一、山茶油可生吃嗎？

 可以。

山茶油可以直接生食拌菜，或用于拌飯等，也可以用于燉湯，炒菜食用。

山茶油是從油茶樹的茶籽去殼、粉碎、榨取而來(lái)，其中含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、茶多酚、皂苷、維生素E等，用于日常烹飪飲食，可以補(bǔ)充一定的膳食營(yíng)養(yǎng)。

可以。

山茶油食用方便，既可直接生食拌菜，也可以炒菜、燉湯等食用，可制成如茶油燉雞、茶油炒番石榴葉等佳肴。

山茶油屬于食物，雖有一定的益處，但也不可過(guò)量食用。

二、空腹喝茶油的好處與壞處？

好處，第一，有利于促進(jìn)胃的循環(huán)，促進(jìn)胃蠕動(dòng)，利于養(yǎng)胃。

第二，有助促進(jìn)食欲。壞處:第一，有可能導(dǎo)致胃不舒服。

第二，不利于良好習(xí)慣的養(yǎng)成。

三、早上空腹喝茶油有什么好處和壞處？

好處，第一，有利于促進(jìn)胃的循環(huán)，促進(jìn)胃蠕動(dòng)，利于養(yǎng)胃。

第二，有助促進(jìn)食欲。壞處:第一，有可能導(dǎo)致胃不舒服。

第二，不利于良好習(xí)慣的養(yǎng)成。

四、請(qǐng)問(wèn)：山茶油有什么妙用之處嗎？

保健：山茶油中富含單不飽和脂肪酸，長(zhǎng)期食用可以防止動(dòng)脈粥樣硬化，降低膽固醇和血黏度，對(duì)心腦血管病、高血壓、糖尿病有良好的防止作用。還可以預(yù)防產(chǎn)后肥胖，增加母乳，促進(jìn)子宮恢復(fù)。亞油酸和亞麻酸都是人體的必須脂肪酸，而這兩種脂肪酸都需要人們從體個(gè)攝入，這兩種脂肪酸能在人體內(nèi)分解成DHA和EPA，對(duì)促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞和視網(wǎng)膜細(xì)胞的構(gòu)成有重要的作用，具有增強(qiáng)智力、提高記憶力、保護(hù)視力、預(yù)防心梗和腦栓塞的作用。DHA和EPA在嬰幼兒發(fā)育期的腦組織中需求量很高，對(duì)嬰幼兒大腦、骨骼、中樞神經(jīng)的發(fā)育有重要作用。得爾樂(lè)山茶油富含