喝油茶面有何好處?
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時(shí)間:2021-07-15 11:47
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主要好處是清熱解毒,止渴消暑適宜人群:脾虛水腫,健脾益胃。主要成分是面粉、麻油、花生、紅豆、綠豆,所以含有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,口感粘稠,受到很多人的喜愛(ài)。油茶面含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì),可以滿足人們身體的需求。因?yàn)槭歉鞣N堅(jiān)果,所以熱量并不高,減肥的人吃油茶面不會(huì)增肥的。
油茶面有開水沖制成糊狀,就可以味道一股濃郁的香味,可以根據(jù)自己的口味放入一些鹽,或者加入一些放糖,味道很好,既可做早餐,又可作為下午茶,深受人們的喜歡。因?yàn)橛筒杳媸怯卸喾N食材炒制而成,所以它的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)?shù)呢S富。
擴(kuò)展資料:
油茶面在北京小吃中,一般在下午售賣。有詩(shī)說(shuō):“午夢(mèng)初醒熱面茶,干姜麻醬總須加。” 喝面茶很講究吃法,吃時(shí)不用筷、勺等餐具,而是一手端碗沿著碗邊轉(zhuǎn)圈喝,非老北京人恐怕無(wú)此吃法的。
油茶面里面黑米、面粉、五谷等元素,含有這些食物的油茶面到底含有什么功效,含有多少熱量呢?炒面(粉)是用植物或者動(dòng)物的油脂將小麥、糜子、青稞等面粉炒熟,這樣在食用的時(shí)候用熱的湯水一沖或攪拌就可以食用。朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,中國(guó)人民志愿軍的戰(zhàn)士在供給不足時(shí)吃的“一把炒面一把雪”指的是這種炒面。
參考資料:百度百科-油茶面
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