山茶油時間久會壞嗎(山茶油放得越久越好嗎)
1. 山茶油放得越久越好嗎
不可以吃了
茶油的保質期一般來說是兩年時間,一旦超過兩年及以上的茶油就是變質油了。超過了兩年食用確實是不可以食用了,但是作為外用的藥用的價值還是很高的,建議還是不要放的時間太長,民間常有的說法是茶油發(fā)的越久越好,茶油的好壞并不能用它存放的時間長短來衡量,所以茶油還是在它的保質期兩年之內將它用掉
2. 山茶油放了幾年還能用嗎
不能,茶油當中主要是脂肪,含有不飽和脂肪酸以及脂溶性維生素,保質期比較短,一般在18個月。如若保存良好,保質期可以達到24個月。因此在存放幾年以后,已經超過了茶油存放的保質期,此時無論是否密封保存良好,均不能夠再食用。
3. 山茶油放得越久越好嗎為什么
茶油保質期通常在兩年左右,如果是開封的茶有保質期可能會在9個月到一年左右,盡量在保質期內食用,避免影響自身的健康。
1、兩年:山茶油的保質期是有一定限度的,如果超過了兩年是不能食用的,山茶油的抗氧化性特別的強,保質期并不是特別的短,存放的時候需要選擇低溫的環(huán)境,存放的過程當中有可能會有乳白色絮狀結晶物,屬于正常反應。
2、一年:開封之后會影響到山茶油的保質期,主要是其中的成分會和空氣接觸,一般需要在9個月到一年之內用完,在外界溫度比較高的時候,乳白色絮狀結晶物也會自然的消失,但是并不會影響到正常的食用,如果是精煉的山茶油經過冷凍處理,拓展不會出現白色絮狀結晶。
4. 山茶油是不是放越久越好
茶油有保質期,在良好的保存環(huán)境下,茶油保質期能達到2年左右,茶油宜儲藏在陰涼干燥的避光處,由于茶油含有大量抗氧化物,因此會比一般食用油保質期更長,而民間有一些說法認為茶油放的越久越好,其實并不是,茶油的好壞不能用存放的時間長短來衡量,應盡量在茶油的保質期內將其使用。
5. 山茶油放久了還能外用嗎
時間久了
山茶油里面最值錢的是里面的營養(yǎng)物質對光敏感,時間越長,就算有很好的保存條件也會慢慢氧化,雖然有維生素e的保護作用然而也是越久越沒有營養(yǎng)的
茶油的顏色:色澤金黃的最好。有點像花生油。放的時間久了,比如一兩年時間,它就變成淺色的,淡黃色帶有點透明。淡黃色為佳,最好清澈透明。品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。