1. 山茶油籽什么時候采收

一、油茶籽什么時候采摘?

油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收，只有少數(shù)品種是“立冬”時采收。采收完后油茶樹就會隨即開花，結(jié)果，再經(jīng)過一年的生長，到第二年秋天才能成熟。

注意采收過晚會導(dǎo)致油茶籽掉落至地上，出現(xiàn)部分酸敗，從而使得茶油的品質(zhì)下降，所以要適時采摘油茶籽，避免落果以免影響油茶的品質(zhì)。

二、如何判斷油茶籽是否成熟?

1、看茸毛。成熟時油茶籽果皮上面的茸毛會褪去，變得光滑。

2、果殼開裂。油茶籽的果殼開始裂開時，一般裂果在10%的時候可以采摘。

3、果皮顏色。油茶籽果皮顏色，包括紅果、青果及雜色果，一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時，青色變?yōu)榈S或青中帶黃時可采摘。

三、油茶籽采收后的保存方法

油茶籽采收后要及時集中處理，利用良好天氣進(jìn)行攤薄、晾曬，使油茶籽裂開，便于將茶籽與茶殼分離，部分未分開的可通過人工剝開。據(jù)了解，采摘后先用少量石灰堆漚3~5天再翻曬，能提高油茶籽的油分。

分離的茶籽要繼續(xù)曬，用竹席或*坪曬是最好，用水泥地翻曬可能溫度不均勻而對出油量及品質(zhì)有影響。曬籽時要翻動，使茶籽翻曬均勻，一般曬到用手搖茶籽能發(fā)出清脆的響聲為好，此時含水量能控制在8%以內(nèi)。若沒有很好的天氣進(jìn)行翻曬，如遇陰雨天氣，要將油茶籽攤開、通風(fēng)，每天翻動一兩次，防止發(fā)熱霉變。

曬干后要堆放在通風(fēng)、溫度變化小的地方，注意防潮。根據(jù)茶油的生產(chǎn)情況，適時安排將茶籽壓榨成茶油。

2. 山茶油什么時候成熟

一是觀察品種。不同的品種，油茶果成熟期不一?！昂蹲选睒涔谛?、直立、分枝角度小于30度，葉小而密，果小皮薄，每果種子1～3粒，要在“寒露”時成熟采摘?！八底选睒涔谳^大，開張分枝角度一般為40～60度，葉大稍厚，果大，每果種子4～7粒，要在“霜降”時成熟采摘?！傲⒍选睒涔诖?，開張分枝角度大于40度，葉大而稀，果大，每果種子7～10粒，應(yīng)在“立冬”時成熟采摘。

3. 山茶油幾月份采收

秋季最合適 采摘早了會影響

4. 山茶油什么時候種植

保持3-4米的間距。

茶油樹在栽種的時候，需要保持3-4米的間距，因?yàn)殡S著茶油樹的生長，樹冠會生長的越來越大。

如果株距太小，會出現(xiàn)植株過于密集的情況，嚴(yán)重影響透光性和產(chǎn)量。

茶油樹喜歡生長在光照條件好的環(huán)境中，充足的光照條件能夠使植株出油率更高，并且足夠的樹間距也能提高通風(fēng)性，減少病蟲害的發(fā)生。

5. 山茶油籽什么時候采收最佳

茶油農(nóng)歷八月初才開始有。

1、油茶籽的采摘季節(jié)并不是固定的，品種不同采摘時間不同。比如霜降籽，應(yīng)該在霜降后5天采；寒露籽應(yīng)該在寒露后采摘；立冬籽應(yīng)該在立冬后采摘。至于油茶果的品質(zhì)，其實(shí)很容易觀察，立冬籽樹冠大，分枝角度大于40度，葉大而稀，果大，每果種子7～10粒。

2、油茶籽應(yīng)該選擇合適的采摘時間和采摘操作。采摘早了，出油率低不少，浪費(fèi)了油茶樹一年積累的精華，自己改做了無用功；采摘晚了，油茶籽開裂落入草叢，很難尋回來。俗話說“七脹球、八脹油”、“過了霜降節(jié)，油在樹上歇”。從這些諺語中，可以看出油茶果的油分是如何轉(zhuǎn)化和積累的。

3、大部分油茶果在農(nóng)歷8月初到霜降前后才基本成熟。農(nóng)村還有“寒露到霜降，茶油上樹旺，霜降節(jié)后多一日，茶油上樹多一滴”的說法。其實(shí)最好的采摘時期，就在油茶果已經(jīng)成熟而果實(shí)未開裂之前采收。同一棵樹上的油茶果，有的成熟有的沒有成熟，不能一網(wǎng)打盡。分兩次或者多次采摘，對于茶油品質(zhì)和出油率幫助很大。

6. 山茶籽油什么時候吃最好

可以炒菜。 因?yàn)橛筒枳延途哂懈邷胤€(wěn)定性、抗氧化性和營養(yǎng)價值高等優(yōu)點(diǎn)，不易產(chǎn)生有害物質(zhì)，適合高溫烹調(diào)，如炸和炒等。 另外，油茶籽油的獨(dú)特風(fēng)味和營養(yǎng)成分也可以為菜品增色添香，可以嘗試用它炒各種菜肴，如炒雞蛋等。不過也需要注意火候，避免過度加熱產(chǎn)生煙霧和劇烈氧化。

7. 山茶油籽什么時候采收好

1、扦插苗床的準(zhǔn)備

    插床選在四面通風(fēng)，造近水源的地方。四周用磚頭或石磚圍起來做成長方體形的插床，床高20厘米，長、寬度以易于操作和管理方便為宜，床與床之間的溝寬40厘米；床中間用二分之一的河沙與原圃泥土混合鋪高15厘米左右，在畦面上再加3厘米的黃心土。并搭好外遮蔭棚，高度3米左右，適光度控制在30%左右，使用前2天用0.3%的高錳酸鉀水溶液或0.2%多苗靈水溶液噴灑消毒插床，使用前一天，將插床噴透水。

2、扦插季節(jié)和穗條的采集

    扦插以5~7月份為好。穗條的采集，先選擇好優(yōu)良、健壯無病蟲害、連續(xù)多年結(jié)果率高的作為母樹，然后剪取當(dāng)年生粗壯的、剛木質(zhì)化或半木質(zhì)化、腋芽飽滿的、葉片完整顏色稍為黃褐色的枝條。采集時間一般早上7~9時。如果采集地離扦插苗圃地較遠(yuǎn)的，枝條經(jīng)淋水后再用塑料膜包裝好，放在陰涼處，及時運(yùn)至扦插苗圃處理，防止因失水而影響成活率。

3、穗條的剪取

    將采集的枝條放在陰涼處保濕，及時修剪。穗條剪成上面保留1~2個芽和葉片，長約6~7厘米左右。每個穗條的葉片可剪去半片，留半片，留全葉的水分蒸發(fā)較多，容易枯死，且發(fā)根率較低，帶有花芽的穗條，要摘除花芽。穗條的上切口離芽約0.5~1厘米，斷面要稍向芽的反面傾斜，下切口要平滑，以利愈合生根。

4、穗條的處理

    將剪好的穗條，50~60根捆成一扎，放入200~500mg/L濃度的吲哚丁酸溶液中，浸泡10小時左右，取出后用清水沖洗后即插。經(jīng)吲哚丁酸處理后的穗條細(xì)胞活躍，能加快生根成活。

5、扦插方法

    處理后的穗條力求當(dāng)天插完，以提高成活率。扦插時按60度傾斜在插床上開出“V”形溝，然后將穗條按5厘米的距離依次分放在溝里，葉面朝上，穗條下切口入土，深度3厘米，最后回土壓緊，使穗和土壤緊接，插穗直立。插后灑水，使土壤濕潤，然后再撒一層細(xì)沙，以減少水分蒸發(fā)。