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買茶找茶商還是茶農(nóng),如何抉擇?

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-07-10 11:01   點(diǎn)擊:5137   編輯:niming   手機(jī)版

1.買茶葉如果能找到茶農(nóng)那是最好的,因?yàn)槭且皇重?。質(zhì)量保證,價(jià)格絕對(duì)實(shí)惠,買到的絕對(duì)是物美價(jià)廉。

買茶找茶商還是茶農(nóng),如何抉擇?

2.茶葉經(jīng)茶農(nóng)再到茶商,價(jià)格絕對(duì)會(huì)漲,還有些茶商會(huì)拿各個(gè)地方的茶葉拼配在一起,這樣可能口感上會(huì)比較順,但是就很難喝到某個(gè)山頭原汁原味的好茶。

買茶找茶商還是茶農(nóng),如何抉擇?

3.有認(rèn)識(shí)可靠的茶商朋友,也可以從他們那里購(gòu)買茶葉,畢竟熟人比較放心。

總之市場(chǎng)上茶葉品種繁多,遇到適合自己的,自己喜歡的不管是在茶商還是茶農(nóng)手里,如果價(jià)格合適,都可以買!

茶葉是如何制作的?

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茶葉是如何制作的?

我國(guó)的茶葉制作歷史可以說(shuō)是歷史悠久,自發(fā)現(xiàn)野生茶樹(shù),茶葉經(jīng)歷了從生煮羹飲到餅茶、散茶,從綠茶到多茶類,從手工制茶到機(jī)械化制茶的過(guò)程。

茶葉是如何制作的?

不同茶類的加工制作方法不同,總體就是以茶樹(shù)的芽、葉、嫩莖為原料,經(jīng)一系列生產(chǎn)工藝制成。

茶葉是如何制作的?

下面是 六大茶類 的基本制作工藝,具體的加工工藝根據(jù)品種不同,具體的工藝技術(shù)也不統(tǒng)一。各個(gè)工序的技術(shù)要領(lǐng)也不相同,對(duì)于時(shí)間溫度濕度等條件,也要具體情況具體分析。

綠茶:殺青→揉捻→干燥

白茶:萎凋→干燥

黃茶:殺青→悶黃→干燥

烏龍茶:萎凋→殺青→做青→揉捻→干燥

黑茶:殺青→揉捻→渥堆→干燥

紅茶:萎凋→揉捻→發(fā)酵→干燥

基本加工工序完成以后還有茶葉精加工,精加工的對(duì)象是毛茶,就是通過(guò)選擇符合成品茶要求的毛茶原料,經(jīng)過(guò)一系列的技術(shù)措施,提高產(chǎn)品質(zhì)量,制成成品茶。

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