爆米花能不能用茶油(爆米花的油可以用菜油嗎)
1. 爆米花的油可以用菜油嗎
花生油,無所謂,是油都行,就看健康不健康了
2. 做爆米花的油可以用食用油嗎
做爆米花放黃油與放玉米油的區(qū)別是:做爆米花放黃油,除了能讓炸出的爆米花更膨大,而且在米花外層裹了一層黃油香味,讓爆米花吃起來更香甜。如果用玉米油炸出來的爆米花,就沒有那么膨大,也沒有黃油的香味。一般炸制食物最好用含飽和脂肪多的油脂,用棕櫚油、棕櫚仁油、花生油、豬油炸制的食物更好。
3. 爆米花的油可以用菜油嗎為什么
用色拉油就行,別把油燒開了放包米,那樣容易糊.聽到鍋里開始爆玉米就要掌握好火的大小還要不斷的搖晃鍋讓玉米均勻的粘到油.
4. 爆米花能用菜油做嗎
當然可以,菜籽油有獨特的香味,味道比較重。要是有橄欖油的話就最好了,橄欖油非常健康的。
5. 爆米花用油可以做嗎
爆米花可以用起酥油、黃油、玉米油來制作,起酥油制作出來的爆米花具有口感酥軟、個頭大的特點,黃油制作出來的爆米花有色澤鮮亮、香味濃郁的特點。若沒有以上兩種油可以使用,也可選擇用玉米油來代替。
6. 爆米花能用菜油嗎
可以,現(xiàn)在人吃東西花樣繁多,比如吃東西總要有點創(chuàng)新,自我感受良好的,喜吹的就想去試一試。
就拿爆米花來說,原先傳統(tǒng)的爆米花一般都用菜油或花生色拉油。拿豬油來爆米花出鍋的也很有一點美味。老遠聞著香,吃到嘴里也有一股豬油的味道,美極了。
7. 爆米花可以用菜籽油油
這道題問的是爆米花 用花生油可不可以 可以的 我們知道 在爆米花的話是可以用花生油的 ,所以說我們應該知道用爆米花 爆米花的過程中的話應該盡量用這種油的味道小一點的 ,也就是像這種玉米油啊 色拉油調和油都是可以的 ,不要用這種菜籽油 ,這樣的味道比較大的油 所以這樣的話就明白了
8. 爆米花可以用炒菜的油嗎
答:亞麻籽油不能炒爆米花,冷榨亞麻籽油因為是純物理低溫壓榨,最大程度的保留了亞麻籽的營養(yǎng)成分和味道,所以其味道是微帶苦澀味和一點點青草味的,爆米花是需要高溫高壓的情況下,所以 亞麻籽油如果經過高溫高壓會改變物理性質,口感氣味兒都不好,營養(yǎng)成分也流失不少,所以不適合爆米花。
9. 爆米花的油可以用花生油嗎
可以,1、將適量食用油倒入鍋中,加入干凈干燥的玉米,油和玉米剛好完全融合即可。
2、大火翻炒(可加入適量冰糖),玉米粒變黃膨脹。
3、改小火,多次翻炒,大部分玉米粒開始出現(xiàn)焦黃色。
4、加入冰糖,繼續(xù)翻炒,至玉米粒全部焦黃。
5、鏟出,放涼,放入容器保存,即可得到爆米花。
10. 爆米花的油可以用菜油嗎怎么做
當然可以,但如果家里除了菜油還有其他的油的話,建議你不要用菜籽油。菜籽油有獨特的香味,味道比較重。要是有橄欖油的話就最好了,橄欖油非常健康的。用大米做爆米花必須有專門的工具——爆米花鍋,有了爆米花鍋就可以按以下步驟爆米花了:
1、將木材點火燃燒后拿出我們的專業(yè)工具爆米花制作使用的密封“爆米花鍋”打開鍋蓋子裝入2碗的大米和一點點的食用油?! ?/p>
2、加入配料完成后蓋緊蓋子。一定要蓋緊要不沒有密封就沒有氣壓。
3、當蓋緊蓋子后就可以開始制作爆米花了,在這過程中需要轉動鼓風機不停的鼓風。就和生火是一個原理。
4、隨著大泡內部溫度的提升,當氣壓達到0.8的時候就可以準備出鍋了?! ?、出鍋之前需要準備好裝爆米花的袋子。這種袋子比較好的地方時感覺就像是飛機的降落傘一樣起到了緩沖的效果。以至于爆米花不會漫天飛舞。 7、將爆米花鍋對準裝爆米花的袋子用開蓋工具一挑爆米花就會瞬間充滿整個袋子!當然爆米花鍋開火了聲音會有點大!這樣爆米花就完成了。