1. 琥珀山莊茶館

茶肆、供喝茶住宿的“菜竂” 驛站是古代供傳遞宮府文書和軍事情報(bào)的人或來往官員途中食宿，換馬的場所。

拓展資料

茶文化從古至今的發(fā)展

對中國人而言，茶不僅是一種飲料，更多的是一種清靜、靜心的精神象征。歷經(jīng)千年，茶已經(jīng)滲透到中國人生活的各個(gè)層面。

1、神農(nóng)時(shí)代：5000年以前，神農(nóng)時(shí)代利用生葉當(dāng)藥用。

2、西周、東周：3000以前，開始人工栽培茶樹，當(dāng)菜食。

3、秦代：2300年以前，開始當(dāng)茗飲，調(diào)煮，羹飲。

4、漢代：(西漢)2000年以前，開始商業(yè)化，成都成為我國茶葉最早的集散中心。

(東漢)1500年左右，開始制作茶餅，以便運(yùn)輸。

5、唐代：1200年以前，受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響，陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo)，唐代飲茶文化盛行。

6、宋代：1000年以前，泡茶技藝的改進(jìn)，水質(zhì)的講究，斗茶成了一種風(fēng)潮。

7、元代：700年以前，開始出現(xiàn)散茶。民間則以散茶為主，餅茶主要為皇室宮廷所用。開始出現(xiàn)泡茶方式，即用沸水直接沖泡茶葉。為明代散茶的興起奠定了基礎(chǔ)。

8、明代：600年以前，朱元璋廢團(tuán)改散，黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。

9、清代：300年以前，中國茶風(fēng)靡世界，獨(dú)步世界茶市，當(dāng)時(shí)出口茶葉的只有中國，工藝以烘青和炒青為主，制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。

10、近代：·1846-1886年是中國茶葉的興盛時(shí)期，茶園面積不斷的擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量迅速增遞，有力的促進(jìn)了對外貿(mào)易發(fā)展。

·1886-1947年，是中國茶葉生產(chǎn)的衰落時(shí)期，政治、經(jīng)濟(jì)方面、國際茶葉市場競爭失敗。

·1950-1988年，是中國茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時(shí)期，政府的支持和重視，大力恢復(fù)舊茶園，建立新茶園，改進(jìn)新品種，推行科學(xué)種茶，茶葉經(jīng)濟(jì)走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使得茶葉生產(chǎn)量居世界第二位。

茶葉利用的三個(gè)階段

中國人的祖先飲茶經(jīng)歷了四個(gè)過程：生吃藥用、熟吃當(dāng)菜、烹煮飲用、沖泡品飲。古人最早利用茶的方式是口嚼生食，后來生煮羹飲，就象人們今天煮菜場一樣，那時(shí)的人們只把茶作為羹湯來飲用，或以茶作菜來食用。

藥用

發(fā)現(xiàn)和利用茶可以追溯到原始時(shí)期，我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草》中就有“神農(nóng)氏嘗百草“，日遇七十二毒，得荼而解之。”茶做藥用，生嚼內(nèi)服，清熱，外敷消炎解毒。

食用

從生嚼到煮食，茶葉可以和糧食一起煮“茶粥”，或者灼煮，撈起，加調(diào)料。今云南基諾族仍有“涼拌茶菜”。

飲用源于食用，從食用到飲用，是出于對茶之本味的追求?，F(xiàn)代仍然有喝調(diào)飲茶的風(fēng)俗，牧區(qū)將茶摻入牛奶共飲，少數(shù)民族地區(qū)有擂茶和打油茶。

飲茶方式的轉(zhuǎn)變

▲陸羽煮茶圖

1、唐代煮茶法

煮茶前，先把茶葉碾碎，燒開水后將調(diào)料放入，再將茶粉撒入鍋內(nèi)。飲用時(shí)，趁熱將茶渣和茶湯一起一起喝下去，謂之“吃茶”。

唐人煮茶一度喜歡往茶湯里添加調(diào)味料，如鹽、蔥、姜或橘皮等等，中唐時(shí)陸羽極力反對這一煮茶的方式，煮茶的時(shí)候最多加一點(diǎn)鹽調(diào)味。此后唐人飲茶開始提倡茶湯的原味，為茶道之興奠定基礎(chǔ)。

2、宋代點(diǎn)茶法

宋代的飲茶方式上升到了審美的高度，到達(dá)了極致。他們在茶餅上裝飾了很多龍鳳的花紋，十分精致，叫做“龍鳳團(tuán)茶”。

先將餅茶碾成細(xì)細(xì)的粉末，用沸水沖點(diǎn)茶。為了使茶末與水融為一體，用茶筅快速擊打，茶水充分交融，并使茶盞中出現(xiàn)大量白色茶沫。日本的抹茶道就是起源于此。

3、明代泡茶法

到了明代，制茶法和飲茶法一再簡化。朱元璋大力推廣散茶導(dǎo)致了茶類的異化，以前只有綠茶，后來慢慢又出現(xiàn)了別的茶類。

明朝人認(rèn)為這種飲法“簡便異常，天趣悉備，可謂盡茶之真味矣”。茶葉沖泡的方法也延續(xù)到了今天，泡茶不加任何調(diào)味料，喝的是茶的原味、真味，同時(shí)泡茶所用的茶具和方法也簡化了很多，更利于茶文化的

傳播。

茶的各種別稱

在古代史料中，茶的名稱很多，但“茶”則是正名，“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字?！拜薄弊钟幸蛔侄嗔x的性質(zhì)，表示茶葉只是其中一項(xiàng)。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，飲茶的普及程度越來越高，茶的文字的使用頻率也越來越高。后來，民間的書寫者為了將茶的意義表達(dá)的更加清楚，于是就把“荼”字減去一劃，成了現(xiàn)在我們看到的“茶”字。

荼

這是古代用得最多的表示茶的字?！拜薄弊钤缫娪凇对娊?jīng)·鄴風(fēng)·谷風(fēng)》：“誰謂荼苦，其甘如薺。”句中“荼”字是否指茶，學(xué)者推考說法不一。東漢許慎在《說文解字》中也說：“荼，苦茶也?！?/p>

茗

據(jù)說是云南某地區(qū)的“茶”之土音，大約在東漢時(shí)始用來表示茶，現(xiàn)在與茶字基本通用，為茶之雅稱。宋代蘇軾有詩云：“從來佳茗似佳人。”香港陸羽茶室有名作家臺(tái)靜農(nóng)題寫的茶聯(lián)：“泉烹苦茗琉璃碧，菊釀香醪琥珀黃?！?/p>

不夜侯

喝茶有醒腦提神，解除睡意之功，唐代白居易詩云：“破睡見茶功?！碧拼茑捲娫疲骸傲K睡神去，數(shù)朝詩思清?！睍x代張華在《博物志》中說：“飲真茶令人少睡，故茶別稱不夜侯，美其功也?！蔽宕畤鷯陲嫴柙娭匈澋溃骸捌扑毞獠灰购??！?/p>

2. 琥珀山莊私房菜館

【琥珀流光】即琥珀山莊。

建于城西，是一座建筑風(fēng)格獨(dú)特并具園林風(fēng)格的住宅小區(qū)。

整個(gè)小區(qū)建筑，借鑒皖南明清古建筑風(fēng)格，依山傍水，隨坡就勢營造，形成屋在園中，樹掩住宅，玲瓏剔透，流光溢彩的奇麗景觀。

一座座建筑宛如一塊塊天然琥珀。

另有假山、亭閣、小橋點(diǎn)綴其間，使全區(qū)形成一美麗的花園。

整個(gè)小區(qū)，集居住、休憩，觀游于一體，不僅是一處具有現(xiàn)代化高水平的住宅區(qū)，更形成合肥一道亮麗的風(fēng)景線。

3. 琥珀山莊哪年建的

琥珀中學(xué)由東西兩個(gè)校區(qū)組成，東區(qū)位于全國金獎(jiǎng)小區(qū)琥珀山莊北村。西區(qū)位于五里墩合作化北路，西區(qū)由原49中改成的，其生源稍弱些，但學(xué)校現(xiàn)在很重視西區(qū)發(fā)展，今年9月份抽調(diào)了部分東區(qū)優(yōu)秀老師去西區(qū)補(bǔ)充師資力量，未來的成績應(yīng)該也是不錯(cuò)滴。重點(diǎn)介紹一下東區(qū)：

　　1、九年級(jí)有8個(gè)班，約380人，4個(gè)特色班（重點(diǎn)班，大部分是按分班考試成績來的）

　　2、年級(jí)排名前120進(jìn)一六八（妥妥的）。

　　3、琥中規(guī)模較小，沒有食堂。(西區(qū)今年新建有食堂喲）

　　4、九年級(jí)上下午各5節(jié)課，7：10到校檢查作業(yè)早讀，下午6：30放學(xué)

　　5、老師教學(xué)認(rèn)真負(fù)責(zé)，管理較嚴(yán)格，作業(yè)較多。班主任每天群發(fā)短信布置作業(yè)，家長需簽字

　　6、去年蜀山區(qū)前十名，據(jù)說有七人都是琥中的，孩子？老師都比較認(rèn)真努力，學(xué)習(xí)風(fēng)氣挺好的！

　　7、每學(xué)期老師會(huì)帶著孩子們外出研學(xué)，讓孩子們多了解課本外的知識(shí)

4. 琥珀山莊茶館電話號(hào)碼

用料

紅糖 30 克

水 1000 克

蘋果. 半 個(gè)

梨 半 個(gè)

紅棗 10 顆

檸檬 半 個(gè)

做法步驟

步驟 1

水果洗凈，去皮切片，（記得要切薄片，以透光為好）。檸檬請直接切片。需要留皮的水果泡15分鐘鹽水。紅棗去核，對半切開，把紅棗剁成棗泥待用

步驟 2

棗泥紅糖放入壺內(nèi)，倒入300克開水?dāng)囍良t糖溶化。

步驟 3

倒入700克溫水至八成滿，加入水果片。

步驟 4

靜置一會(huì)就可以喝了。喜甜可以多放些糖，喜酸可以多放些檸檬。

5. 琥珀山莊小吃一條街

琥珀山莊內(nèi)比較適合大眾消費(fèi)的飯店，口味很不錯(cuò)，紅燒鯽魚、紅燒蘿卜圓子、牛肉粉絲煲、海帶排骨、清炒時(shí)蔬都是每次必點(diǎn)的菜。

自家淹的小菜也蠻好吃的。

老板老板娘都很勤奮，人也很親切，我們見證了他家從小店發(fā)展成大店的過程，呵呵。

總的來說價(jià)格適中，份量也不錯(cuò)，蠻實(shí)惠的店。

對了，還可以外賣哦！

6. 琥珀山莊 私房菜

沒有高中部。

合肥市琥珀中學(xué)，創(chuàng)建于1997年8月，琥珀中學(xué)由東西兩個(gè)校區(qū)組成，東區(qū)位于全國金獎(jiǎng)小區(qū)琥珀山莊北村，占地12560平方米，建筑面積5890平方米，西區(qū)位于五里墩合作化北路，占地面積約16800平方米，建筑面積5460多平方米; 學(xué)?，F(xiàn)有27個(gè)教學(xué)班，學(xué)生1400多人，在崗教師95人，其中省級(jí)教壇新星3人，市學(xué)科帶頭人、骨干教師10人，區(qū)學(xué)科帶頭人、骨干教師多人，黨員教師30多人。兩校區(qū)現(xiàn)有可容納54個(gè)教學(xué)班的教學(xué)樓三棟、辦公樓兩棟、實(shí)驗(yàn)樓兩棟，以及階梯教室兩個(gè)、生物實(shí)驗(yàn)室、物理實(shí)驗(yàn)室、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、網(wǎng)絡(luò)教室各四個(gè)、300米，200米環(huán)形跑道的大型運(yùn)動(dòng)場各一個(gè)。

7. 琥珀山莊位置

含山縣圖書館

地址：環(huán)峰東路181號(hào)

巢湖市圖書館

地址：臥牛路9號(hào)

肥東縣圖書館

地址：人民路

安徽省圖書館

地址：蕪湖路74號(hào)

合肥市圖書館

地址：琥珀山莊北口1號(hào)

阜陽市圖書館

地址：文峰路10號(hào)附近

24小時(shí)自助圖書館

地址：華潤萬象城

24小時(shí)自助圖書館

地址：潛山路

24小時(shí)自助圖書館

地址：天鵝湖萬達(dá)廣場

新華學(xué)院圖書館

地址：望江西路555號(hào)

合肥市圖書館(天門湖社區(qū)分館)

地址：紫云花園37棟

吉米小螞蟻親子圖書館

地址：合肥政務(wù)區(qū)新地購物中心三層

拾憶概念書店

地址：三河古鎮(zhèn)南街174號(hào)

悠貝親子圖書館

地址：田間路附近

無為縣圖書館

地址：無城鎮(zhèn)米公祠