilfera Abel、英文名-Oiltea Camellin,是世界四大木本油料之一,它生長在我國南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶,是中國特有的一種純天然高級(jí)油料。主要集中在浙江、江西、湖南、廣西四省,全國年產(chǎn)量僅為20萬噸左右。其果樹至少要種五年以上才能開花結(jié)果,果實(shí)生長周期長達(dá)十二個(gè)月之久。
6. 茶油樹什么時(shí)候結(jié)果
油茶的芽屬于混合芽,花芽分化是從5月份春梢生長停止后、氣溫大于18℃時(shí)開始,當(dāng)年春梢上飽滿芽的花芽原基較多,以氣溫23-28℃時(shí)分化最快,到6月中旬已能從形態(tài)上區(qū)分出來,7月份時(shí)已可通過解剖花器的各個(gè)主要部分了,但要到9月份才能完全發(fā)育成熟。
油茶的掛果能力與結(jié)果枝或結(jié)果母枝的質(zhì)量和數(shù)量密切相關(guān)。所謂結(jié)果枝是指在當(dāng)年春季由混合花芽抽發(fā)的新梢,該新梢能分化出花芽,并能當(dāng)年開花結(jié)果。
油茶盛花期在長江流域主產(chǎn)區(qū)為10月下旬到12月下旬,以11月中旬為盛花期,開花時(shí)間通常為每天9:00-15:00。
7. 茶油樹籽什么時(shí)候摘下來最好
一、油茶籽的采摘時(shí)間
今年寒露的時(shí)間是10月8日,霜降的時(shí)間是10月24日,因此今年油茶開始采摘的時(shí)間應(yīng)在10月8日之后,一般小籽油茶多為寒露籽,便是這個(gè)時(shí)期采摘,而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽,要到霜降之后采摘。據(jù)了解,江西的宜春袁州區(qū)、湖南祁陽等地都強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)油茶采摘管理,統(tǒng)一在寒露后開始采摘。
一般大面積種植油茶,其油茶籽成熟期與地理位置、肥水條件也有一定的關(guān)系:一般種植在陽坡的比陰坡的要早熟,低海拔的地區(qū)相比高海拔的地區(qū)要晚熟;肥水條件好的要晚熟一些但油茶籽的含油率高、品質(zhì)好,土壤肥力差、施肥少的地塊的油茶籽要早熟,油茶籽的品質(zhì)要差些。
油茶籽的成熟期與氣候也有關(guān)系,今年江西7-9月份降雨量偏少,據(jù)江西省氣象臺(tái)預(yù)報(bào),9月下旬的氣溫比常年的同期偏高,旱情有所加重,因此今年的油茶籽成熟可能有所提前;而有些年份可能低溫陰雨天氣較多,會(huì)推遲油茶籽的成熟,則要適當(dāng)根據(jù)品種的成熟度進(jìn)行采摘。
綜上,油茶籽的采摘時(shí)間受多種因素影響,并不能一概按寒露籽、霜降籽的說法進(jìn)行,那僅是以往人們通過采摘時(shí)總結(jié)的一種規(guī)律,在此期間采摘的油茶籽比較好,具體采摘時(shí)間仍以油茶籽的成熟度作為果實(shí)開采的參考,且同一品種的油茶應(yīng)在近一個(gè)星期內(nèi)采摘完。
二、如何判斷油茶籽的成熟度?
油茶籽的成熟度判斷主要看油茶果皮、籽仁的變化,主要特征:
①用眼睛觀察果皮,成熟時(shí)其上的茸毛會(huì)褪去,變得光滑明亮;
②油茶籽的果殼開始裂開,露出里面的茶籽變?yōu)楹诤稚?,未裂果的茶籽變成深棕色,一般裂果?0%左右適宜采摘;
③油茶籽果皮有不同的顏色,包括紅果、青果及雜色果,一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時(shí),青色變?yōu)榈S或青中帶黃時(shí)可采摘。
要注意的是,采收過晚導(dǎo)致油茶籽掉落至地上,會(huì)出現(xiàn)部分酸敗(過氧化值和酸值會(huì)增加),從而使得茶油的品質(zhì)下降,所以要適時(shí)采摘油茶籽,避免落果以免影響油茶的品質(zhì)。
8. 茶油樹籽什么時(shí)候摘下來好
一、油茶籽什么時(shí)候采摘?
油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收,只有少數(shù)品種是“立冬”時(shí)采收。采收完后油茶樹就會(huì)隨即開花,結(jié)果,再經(jīng)過一年的生長,到第二年秋天才能成熟。
注意采收過晚會(huì)導(dǎo)致油茶籽掉落至地上,出現(xiàn)部分酸敗,從而使得茶油的品質(zhì)下降,所以要適時(shí)采摘油茶籽,避免落果以免影響油茶的品質(zhì)。
二、如何判斷油茶籽是否成熟?
1、看茸毛。成熟時(shí)油茶籽果皮上面的茸毛會(huì)褪去,變得光滑。
2、果殼開裂。油茶籽的果殼開始裂開時(shí),一般裂果在10%的時(shí)候可以采摘。
3、果皮顏色。油茶籽果皮顏色,包括紅果、青果及雜色果,一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時(shí),青色變?yōu)榈S或青中帶黃時(shí)可采摘。
三、油茶籽采收后的保存方法
油茶籽采收后要及時(shí)集中處理,利用良好天氣進(jìn)行攤薄、晾曬,使油茶籽裂開,便于將茶籽與茶殼分離,部分未分開的可通過人工剝開。據(jù)了解,采摘后先用少量石灰堆漚3~5天再翻曬,能提高油茶籽的油分。
分離的茶籽要繼續(xù)曬,用竹席或*坪曬是最好,用水泥地翻曬可能溫度不均勻而對(duì)出油量及品質(zhì)有影響。曬籽時(shí)要翻動(dòng),使茶籽翻曬均勻,一般曬到用手搖茶籽能發(fā)出清脆的響聲為好,此時(shí)含水量能控制在8%以內(nèi)。若沒有很好的天氣進(jìn)行翻曬,如遇陰雨天氣,要將油茶籽攤開、通風(fēng),每天翻動(dòng)一兩次,防止發(fā)熱霉變。
曬干后要堆放在通風(fēng)、溫度變化小的地方,注意防潮。根據(jù)茶油的生產(chǎn)情況,適時(shí)安排將茶籽壓榨成茶油。
9. 茶油樹籽什么時(shí)候摘下來吃
剛采摘的油茶鮮果應(yīng)該可以種植。
采摘油茶是在10月到12月份的時(shí)間,采摘完了,晾曬,脫殼,然后榨取茶油。脫完殼的果也可以在10月份到12月份進(jìn)用于育苗,育苗長大了的油茶苗最好在2月至5月份進(jìn)行油茶移植。
油茶是我國南方重要的木本食用油料植物,與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料樹種。油茶是一種常綠、長壽樹種,一次種植,收獲期長達(dá)百年以上,種植油茶不但能發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、提高農(nóng)民收人,還能滿足人民生活水平的提高和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)優(yōu)質(zhì)食用油的需求。
油茶根系發(fā)達(dá),是喜酸性的陽性樹種,幼苗時(shí)稍耐蔭,根系直立,在pH值4.5~6.0的酸性紅壤上生長良好,壽命長達(dá)100年以上。油茶屬兩性蟲媒花,花期10~12月,果實(shí)次年10月成熟,經(jīng)濟(jì)收益期50年以上,在立地條件優(yōu)越的地區(qū),百年大樹也是掛果累累。油茶廣布于中國長江流域及以南的18個(gè)?。▍^(qū)),越南、老撾、泰國和緬甸等國家的北部、日本南部部分地區(qū)也有少量分布。在垂直分布上可從中國東部地區(qū)的海拔不到100米到西部云貴高原的海拔2200米以上。。
10. 茶油樹種子怎么育苗
以播種育苗為主,種子10月底成熟,采收后不能暴曬,可帶果殼儲(chǔ)藏或脫粒后混沙儲(chǔ)藏,切忌堆積發(fā)熱,種子千粒重3100~3900克,春季可用播法育苗。發(fā)芽率60%~75%,幼苗生長緩慢,夏日應(yīng)適當(dāng)遮蔭,1年生苗可出圃造林。城市綠化宜用大苗,需移植后培育2~3年,行道樹需培育5年以上,亦可用扦插法育苗,要求技術(shù)較高,早春剪下嫩枝,每穗保留2~3個(gè)葉芽,上部帶葉半片或1片,下部一個(gè)葉芽,插入沙內(nèi),插前下端點(diǎn)蘸生根粉的溶液,插后經(jīng)常噴霧保濕,防止日曬,約1個(gè)月可發(fā)根成苗。兩個(gè)月可移至圃地培育,2~5年生,出圃供綠化。
撫育管理
幼林土壤管理主要是中耕除草,解決幼苗與雜草爭(zhēng)光、水、肥,每年進(jìn)行2-3次,同時(shí)可進(jìn)行間種,以耕代撫。為了確保幼林的早實(shí)豐產(chǎn),應(yīng)適當(dāng)施肥。成林階段是油茶從開始結(jié)果到大量結(jié)果的時(shí)期,也是油茶經(jīng)營最有價(jià)值的時(shí)期,每年夏季要鏟山除草一次,每隔3年要在冬季深挖一次。此外,應(yīng)根據(jù)土壤肥力狀況、樹齡大小、樹勢(shì)強(qiáng)弱、結(jié)果大小年進(jìn)行合理施肥。
11. 茶油樹種植幾年可以采摘
油茶種植后五年開花結(jié)果開始有收益,七年后進(jìn)入豐產(chǎn)期,以后長期都有收成。
油茶樹管理也比較簡單。豐產(chǎn)期每畝一年可采摘生茶果1000公斤以上。總體收益是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)作物的四到五倍,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
擴(kuò)展:
油茶樹是中國特有的木本油料植物,是大自然賦予華夏大地的瑰寶。據(jù)記載,油茶樹在我國已有2300年的栽培、食用歷史,湖南、江西、廣西種植面積和油茶果產(chǎn)量最大。除泰國、日本有少量種植區(qū)外,其他國家和地區(qū)不具備油茶樹生長的地理和自然條件。目前,全球茶油產(chǎn)量的90%以上來自中國,被譽(yù)為“東方橄欖油”。