1. 山茶油好嘛

關(guān)于土榨茶油：又稱為毛油、土茶油等。

優(yōu)勢：

1、傳承了老一輩的壓榨手藝，茶油本身味道更加醇香。

2、價錢相對便宜，更多人能夠接受。

劣勢：

1、環(huán)境衛(wèi)生不過關(guān)，很多小作坊為了節(jié)約成本，榨油工具長時間使用是否按時清洗、消毒？包裹茶餅用的稻草是否有農(nóng)藥殘留？

2、無生產(chǎn)廠家、合格證、生產(chǎn)日期、QS標(biāo)識等，欠缺安全保障。

3、土作坊榨出的油叫“毛油”，過濾不徹底甚至不過濾。按照最新的國家食用油標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：毛油（原油）不能直接作為人體食用油。

2. 山茶油含

用料

野生山茶油  

純天然山茶油的做法步驟

步驟 1

山茶油經(jīng)高溫提取、低溫冬化，保存了對人體健康有益的有效成分，無雜質(zhì)、口感好、清香透明，適合煎、炒、烹、炸、涼拌，是美食烹飪之佳品。

步驟 2

湯菜 　　煮湯的過程中或煮湯后加入適量的野茶油，能讓湯水變得更清鮮味美。

步驟 3

清蒸 可在清蒸時或蒸完后加入適量山茶油，如蒸魚、蒸蛋等，更加清香。

步驟 4

烘烤 　　在烘烤食物前或烘烤食物時，在食物上涂抹上山茶油，能有效保持食物鮮香酥脆的口感，使食物不易變得糊焦。

步驟 5

煎炸 　　當(dāng)煎炸食物時，普通的食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，對人體有不好害處。山茶油含豐富的有抗氧化物質(zhì)，在連續(xù)高溫油炸之下，不易變質(zhì)，不會產(chǎn)生出反式脂肪酸，是更加理想健康的煎炸食用油。

步驟 6

涼拌 　　普通食用油未經(jīng)加熱至熟，是不能直接用于涼拌的；而山茶油在未加熱的情況下，可以直接用于涼拌各種葷菜、素菜。此外，還可以調(diào)制成色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等優(yōu)點。

3. 山茶油區(qū)別

山茶油和茶籽油沒有區(qū)別，山茶油又名為茶籽油、野山茶油、油茶籽油，山茶油是從山茶科，油茶樹種子中獲得的，是中國最古老的木本食用植物油之一，中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。

4. 山茶油測評

因為山茶油比較耐高溫,即使在煎到200℃,也不會產(chǎn)生少量苯、芘等有害健康物質(zhì),且油煙也較少。故非常適宜在炸制食物時使用。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾。

茶油中不含芥酸，膽固醇。經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80~83%，亞油酸達到7~13%，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

5. 山茶油 dha

山茶油和亞麻籽油都是如今市場比較推崇的養(yǎng)生油。如果就脂肪酸來講，亞麻籽油主要含有豐富的α-亞麻酸，而山茶油的脂肪酸比例在眾多食用油中是最理想的，它的單不飽和脂肪酸含量很高，多不飽和脂肪酸中的亞麻酸含量也很高。

亞麻酸是人體必需但又不能自身合成的，所以，這兩種食用油都是很好的健康養(yǎng)生油。

不過亞麻油一般建議用于涼拌，不適合炒菜。山茶油煙點高，更適用于煎炒。像現(xiàn)在市場以養(yǎng)生保健推出的食用油品種也比較多?？梢噪S個人喜好的品牌來選擇。

就我自己來說的話，一般都是選用湖南亞美的大康時代山茶油，不過油也要經(jīng)常換著吃，不能長期吃一種，他家這個牌子有幾種，本人感覺都還不錯。

6. 山茶油的ins值

　　你好！

　　制做手工皂用一種基礎(chǔ)油可以的，可以在超市買到橄欖油和茶籽油等，只要

　　是冷榨油就可以了?，F(xiàn)在棕櫚油有的超市都有賣的了。不過親一定要算好配方哦

　　。ins值要110-130才好。

　　那么下面我給我們講一下制做手工皂的方法：

　　1.準(zhǔn)備工作：

　　1)首先必須要有2～3小時完全不受打擾的時間，因為要使用到堿，為了過程安全和結(jié)果的成功，必須很專心.所以,建議須有完整連續(xù)的時間，最好把電話拔掉，把小孩、寵物安置到別的地方，以制造一個沒有人可以打擾的環(huán)境與時間。有的皂過程會比較快，大約總共1小時就可以了，但是最好是預(yù)先準(zhǔn)備出充分的時間來，以免打亂了其它事情的計劃。我曾經(jīng)有一次沒有留出足夠的時間，結(jié)果晚飯也來不及做。實在是非常的抱歉。

　　2)清整出打算工作的臺面，把需用的器具和材料一一放置好，如配方表、筆、模具都放在一旁備用.為了方便處理善后，可以利用報紙鋪出一個范圍，一則可以保護家具,一則方便收理。

　　3)戴上橡膠手套、口罩并且穿上圍裙，長袖衣和長褲比較保險，有戴護目鏡是最好，如果沒有，至少也最好戴眼鏡，總之一定要做好防護工作。

　　4)將模型表面薄薄地涂層油,方便肥皂成型后脫模。

　　5)如果有現(xiàn)成的配方表，則先熟悉配方表。如果沒有，則應(yīng)計算配置出合適的配方來。

　　★注意：工作的臺面上不要放置零食、飲料或是飲水，免得會有誤飲、誤食的危險。

　　2.量取水：

　　取出預(yù)先準(zhǔn)備的容器，耐熱玻璃容器或者不銹鋼容器都可以，但一定不要使用鋁鍋之類的，因為后面會加入堿，要小心使用不會被堿腐蝕的容器。另外溶堿過程中會產(chǎn)生高溫，所以一定要耐熱才行。按照配方中水的重量量取水。最好是蒸餾水、純凈水，不要用自來水、礦泉水，因為其中含有太多的雜質(zhì)或礦物質(zhì)，會影響皂化反應(yīng)的結(jié)果。水用冷水或冰水皆可，千萬不可用溫水或熱水。

　　作法：1)將容器放在電子秤上。2)將電子秤數(shù)字歸零。3)將水倒入容器中直到達到要量取的重量。

　　3.將固態(tài)氫氧化鈉加入所量取的水中：

　　按照配方中的重量量取固態(tài)氫氧化鈉，固態(tài)氫氧化鈉必須正確計量，因為如果稍有出入，完成后的肥皂使用起來會有微妙的差別。調(diào)制氫氧化鈉溶液雖然可以不必那么緊張，但氫氧化鈉最好盡快處理。因為很容易吸潮而開始變粘，處理起來困難，所以加入堿后要馬上用玻璃棒、不銹鋼棒、湯匙之類的不被堿腐蝕的工具攪拌。子欣有一次就忽視了這個問題，又不想浪費，結(jié)果用切皂刀花了大約20分鐘才處理完粘成板塊的堿。

　　注意：

　　當(dāng)攪拌混合氫氧化鈉和水成為氫氧化鈉溶液(或稱堿水)時，溶液的溫度會升高，并冒出白色煙霧蒸汽,發(fā)出獨特的刺激氣味.建議這個混合的動作應(yīng)該在通風(fēng)的地方進行,如果在廚房操作，記得啟動抽油煙機，小心不要吸入這些氣體。還是戴上口罩比較安心。不要在密閉的空間內(nèi)制作手工皂。而在使用抽油煙機時，也要注意通風(fēng)的方向，如果空氣的流通是從容器的方向飄向自已，刻意通風(fēng)會造成反效果。如果容器有蓋，只要在混合后立刻用攪拌，并在白色煙霧蒸汽產(chǎn)生前，迅速把容器蓋子蓋上，等過個幾分鐘后氣味就沒有了。

　　經(jīng)過攪拌后，氫氧化鈉會完全溶解在水里，氫氧化鈉溶液是透明的。一旦完成混合，溫度大約在80-90℃左右，要等它降溫到50℃左右，才能與油脂混合。請注意把你待用的氫氧化鈉溶液放置在安全的地方，以免打翻或誤飲，傷害無辜的家人。

　　氫氧化鈉和水混合時，會產(chǎn)生80-90℃左右的高溫,因此縱使氣溫很低的時候，也不要使用熱水或溫水來混合氫氧化鈉。若是事先把蒸餾水放入冰箱冷藏，這樣可減少氫氧化鈉和水混合后會產(chǎn)生高溫,所以千萬不能使用熱水或溫水。

　　4.量取配方中的油：

　　接著秤量配方里的油脂，倒入做皂用的大不銹鋼鍋中。一定要使用不銹鋼鍋哦，后面要加堿液進來的呢！

　　5.混合油脂和氫氧化鈉溶液：

　　測量氫氧化鈉溶液和油脂的溫度,這個說法比較多，有的說50～55，有的說在35～40℃時，還有其它各種不同的說法，我自己感覺好像都可以，關(guān)鍵是二者的溫度一致，但是不要太低了，否則后面需要比較長的攪拌時間。將氫氧化鈉溶液慢慢且均勻地倒入油容器中,一邊倒入一邊慢慢攪拌，將發(fā)現(xiàn)油脂的混濁度有所改變。

　　測量溫度時有一個重點，就是溫度計要放在液體的中心測量，而不是把溫度計丟入鍋中就直接讀取溫度計的刻度，此外并要攪拌幾次(注意；不要用溫度計來作攪拌棒使用，免得不小心打斷后要處理善后會很麻煩)，這樣測出來的溫度較為準(zhǔn)確。

　　注意不要讓氫氧化鈉溶液濺出沾到皮膚，若有沾到要馬上沖洗。所以一定要預(yù)先做好全部的防護工作才行啊，過程之中也要千萬小心！

　　6.攪拌：

　　為了讓氫氧化鈉溶液和油脂完全混合，攪拌是重要的工作。

　　作法：

　　1)使用攪拌器，比如橡皮刮刀、打蛋器，或者不銹鋼棒等等都可以，子欣用的是24厘米長的橡皮刮刀，比較順手。橡皮刮刀的圖片我放在相冊里供大家參考。關(guān)鍵是材料必須是不會被堿腐蝕的就行。如果你有不銹鋼材質(zhì)的電動攪拌器，當(dāng)然可以省些力氣，但是手動攪拌是必不可少的。只有手動攪拌才能是全部堿液和油脂充分混合，并且掌握住進度，不至于過度攪拌。所以可以先手動攪拌一會兒，然后再使用電動攪拌器和手動攪拌各5秒的辦法，差不多trace的時候手動攪拌。

　　2)使用電動攪拌器時要非常小心將攪拌器前端完全置于皂液的液面下部，以免使皂液噴濺出來造成傷害。

　　3)持續(xù)攪拌直到皂液混合均勻，可用橡皮刮刀在皂液上畫出明顯的8字形，而且不會立刻消失時為好。

　　7.添加物：

　　添加成分一般都在trace后加入，子欣說一般哦，因為皂皂的變化實在太多了，所以做不同的皂可能有不同的過程呢。

　　顏色：喜歡環(huán)保天然健康的朋友們都會選擇使用天然的色彩，比如植物的葉子、花朵等等。不過天然色彩是會褪色的。如果想要長久鮮艷漂亮的顏色，多半要添加色素了?？磁笥褌冏约旱南埠脕頉Q定吧。

　　香味：正如在為什么做手工皂里面說過的，可以添加精油或者香精，如同色素，香精可以持久散發(fā)香味，但畢竟不是天然的。精油是天然的，但是會揮發(fā)，所以即使在手工皂中添加了一定比例的精油，經(jīng)過一段時間以后，絕大多數(shù)的味道還是都揮發(fā)掉了，當(dāng)然精油除了香味，還有其他一些功效，不同的精油作用不同，這些成分還是會保留的。

　　其它添加物：比如花草、蔬果、石泥、粉末狀功能性的添加物等等，根據(jù)你期望的皂皂作用來添加。不要期望一款皂皂就具有多種功能哦。多而雜反而不好。還是要專精才更加有效。

　　SF：做皂有一個superfatting的說法，簡稱SF.主要作用是皂皂更加滋潤。一般有減堿和加油那種不同做法。減堿是將配方中應(yīng)該使用的堿量扣除5%左右，使得最終反應(yīng)后油脂沒有足夠的堿作用而留下，發(fā)揮其功效。加油是指以正常比例制作，但是trace后再加入5％左右的自己選擇的某些油脂，這部分油脂沒有堿液來反應(yīng)，所以其功效可以留在皂里。做皂的朋友們中使用這兩種方法的都有，都各自感覺不錯。子欣也不想評價哪種更好，朋友們自己去選擇自己偏好的吧。

　　8.入模：

　　模具一般是塑料或者硅膠的，硅膠摸會比較好，但是價格比較貴，你也可以自己買硅膠回來做你自己的模具。這里就不討論如何做硅膠模具的問題了。子欣一般使用的是現(xiàn)成的塑料模，比如月餅盒、酸奶杯等等一切適合的東東。還用過紙酸奶杯，因為使用蓖麻油做皂會很難脫模，所以特地用了紙酸奶杯，想起一個皂友說的話：“它還不出模我就滅了它！”呵呵。無論選擇什么做模具，都一定要是出模方便的，比如壁薄一點，軟一點的。模具刷油會有幫助。在倒皂液的時候要小心，慢慢倒，避免皂液外流。最后用橡皮刮刀將粘在鍋壁上殘留的皂液刮入模型中。

　　最好是可以將模具蓋起來或者用保鮮膜封起來，然后用毛巾、毯子、被子之類的給皂皂保溫。不過不做這樣的操作也是沒有關(guān)系的。只是可能容易生產(chǎn)皂粉，但這是正?，F(xiàn)象，對皂皂不會有什么影響，不用擔(dān)心。

　　入模的動作完成后,就可以開始收拾殘局，把一些器具清洗干凈，為了不傷玉手，洗滌時最好還是戴上手套。子欣偏向于先擺個幾天,讓器材所附著的皂液完全皂化后再加水加熱，一鍋子皂水來清洗使用過的器具.因為堿性還是偏高，所以最后還可以洗水池等等，效果相當(dāng)不錯。我常常在做皂后的幾天將家里的各個水池都清洗得極為潔凈，因此家里人說因為這一點也要支持我做皂，哈哈。不過，無論何時清洗，都應(yīng)該在皂入模后馬上將現(xiàn)場清理干凈，以免影響到做其它事情和影響到其他人。

　　9.成形、脫模、切塊：

　　一般情況下24小時可以出模，有的皂需要比較久一點，比如蓖麻油的皂至少需要48小時，放得更久一些也沒有關(guān)系。要注意不要放在小朋友可以拿到的地方。

　　如果用手輕按壓一下皂的表面,大概像Cheese一樣的軟硬度就可以把它從模具中扣出來.如果它還是偏軟，別心急，不妨多放幾天.如果實在扣不出來,可把它放進冷凍庫冰凍數(shù)個小時后取出，一般就比較容易了。還不行就從冰凍庫取出后從模具底部沖熱水，應(yīng)該可以輕易扣出。這樣都還是不行，就只好把模具破壞了。

　　脫模后的皂需要再過1～2天就可以切塊了，如果想要切得漂亮，就得先用尺量好切開的厚度，用刀作記號來切。如果你的模具用得比較小，就不用切皂了。

　　切皂的刀薄的比較好，切的時候方便而且不會對皂有影響。子欣用的這款刀具實在是非常薄，用起來很方便，子欣還有比較多這樣的刀具，如果有朋友們想要，也可以在日志下面回復(fù)我。

　　切皂的時候最好還是戴上手套，因為堿值應(yīng)該還沒有降下來。切成塊后的皂須放在陰涼,干燥通風(fēng)的地方，等皂皂成熟。一般情況是4周的樣子，但有些特殊的皂，比如蓖麻油皂可能需要八周的時間呢，一定要有耐心哦！過了成熟期才可以使用啊！

　　因為是沒有添加穩(wěn)定劑之類的化工成分，所以成熟后的皂皂盡快使用，一般情況下，手工皂可以存放一年，存放的最佳地點在乾燥通風(fēng)的地方。

　　我是義烏博蕾特皮革的程敏珍。我有很多的朋友都在做，希望我的答案是最佳的！

7. 山茶油dha藻油凝膠糖果功效

1、漢臣氏A+有機純生核桃油

新一代漢臣氏A+有機純生核桃油根據(jù)兒童生理特點需要，選用純天然野生有機優(yōu)質(zhì)核桃為原料，采用低溫冷軋工藝，100%保留野生核桃的天然精華，堅持“14分核桃1份油”。確保使核桃油的分子鏈更小，更易吸收，特別適合寶寶嬌嫩腸胃。特別添加的DHA海藻油，能促進嬰幼兒及兒童大腦神經(jīng)及視網(wǎng)膜的發(fā)育，提高智力。

2、丸京三康幼兒型營養(yǎng)核桃油

丸京三康幼兒型營養(yǎng)核桃油是以有機核桃油為基質(zhì)油，加入茶籽油、天然維生素E、微藻油DHA，經(jīng)科學(xué)調(diào)配精制而成，從而滿足了幼兒在生長發(fā)育時期對營養(yǎng)的均衡需求。其中不飽和脂肪酸﹕多不飽和脂肪酸≈1﹕1，且多不飽和脂肪酸亞油酸﹕亞麻酸≈4﹕1，滿足了孕婦對膳食脂肪酸的均衡營養(yǎng)需求。

3、香格里拉核桃油

香格里拉印象系列孕產(chǎn)婦及嬰幼兒配方有機食品，主要原料來自香格里拉海拔2000米以上原生態(tài)保護林所產(chǎn)的野生鐵核桃，通過低溫冷榨工藝獲取的第一道核桃原油精華，整個生產(chǎn)流程，確保野生鐵核桃油營養(yǎng)成份不被破壞，嚴(yán)格按照有機食品生產(chǎn)要求加工，產(chǎn)品質(zhì)量符合國際有機食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。品質(zhì)純正安全，全程無污染。

4、美國La tourangelle純核桃油

美國La tourangelle純核桃油嚴(yán)選特定產(chǎn)區(qū)的核桃，延用150年歷史的法式傳統(tǒng)制油工藝，慢慢手工烘焙每一粒核桃然后進行壓榨，滴滴過濾，品質(zhì)絕佳。

5、招財魚冷榨核桃油

招財魚冷榨核桃油是在65度左右冷榨，出油率低 油色淺，雜質(zhì)少，較多的保留油脂中的營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值較高具有純天然特性，原汁原味，冷榨的低溫不會破壞活細(xì)胞。適合孕婦嬰幼兒使用。招財魚核桃油本品富含亞麻酸、亞油酸、磷等營養(yǎng)元素，能有效增加大腦細(xì)胞數(shù)量，促進大腦發(fā)育。