苦瓜有什么作用?
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時(shí)間:2021-07-03 08:24
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苦瓜可以清熱解毒
病情分析:
苦瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、膳食纖維、多種維生素、苦瓜苷、苦瓜素等,其中維生素B1含量之高,居于瓜類(lèi)之首
指導(dǎo)意見(jiàn):
苦瓜性寒味苦,能清熱解毒、解暑除煩,清心名目,主治熱病、煩渴。對(duì)肝熱目赤、痢疾等都有功效?,F(xiàn)代研究表明,苦瓜中含有苦瓜苷和多種氨基酸,并含有類(lèi)似于胰島素的物質(zhì),有降低血糖的作用。脾胃虛寒者不宜食用。
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