放久的茶油可以吃嗎(放久的茶油可以吃嗎會(huì)中毒嗎)
1. 放久的茶油可以吃嗎會(huì)中毒嗎
不可以吃了
茶油的保質(zhì)期一般來(lái)說是兩年時(shí)間,一旦超過兩年及以上的茶油就是變質(zhì)油了。超過了兩年食用確實(shí)是不可以食用了,但是作為外用的藥用的價(jià)值還是很高的,建議還是不要放的時(shí)間太長(zhǎng),民間常有的說法是茶油發(fā)的越久越好,茶油的好壞并不能用它存放的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)衡量,所以茶油還是在它的保質(zhì)期兩年之內(nèi)將它用掉
2. 茶油放了十幾年
不能,茶油當(dāng)中主要是脂肪,含有不飽和脂肪酸以及脂溶性維生素,保質(zhì)期比較短,一般在18個(gè)月。如若保存良好,保質(zhì)期可以達(dá)到24個(gè)月。因此在存放幾年以后,已經(jīng)超過了茶油存放的保質(zhì)期,此時(shí)無(wú)論是否密封保存良好,均不能夠再食用。
3. 茶油放久了能吃嗎
茶油放久了有氣味說明此油開始變質(zhì)或已經(jīng)變質(zhì)了。建議先用少量的茶油,放鐵鍋里同時(shí)放兩片生姜用火加熱至冒煙氣即可,再用此油炒點(diǎn)菜,嘗一下看能否吃得了,能吃的話,算是安全的,可按五斤油,放一兩生姜要切開進(jìn)行上述加工一下,過涼后用容器裝好放到陰涼處,是能食用的。如果吃不得的話,建議將變質(zhì)茶油改作其他用途。
4. 茶油放了三四年還能吃嗎
茶油放了5年是否還能吃建議優(yōu)先參考保質(zhì)期,如果保質(zhì)期模糊不可辨認(rèn)或已無(wú)保質(zhì)期標(biāo)簽,不建議再食用,因?yàn)椴栌图词秤玫挠筒枳延?,屬于可食用的高?jí)植物油,大部分茶油在10-25℃的避光、干燥、陰涼環(huán)境下的保質(zhì)期為2年,如果放了5年一般不建議再食用,不過有些特殊提純或純度較高的茶油保證期可以達(dá)到5年,這種情況會(huì)明確標(biāo)明保質(zhì)期,所以建議優(yōu)先參考保質(zhì)期標(biāo)簽,如果已無(wú)保質(zhì)期參考,根據(jù)大部分茶油的保質(zhì)期情況,放了5年的茶油不建議再食用。茶油是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食用植物油,主要含不飽和脂肪酸(如油酸、亞油酸),不含膽固醇,可以通過涼拌、煎炒等多種方式食用。
5. 放很久的茶油還能用嗎
茶油的保質(zhì)期一般在常溫下可長(zhǎng)達(dá)兩年之久,比大多食用油保質(zhì)期長(zhǎng)很多。開封之后的山茶油,嚴(yán)格來(lái)說只能保存9個(gè)月至一年。如果已開封,按正常的用量食用即可,短時(shí)間不會(huì)過期。但為保證山茶油的質(zhì)量和新鮮度,盡量在3-6個(gè)月內(nèi)用完。
6. 茶油放了一年還能吃嗎
如果保質(zhì)期模糊不可辨認(rèn)或已無(wú)保質(zhì)期標(biāo)簽,不建議再食用,因?yàn)椴栌图词秤玫挠筒枳延?,屬于可食用的高?jí)植物油,大部分茶油在10-25℃的避光、干燥、陰涼環(huán)境下的保質(zhì)期為2年,如果放了5年一般不建議再食用
7. 茶油放久了吃會(huì)怎么樣
山茶油放30年不可以用了。
茶油不可以存放十年,茶油的保存時(shí)間一般在18個(gè)月左右,超過了保質(zhì)期是不能食用的,保存茶油也要注意方法。
茶油的保質(zhì)期大都在18個(gè)月左右,也有時(shí)間比較長(zhǎng)的是2年左右,如果的茶油保質(zhì)期是2年以上的,是可以食用的,但是如果超過保質(zhì)期,就需要看茶油有沒有被氧化變質(zhì),如果沒有氧化應(yīng)該及時(shí)食用,如果變質(zhì)了就不要再進(jìn)行食用了。
因?yàn)椴栌椭泻写罅康目寡趸?,所以在開封后是很容易氧化變質(zhì)的,所以在食用的時(shí)候要注意。
8. 茶油放幾年了還能吃嗎
油茶樹壽命長(zhǎng),一般可達(dá)七八十年,長(zhǎng)的可達(dá)百年以上,根據(jù)它生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn),可分為幼年、成年和老年三個(gè)階段。
從種子發(fā)芽到大量開花結(jié)果以前為幼年時(shí)期,一般為15年,這個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)是:根、莖、枝、葉營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛,產(chǎn)量逐年增加。這一階段生長(zhǎng)的好壞,直接影響以后產(chǎn)量的高低和油茶品質(zhì)的好壞,這個(gè)時(shí)期要抓好中耕,施肥和整形修枝等工作,以便增強(qiáng)樹勢(shì),為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
從大量結(jié)果到結(jié)實(shí)能力逐漸衰退,為成年時(shí)期,一般15年-60年,這一時(shí)期的特點(diǎn)是,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)下降,樹冠擴(kuò)展很慢,春梢多,夏秋梢少,生殖生長(zhǎng)旺盛,樹冠內(nèi)外都有花果,產(chǎn)量達(dá)到高峰。這個(gè)時(shí)期要加強(qiáng)肥水管理和修枝,不斷補(bǔ)充養(yǎng)分,均衡樹勢(shì),延長(zhǎng)盛果期。
油茶結(jié)實(shí)能力衰退、樹勢(shì)衰老,為老年時(shí)期,這個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)是新梢短、枝葉疏,常有枯枝出現(xiàn),果實(shí)少且生在樹冠表面,抗性弱,花果脫落嚴(yán)重,產(chǎn)量低,大小年十分顯著。油茶具有萌蘗性,再生能力強(qiáng),可利用這個(gè)特性對(duì)老殘林更新改造。齊地砍去老樹或老樹的主枝,使之萌芽形成新植株或新樹冠,同時(shí)加強(qiáng)撫育管理,就可重新開花結(jié)果,提高產(chǎn)量,更新后的油茶樹,一般可豐產(chǎn)20-30年。