喝茶可不可以加糖?
來源:m.ehwe.cn
時(shí)間:2021-07-12 12:00
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茶里不建議加糖。
理由如下:
1.茶葉里面還有茶氨酸,谷氨酸,賴氨酸等多種氨基酸,其中賴氨酸加熱容易和白糖發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成不利于身體健康的組織------糖基賴氨酸。
2.茶葉里面含有咖啡堿,還有茶多酚這些物質(zhì),能促進(jìn)身體腸胃的分泌,還有消脂解油膩,提神的功效。而白糖,會增加人體的熱量和能量,正好和茶里這些物質(zhì)效果相反,所以沒有必要。
3.茶葉本身的面目就是苦澀,不可不澀不是茶。正因?yàn)橛羞@樣的味道才有了對茶的鑒賞的評判。如果都千篇一律的加了糖,那么茶也就不能稱之為茶了。這也是茶的魅力所在吧。
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