可以的，曬干的薄荷也可以泡茶。
薄荷常見的一種用法就是泡水喝，人們喜歡將薄荷葉曬干之后代替茶水，能有效的促進身體健康。
平時生活中，如果身體出現了中暑、腦袋暈?；蛘呤秋L熱感冒的情況，可以將薄荷泡水喝，有效的促進身體健康。這種泡出來的水服用之后令身體感覺到清涼，具有很不錯的清熱利尿效果。
現代科學研究發(fā)現，薄荷中含有大量的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮以及迷迭香酸等成分，這些物質進入身體之后能夠促進大腦興奮，同時還可以促進身體中血液循環(huán)，起到疏散風熱的效果。
將薄荷泡水喝代替茶水之后，也具有保健脾胃、祛痰止咳以及防止感冒發(fā)燒，促進咽喉健康等效果。除此之外，如果精神變得緊張或者是憤怒，也可以將薄荷泡水喝，能夠起到平緩情緒的效果，還能夠提高睡眠質量。



擴展資料：
薄荷除了泡水喝這種方法之外，在我國的很多地方也會將薄荷制作甜點或者是食物服用。將薄荷放入食物中具有提味的作用，和魚以及羊肉等一起烹飪之后則是具有去腥的功效。除此之外，也可以將薄荷制作成為潤膚水，涂抹在皮膚上具有消炎止痛的效果。
另外，如果說皮膚中被蚊蟲叮咬了，又或者是肌肉變得酸痛起來，也可以將新鮮的薄荷葉揉碎之后涂抹在不舒服的位置?？梢詫⒈『扇~用來泡澡，能夠有效的緩解肌肉以及神經的酸痛。平時生活中也會將薄荷制作成為肥皂、牙膏、藥油以及除臭劑等。
參考資料來源：人民網- 夏季心煩氣躁 薄荷泡水喝有7大功效