植物油是怎么制作出來的
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-07-21 23:55
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植物油是以富含油脂的植物種仁為原料,經(jīng)清理除雜、脫殼、破碎、軟化、軋坯、擠壓膨化等預處理后,再采用機械壓榨或溶劑浸出法提取獲得粗油,再經(jīng)精煉后獲得。
植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,廣泛分布于自然界中,是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜籽油等。
擴展資料:
植物油正越來越受歡迎,它具有礦物油及大多數(shù)合成油所無法比擬的特點,就是迅速地降低環(huán)境污染。由于當今世界上所有的工業(yè)企業(yè)都在尋求減少對環(huán)境污染的措施,而這種”天然”潤滑油正擁有這個特點,雖然植物油成本高,但所增加的費用足以抵消使用其它礦物油、合成潤滑油所帶來的環(huán)境治理費用。
植物油優(yōu)點是毒性低潤滑性能和極壓性能比石油基潤滑油好。但植物油因產(chǎn)量少而比礦物油價格高,另一個缺點是在低溫下易結(jié)蠟,氧化安定性也不如礦物油好。
參考資料來源:
百度百科-植物油
怎樣榨茶葉籽油
常規(guī)的壓榨法的工藝流程為:
茶葉籽-除雜-烘干-破碎脫殼與衣-軋坯-蒸炒-預榨-壓榨-(殘渣餅粕繼續(xù)浸出)。
與壓榨法相比,浸出法的出油效率和出油率明顯要高,但是浸出法所制取的毛油酸價高、色澤較深,色澤和香氣都不及壓榨油,并且浸出油的使用的各種化學物質(zhì)都可能存在殘留,同時在長時間的高溫加工過程中所產(chǎn)生苯并芘是一種強烈的致癌物。
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