山茶油合作社介紹(山茶油合作社簡(jiǎn)介)
1. 山茶油合作社簡(jiǎn)介
三江茶油種植模式就是以短養(yǎng)長(zhǎng),油茶新基地套種農(nóng)作物增收模式。
近年來(lái),三江縣在產(chǎn)業(yè)扶貧政策的支撐下,大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),巧用扶貧資金,實(shí)施“短、平、快”項(xiàng)目,通過(guò)“公司(合作社)+基地+農(nóng)戶”的模式,利用新植油茶地尚未封行的空閑地套種農(nóng)作物,讓土地增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增益,加快侗鄉(xiāng)的脫貧步伐。
三江縣2019年至2020年新植的油茶面積約7.5萬(wàn)多畝,均未封行,是實(shí)施“短、平、快”項(xiàng)目的寶貴資源,于是各村屯借助幫扶單位力量,大力發(fā)展林下套種農(nóng)作物,建立各種套種產(chǎn)業(yè)基地。如:套種西瓜,南瓜,玉米,生姜等。
2. 山茶油生產(chǎn)廠家電話
金坪村是湖南省懷化市辰溪縣田灣鎮(zhèn)下轄的行政村,城鄉(xiāng)分類(lèi)代碼為220,為村莊。區(qū)劃代碼為431223102212,居民身份證號(hào)碼前6位為431223。郵政編碼為418000,長(zhǎng)途電話區(qū)號(hào)為0745 ,車(chē)牌號(hào)碼為湘N。金坪村與鋪里村、雞巖村、葛里村、楓香塘村、楊梅坳村、選場(chǎng)村、田灣村、烏金村、田灣社區(qū)相鄰。
金坪村附近有酉莊·大酉書(shū)院、辰溪燕子洞、辰陽(yáng)古鎮(zhèn)、羅子山、大酉山、丹山摩崖石刻群等旅游景點(diǎn),有辰溪茶油、辰溪金銀花、湘西粉糍粑、辰溪紅蘿卜、金毛烏肉雞、辰溪臍橙等特產(chǎn),有茶山號(hào)子、辰河高腔、辰溪絲弦、茶山號(hào)子、辰河目連戲等民俗文化。
3. 山茶油加工廠家
1.本草天香BCTX(中國(guó)馳名商標(biāo),湖北品牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)純茶油領(lǐng)袖品牌,湖北通城黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司)
2.金浩JINHAO (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)
3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號(hào),國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)
4.潤(rùn)心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國(guó)內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)
5.得爾樂(lè) (中國(guó)馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)
6.山潤(rùn) (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤(rùn)油茶科技發(fā)展有限公司)
7.金拓天 (中國(guó)馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開(kāi)發(fā)有限公司)
8.中富 (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)
9.徽山 (安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國(guó)家經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)
10.源森 (中國(guó)馳名商標(biāo),江西名牌,全國(guó)唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)
4. 山茶油項(xiàng)目簡(jiǎn)介
冷榨和物理壓榨主要有以下三點(diǎn)區(qū)別:
1、溫度
冷榨法要求高,一般冷榨法要求在低于60℃的環(huán)境下進(jìn)行加工,營(yíng)養(yǎng)成分保留最為完整。物理壓榨常溫就行。
2、出油率
冷榨法出油率只有熱榨法的一半,因此大部分冷榨油的價(jià)格要高出熱榨油50%左右。物理壓榨出油率比較高。
3、味道
冷榨油顏色清澈,味道比較清淡。物理壓榨口味稍微重一點(diǎn)。
擴(kuò)展資料:
冷榨的特點(diǎn)
1、冷榨制油法屬于物理方法,加壓而不升溫,對(duì)油脂營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沒(méi)有影響。同時(shí),該工藝除了具有普通制油工藝一般的特征外,還能提高油脂品質(zhì),避免因高溫加工而使油脂產(chǎn)生反式脂肪酸、油脂聚合體等有害物質(zhì),保留了油中的活性物質(zhì)。
2、以冷榨花生制油為例,冷榨制油可以避免精煉過(guò)程中,因添加化學(xué)添加劑而造成的酸、堿、重金屬等有害物質(zhì)殘留的問(wèn)題,同時(shí)縮短了加工工藝,節(jié)約1/3的生產(chǎn)成本,減少了項(xiàng)目投資成本增強(qiáng)了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、冷榨后的花生餅粕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到了提高,蛋白質(zhì)膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分未變性,活性物質(zhì)得以保存,確保了餅粕的開(kāi)發(fā)和利用價(jià)值。因而,該技術(shù)適合應(yīng)用于油料作物壓榨同步制取高品質(zhì)油脂及大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的生產(chǎn)加工中。
5. 山茶油作坊
茶油加工是在油坊內(nèi)完成的,其工藝流程繁雜,純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個(gè)步驟:
首先要把采摘下來(lái)的油茶籽曬干,等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經(jīng)過(guò)烘干完全沒(méi)有水分,就是100%干度才可榨出油來(lái),濕度大些的要烤十多個(gè)小時(shí),如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個(gè)小時(shí)就可以榨出油了。
第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤(pán)上碾磨加工。碾盤(pán)是整個(gè)油坊中最有特色的,與碾盤(pán)相連的是一個(gè)很大的轉(zhuǎn)輪,運(yùn)用水流的沖擊力使轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動(dòng)后來(lái)帶動(dòng)碾盤(pán)的運(yùn)行,碾盤(pán)也是傳統(tǒng)的石磨形,師傅將油茶籽倒入槽中,在碾盤(pán)上放置一定重量的石塊,在石塊的壓力下,來(lái)回滾動(dòng)的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。
接著,油茶籽碾成粉末后,再把它倒進(jìn)蒸籠上蒸。制油師傅們說(shuō)油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來(lái),同時(shí)這個(gè)過(guò)程也起到一個(gè)加熱的作用,加熱后的油茶粉會(huì)特別松軟,便于榨出油來(lái)。
第四步,山茶籽約蒸一個(gè)小時(shí),待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中,做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個(gè)程序,在整個(gè)榨油的工藝流程中算是一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié),每一塊茶油餅的厚薄必須相當(dāng),否則就會(huì)因?yàn)閿D壓不充分,榨油就不完全。有經(jīng)驗(yàn)的制油師傅可以憑感覺(jué)用鐵勺舀起適量的茶油粉進(jìn)行裝包。
最后一步,榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。這根超過(guò)百年樹(shù)齡的樟木,它是整個(gè)榨油坊的“主機(jī)”,在樹(shù)中心鑿出一個(gè)長(zhǎng)2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里,裝好茶油餅后就可以進(jìn)行壓榨。壓榨是整個(gè)制油工序中最耗體力,因此,這也是對(duì)制油師傅們體能的一個(gè)考驗(yàn)。壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式,師傅們用長(zhǎng)短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進(jìn)行擠壓,不一會(huì)兒,一縷縷細(xì)細(xì)的山茶油從油床里慢慢地滴落下來(lái),作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。
整個(gè)山茶油加工工藝流程完全采取人力,不借助任何機(jī)械力量來(lái)完成,雖很辛苦,但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢(shì)。
6. 山茶油基地簡(jiǎn)介
油茶是國(guó)家重點(diǎn)扶持的項(xiàng)目,也是未來(lái)很有前景的項(xiàng)目。
就目前來(lái)說(shuō),但單純依靠油茶的種植,賣(mài)茶油,是賺不了什么錢(qián)的,必須依托油茶林發(fā)展其他項(xiàng)目,比如農(nóng)莊、林下種植、旅游等,方能上上之策。那么取名是,就不能單純的停留在油茶的名字上,應(yīng)該取一個(gè)比較綜合的名字。比如:益人、衡康、康達(dá)等7. 油茶專(zhuān)業(yè)合作社簡(jiǎn)介
優(yōu)優(yōu)九茶油
釋義:體現(xiàn)優(yōu)質(zhì),質(zhì)量上成。易讀易記。
山生茶油
釋義:山:大山,生:生態(tài),生產(chǎn),寓意大山里的生態(tài)茶油
油茶是國(guó)家重點(diǎn)扶持的項(xiàng)目,也是未來(lái)很有前景的項(xiàng)目。就目前來(lái)說(shuō),但單純依靠油茶的種植,賣(mài)茶油,是賺不了什么錢(qián)的,必須依托油茶林發(fā)展其他項(xiàng)目,比如農(nóng)莊、林下種植、旅游等,方能上上之策。那么取名是,就不能單純的停留在油茶的名字上,應(yīng)該取一個(gè)比較綜合的名字。比如:益人、衡康、康達(dá)等
8. 山茶油加工廠
高山茶油是一種有機(jī)綠色食品,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味,以下是高山茶油種植技術(shù):
1. 地塊選擇:選擇海拔1000米以上的山地,土壤肥沃、排水良好,且無(wú)污染和重金屬含量較低的區(qū)域作為高山茶油的種植地塊。
2. 品種選擇:選擇高山茶油適合生長(zhǎng)的品種,如金駿眉、保亭、冠茶等,根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥捞攸c(diǎn)進(jìn)行選擇。
3. 培育幼苗:采用嫁接和插枝等方法進(jìn)行繁殖幼苗,保證幼苗的品質(zhì)和生長(zhǎng)狀況。
4. 種植管理:在春季和秋季進(jìn)行高山茶油的栽植,間距一般為1.5-2米左右。種植后要注意定期除草、松土、施肥和澆水等管理措施,保證植株的生長(zhǎng)和發(fā)育。
5. 病蟲(chóng)害管理:高山茶油容易受到病蟲(chóng)害的侵襲,如茶蚜、紅蜘蛛等,需要定期檢查并采取防治措施,如噴灑殺蟲(chóng)劑、殺菌劑等。
6. 采摘加工:高山茶油一般在春季和秋季進(jìn)行采摘,采用手工或機(jī)械采摘,然后進(jìn)行晾曬、烘干、壓榨等加工工藝,制成高山茶油。
總的來(lái)說(shuō),高山茶油種植需要注意品種選擇、幼苗培育、種植管理、病蟲(chóng)害防治和采摘加工等方面,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和管理,就能夠獲得高品質(zhì)的高山茶油。
9. 山茶油種植基地
1. 油茶種植地理?xiàng)l件
油茶喜溫暖濕潤(rùn)氣候,要求年平均溫度l2~25℃,相對(duì)濕度在70~87%之間,年平均降雨量在900毫米以上,對(duì)土壤要求不嚴(yán),能耐較瘠薄的土壤,一般以PH值4.8~6.3的酸性黃壤或紅壤為最適宜。但疏松、深厚、排水良好,較肥沃的沙質(zhì)壤土對(duì)油茶生長(zhǎng)發(fā)育特別有利。
2. 油茶適宜種植海拔
分布油茶分布區(qū)的北界在淮河-秦嶺一線;南界大致在北回歸線附近;東界為東南海岸和臺(tái)灣;西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下,西部地區(qū)可達(dá)海拔2000米。習(xí)性油茶喜溫暖,怕寒冷,要求年平均氣溫16~18℃,花期平均氣溫為12~13℃。突然的低溫或晚霜會(huì)造成落花、落果。
要求有較充足的陽(yáng)光,否則只長(zhǎng)枝葉,結(jié)果少,含油率低。
要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期連續(xù)降雨,影響授粉。
要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植,對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格,一般適宜土層深厚的酸性土,而不適于石塊多和土質(zhì)堅(jiān)硬的地方。
繁殖油茶以種子、插條或嫁接繁殖。為保持親本的優(yōu)良性狀,多采用插條或嫁接育苗,然后進(jìn)行栽植造林,最適造林季節(jié)是立春到驚蟄,也有在10月份進(jìn)行的。直播造林以冬季最好。
3. 油茶種植地理?xiàng)l件要求
區(qū)別:一是原料的采摘時(shí)間不同。根據(jù)茶籽成熟的早晚,分為兩種:寒露籽與霜降籽。寒露籽采摘于寒露前后,霜降籽采摘于霜降前后,兩種茶籽的成熟期相差半個(gè)月時(shí)間?!?/p>
二是原料大小不同。不同的品種,油茶果成熟期不一?!昂蹲选睒?shù)冠小、直立、分枝角度小于30度,葉小而密,果小皮薄,每果種子1~3粒,要在“寒露”時(shí)成熟采摘?!八底选睒?shù)冠較大,開(kāi)張分枝角度一般為40~60度,葉大稍厚,果大,每果種子4~7粒,要于“霜降”時(shí)成熟采摘?!傲⒍选睒?shù)冠大,開(kāi)張分枝角度大于40度,葉大而稀,果大,每果種子7~10粒,應(yīng)于“立冬”時(shí)成熟采摘。
三是觀察顏色。在油茶成熟季節(jié),認(rèn)真觀察茶籽顏色。油茶果成熟的表面特征是:果皮發(fā)亮、紅皮果紅中帶黃、青皮果青中帶白、果皮上茸毛脫盡、茶果微裂、容易剝開(kāi)。到油茶林中隨手采摘球果剝開(kāi),發(fā)現(xiàn)茶籽發(fā)亮?xí)r,進(jìn)一步剝開(kāi),見(jiàn)種仁白中帶黃、油光發(fā)亮?xí)r,證明球果已充分成熟,這時(shí)便可采摘。
四是觀察地貌。油茶所處的地理位置不同,成熟度也不一致,一般是高山先熟,低山后熟;陽(yáng)坡先熟,陰坡后熟;老林先熟,幼林后熟;荒蕪地先熟,耕作地后熟。
4. 油茶生長(zhǎng)環(huán)境條件
油茶對(duì)土壤要求不嚴(yán),以黃壤和紅黃壤生長(zhǎng)最好,黃紅壤和紅壤次之。生產(chǎn)上應(yīng)選擇PH值5-6的疏松、深厚、肥沃、排水良好、保肥保水力強(qiáng)的壤土,或砂質(zhì)壤土條件下栽培。油茶是嫌鈣植物,不能在中性土和鈣質(zhì)土上生長(zhǎng)。
海拔、坡向、坡位、坡度等條件,對(duì)油茶生長(zhǎng)發(fā)育有間接的影響。山地陽(yáng)坡油茶林的生長(zhǎng)量、果產(chǎn)量、含油率等性狀均較陰坡的油茶林要高,且花期提前,果熟期早;下坡的油茶林,其長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量等,均優(yōu)于上坡;坡度宜緩,超過(guò)25°則生長(zhǎng)不良。
5. 油茶的種植技術(shù)要點(diǎn)
純林初植油茶密度:行距2.5m,株間距2.5m;或者行距3m,株間距2.5m;或者行距3m,株間距3m。土壤肥厚的山腳及平坦地區(qū)種植油茶密度:行距3m,株間距2.5-3m,每畝可種植75-90株左右。土壤肥力較差或坡度大的地區(qū)種植油茶密度:行距3m,株間距2-2.5m,每畝可種植90-110株左右。
6. 油茶樹(shù)種植的條件 地理
油茶樹(shù)在南方丘陵地區(qū)適合種植 我們江西就是這樣的, 很多地方的小山坡,都種植了 幾十年前種植的,是傳統(tǒng)品種的油茶樹(shù) 最近十幾年種植的,都是高產(chǎn)油茶樹(shù)
7. 油茶生長(zhǎng)的立地條件
1、林地選擇
油茶喜光照充足、氣候溫暖的環(huán)境,喜酸性土壤,忌嚴(yán)寒酷熱以及堿性土壤,所以宜選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排水良好的土壤,要求土壤pH值在5-6.5之間。要求林地開(kāi)闊,有25度的坡度,同時(shí)要有便利的交通運(yùn)輸,以免機(jī)械操作,根據(jù)地形做好林地的規(guī)劃。之后整地,改良土壤結(jié)果,使其疏松、熟化,清理雜草、灌木、石塊和樹(shù)根等,等地種植。
油茶的種植技術(shù)
2、選擇良種
要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤環(huán)境等條件,選擇適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件的優(yōu)良品種,同時(shí)還要多系配合,油茶異株授粉受精率高,質(zhì)量最優(yōu),所以在種植時(shí)還要多系配合,做好5-10個(gè)以上的無(wú)性系配置造林。苗木最好選擇優(yōu)良無(wú)性系嫁接苗,要求苗木生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害,高15-30厘米左右。
油茶的種植技術(shù)
3、栽植
栽植成活率和它的栽植時(shí)間息息相關(guān),要根據(jù)地的氣候進(jìn)行,一般選擇在春季2-3月土壤濕潤(rùn)進(jìn)行,這時(shí)氣溫濕度都適合油茶的生長(zhǎng)。如果是嫁接苗在栽植后,要立即進(jìn)行撫育,一般要連續(xù)撫育3年,每年2次,主要是進(jìn)行除草松土、培土、擴(kuò)穴等光照,第一次在5-6月進(jìn)行,第二次在8-9月進(jìn)行。在生長(zhǎng)期也藥適當(dāng)?shù)淖贩?,促進(jìn)其生長(zhǎng),幼樹(shù)一般以氮肥為主,搭配磷鉀肥,施肥量隨著植株生長(zhǎng)而逐年增加。
8. 油茶種植地區(qū)
長(zhǎng)江以北可以種。陜西漢中,安康就有栽種
9. 油茶山地種植密度
湘林具有豐產(chǎn)性能好,出油率較高,抗逆性強(qiáng),適合丘陵和山區(qū)大面積推廣。
適宜種植區(qū)域
。(1)品種審定確定適宜種植范圍:湖南全省各油茶產(chǎn)區(qū),南方油茶中心產(chǎn)區(qū),pH值為4.0-6.0的微酸性紅黃壤的山地丘陵等旱地
。(2)2017年國(guó)家林業(yè)局確定使用區(qū)域:湖南省油茶適生區(qū);湖北省鄂南、鄂西南;廣東省韶關(guān)地區(qū),梅州、河源地區(qū);重慶市油茶適生區(qū);貴州東部、東南部油茶適生區(qū)、陜西、海南、福建等。
識(shí)別性狀:樹(shù)冠自然圓頭形,樹(shù)勢(shì)旺盛,樹(shù)形開(kāi)張,枝葉繁茂,伸展性強(qiáng),小枝灰白色,樹(shù)干灰褐色。葉上斜著生,葉片窄小細(xì)長(zhǎng)成橢圓形或 長(zhǎng)橢圓形,葉中部最寬,葉尖漸尖,顏色中綠色,側(cè)脈多為6對(duì),較短,葉緣細(xì)鋸齒,密度中等,葉基部楔形,長(zhǎng)5.0-6.5cm,寬2.6-3.2cm,葉面光滑。抽梢較早?;ㄆ谶m中,通常于10月底至12月下旬開(kāi)花,花白色,直徑5.5-7.5cm,花瓣倒心形,6-7瓣。果實(shí)成熟期10月下旬,果球形或橘形,青黃色后變?yōu)榧t色,果面4條棱或3條棱,果頂凹缺、宿存,果徑33-48mm,每500g果數(shù)15-30個(gè),平均單果重25.38g,心室2-4個(gè)。
長(zhǎng)林油茶
品種特性:長(zhǎng)勢(shì)旺,枝葉茂密;果桃形,青帶紅;葉寬卵形。6年生單株產(chǎn)果量5-6kg以上,每公頃產(chǎn)油可以超過(guò)525kg;盛產(chǎn)期每公頃產(chǎn)油可達(dá)900kg;干籽出仁率54%,干仁含油率46%;油酸含量83.09%,亞油酸含量7.07%。
適宜種植范圍:浙江、江西、廣西、福建、湖北油茶種植區(qū)。
主要鑒別特征:葉脈白色隆起。
岑溪軟枝油茶2號(hào)品種,于2002年通過(guò)國(guó)家林木品種審定委員會(huì)審定為油茶良種,良種編號(hào)為:國(guó)S-SC-CO-011-2002。
該油茶具有生長(zhǎng)快、結(jié)果早、產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)、油質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn),一般種后3~4年有收成,7~8年就可進(jìn)入豐產(chǎn)期,而且產(chǎn)量穩(wěn)定,畝產(chǎn)茶油可達(dá)50公斤以上。岑溪軟枝油茶造林后2年開(kāi)花,3年結(jié)果,5年達(dá)產(chǎn)。
10. 油茶種植地理?xiàng)l件是什么
在垂直分布上可從中國(guó)東部地區(qū)的海撥不到100m到西部云貴高原的海拔2200m以上,根據(jù)我國(guó)的地理?xiàng)l件和不同特種的生態(tài)適應(yīng)性將其分為西南高山、華南丘陵、華中和華東丘陵及北部邊緣四個(gè)大分布區(qū)。
普通油茶最適生區(qū)為湖南、江西省的低山丘陵地區(qū)。,主要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,氣候,土壤,以及所選品種決定
10. 山茶油廠家|山茶油基地
目前全國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地只有13家,德興將建起全國(guó)第14家,江西第一家全國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)(紅花油茶)示范基地。
德興紅花油茶是德興境內(nèi)生長(zhǎng)的野生油茶珍稀品種,總面積約3.8萬(wàn)畝。源森紅花茶油有限公司是該市紅花油茶加工研發(fā)的重點(diǎn)企業(yè)。公司在繼承江南茶油傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,依托德興得天獨(dú)厚的油茶資源,結(jié)合現(xiàn)代油脂生產(chǎn)技術(shù),開(kāi)發(fā)出“源森”高檔山茶油、紅花茶油系列產(chǎn)品,并通過(guò)采用“公司+科研+農(nóng)戶+基地”的形式,先后在黃柏、張村、泗洲等地建設(shè)多個(gè)紅花油茶種植基地,輻射帶動(dòng)農(nóng)戶5000余戶,牽頭成立了全市唯一的紅花茶油專(zhuān)業(yè)合作社,實(shí)現(xiàn)了紅花油茶資源保育、種苗快繁、基地種植、產(chǎn)品加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈,年產(chǎn)紅花茶油達(dá)130噸。通過(guò)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委有機(jī)食品基地認(rèn)證的紅花油茶面積達(dá)2.3萬(wàn)畝,已獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。為更好地保護(hù)及推廣這一珍稀資源,該市出臺(tái)了《德興市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2012-2020年)》及《德興市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金獎(jiǎng)補(bǔ)實(shí)施辦法》,將發(fā)展紅花油茶產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,不斷加大資金扶持力度,壯大油茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。
該市也鼓勵(lì)科企合作,曾先后與中國(guó)林科院亞熱帶林業(yè)研究所、中國(guó)林科院亞熱帶林業(yè)實(shí)驗(yàn)中心合作成立了全國(guó)唯一的紅花油茶實(shí)驗(yàn)基地。同時(shí)還啟動(dòng)白花茶樹(shù)改造試驗(yàn)項(xiàng)目,將紅花茶樹(shù)嫁接到白花茶樹(shù)上,通過(guò)技術(shù)進(jìn)行品種轉(zhuǎn)換,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)綜合效益顯著。
下一步,該市將全面開(kāi)發(fā)有機(jī)紅花油茶產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)紅花油茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化運(yùn)作、法制化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、國(guó)際化合作、全程化控制,使德興紅花油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為高端健康食用油產(chǎn)業(yè)的中堅(jiān)力量。