山茶油產(chǎn)業(yè)環(huán)評報(bào)告(山茶油產(chǎn)業(yè)網(wǎng))
1. 山茶油產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
2004~2016年間,中央政府對有關(guān)茶油行業(yè)的補(bǔ)貼投入上百億,但遺憾的是,茶油市場始終難以壯大,仍處于起步探索階段,大好前景只停留于想象之中。
國家鼓勵(lì)發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè),是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于國家糧油安全,以及有利于節(jié)約耕地、保持水土;另一方面,油茶產(chǎn)業(yè)可幫助農(nóng)民脫貧創(chuàng)收致富,解決農(nóng)民就業(yè)問題。
茶油是四大本木食用油之一,經(jīng)由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成,具有易貯藏、易吸收、預(yù)防疾病等特點(diǎn)。事實(shí)上,茶油在我國民間知名度很高,深受消費(fèi)者喜愛,被認(rèn)為是絕對高端的油產(chǎn)品,市場需求并不低。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《中國茶油行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù),從2011年起,我國茶油市場需求量逐年逐步釋放,從27.3萬噸增長至2014年的50.7萬噸。
那么,茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大?首先,要從源頭說起。茶油行業(yè)無法壯大,不在于需求不足,而在于產(chǎn)量有限。簡單來說,是油茶樹難種,成本太高。
一般來說,油茶樹6年才能結(jié)果,算上除草、施肥、水利、管理等費(fèi)用,成本高得嚇人。如果沒有政府補(bǔ)貼,收回成本時(shí)間更長,企業(yè)種植積極性不高。
正因此,目前茶油產(chǎn)量僅僅滿足了國內(nèi)需求,出口量極少。據(jù)上述報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,我國茶油年產(chǎn)量不到食用油1%,出口總量不到1000噸。
其次,茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時(shí)間固定,茶油企業(yè)不得不提前進(jìn)貨備庫,這無疑加大了市場下跌帶來的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷售模式,不利于整個(gè)市場的壯大。
另外,茶油作為高端食用植物油,市場價(jià)格過高,限制了普通消費(fèi)者的日常食用。茶油代替品也較多,導(dǎo)致茶油成為特定群體的消費(fèi)品。所以,在食用油產(chǎn)品銷量中,茶油僅占到了食用油總銷量的零頭。
不過,值得一提的是,隨著消費(fèi)升級加快,居民收入水平提高,對茶油的需求有望進(jìn)一步釋放,行業(yè)前景值得期待。目前來說,茶油行業(yè)還處于成長初期,還需克服多方面制約,擺脫產(chǎn)量桎梏,才真正符合“東方橄欖油”的美譽(yù)。
2. 山茶油產(chǎn)業(yè)鏈
五峰鋪鎮(zhèn)位于邵陽、衡陽、永州三市經(jīng)濟(jì)走廊交匯處。鎮(zhèn)區(qū)面積4.8平方公里,全鎮(zhèn)總?cè)丝?0萬余人,鎮(zhèn)區(qū)常住人口3.5萬。距縣城25公里,到邵陽市40公里交通十分方便。356國道、省道邵永線和邵祁線穿鎮(zhèn)而過,縣道、鄉(xiāng)道、村道四通八達(dá),工業(yè)以針棉童裝為主,現(xiàn)有童裝加工企業(yè)30余家,形成了從印染繡花到成品的完整產(chǎn)業(yè)鏈,年產(chǎn)值過2億元。農(nóng)業(yè)以茶油種植、油用牡丹、金銀花為主,為全縣最大的水稻種植基地。歷史文化悠久,有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——藍(lán)印花布及省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——扎臺戲。近年來新型城鎮(zhèn)化建設(shè)突飛猛進(jìn),鎮(zhèn)區(qū)面貌日新月異,現(xiàn)已建成10層以上建筑4棟,最高16層。正在建設(shè)中的五峰新城高層建筑多達(dá)十多棟。酒店娛樂設(shè)施齊全,有三星級酒店賓館兩家。鎮(zhèn)內(nèi)自行車運(yùn)動非常流行,現(xiàn)有自行車俱樂部一家成員上百人。教育設(shè)施完備,師資力量一流,擁有全縣唯一一所省示范高中——邵陽縣二中。鎮(zhèn)內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富,銻、錳、鉛、錫儲量居全市前列??罩懈╊?zhèn)區(qū),一座新型的小城市呼之欲出。
3. 山茶油企業(yè)排行
低脂油有花生油、菜籽油、橄欖油、玉米油等。
1、花生油:花生油的營養(yǎng)構(gòu)成是最合適的,比較易于人體的消化吸收,而且花生中富含的腦磷脂、卵磷脂和膽堿,這些營養(yǎng)成分對改善記憶力和腦力有著重要的作用。
2、菜籽油:菜籽油飽和脂肪酸含量低,雙低油菜油的飽和脂肪酸只有7%,是普通食用油最低的,比橄欖油(飽和脂肪酸含量15%)還低;油酸含量高,油酸含量61%,僅次于橄欖油(75%)、茶籽油(74-87%),比常規(guī)食用油花生(48%)、玉米油(29%)、大豆油(23%)要高2-3倍。
4. 山茶油廠家|山茶油基地
是山茶科山茶屬植物。
山茶油是從油茶樹種子中提取的純天然高級食用植物油,可以與橄欖油相媲美。茶油富含對人體有益的以油酸和亞油酸為主的單不飽和脂肪酸,其含量遠(yuǎn)高于芝麻油、花生油、大豆油等常見油類。
5. 山茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展
油茶是中國南方地區(qū)的一種傳統(tǒng)飲品,近年來隨著健康飲食的興起,油茶產(chǎn)業(yè)也逐漸得到了發(fā)展。目前,油茶產(chǎn)業(yè)主要分布在福建、廣東、廣西、湖南、江西、貴州等地,其中福建省的油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大。
油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1. 產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,油茶的種植面積和產(chǎn)量不斷增加。
2. 油茶的加工技術(shù)不斷提高,產(chǎn)品質(zhì)量得到了保障。
3. 油茶的銷售渠道不斷拓展,產(chǎn)品銷售范圍逐漸擴(kuò)大。
但是,油茶產(chǎn)業(yè)也存在一些問題:
1. 油茶品牌知名度不高,產(chǎn)品的市場競爭力較弱。
2. 油茶加工技術(shù)不夠成熟,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。
3. 油茶銷售渠道單一,產(chǎn)品銷售范圍有限。
針對以上問題,可以采取以下對策:
1. 加強(qiáng)油茶品牌建設(shè),提高產(chǎn)品知名度和市場競爭力。
2. 加強(qiáng)油茶加工技術(shù)研發(fā),提高產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性。
3. 拓展油茶銷售渠道,開拓新的銷售市場。
總之,油茶產(chǎn)業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景,需要政府、企業(yè)和社會各界的共同努力,才能實(shí)現(xiàn)油茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
6. 山茶油產(chǎn)品
千島源茶油好,是有機(jī)種植
千島源山茶油包括有機(jī)種植山茶油,歷來為皇家指定進(jìn)貢品。千島源是茶油中的頂級品牌,品牌創(chuàng)立之初,就確立了目標(biāo),要做最好的茶油,做中國油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性,公司研發(fā)了特級初榨茶油,即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%,日期新鮮、吃的放心!