精煉棉籽油必須具有下列特征 ：

1.1 折光指數(shù)(20℃) ：1.4690～1.4750 。

1.2 比重(20/4℃) ；0.9170～0.9250 。


菜籽色拉油必須具有下列特征：
1．1 折光指數(shù)（20℃）1.4710～1.4755
1．2比重（20/4℃）0.9090～0.9145

請(qǐng)問(wèn)油菜籽油丨升是多少l公斤？

溫度不同，菜油的密度會(huì)有變化。菜油在25℃時(shí),相對(duì)密度為0.909～0.915千克/立方分米 。1升=1立方分米。所以，1升菜油的重量為909克-915克。

水和油的密度各是多少？

水的密度是：1.0×10三次方。油是：0.71×10三次方。
水通常是無(wú)色、無(wú)味的液體。
沸點(diǎn)：99.975℃（氣壓為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí)，也就是101.325kPa）。
凝固點(diǎn)：0℃
三相點(diǎn)：0.01℃
最大相對(duì)密度時(shí)的溫度：3.982℃
比熱容：4.186kJ/（kg·℃） 0.1MPa 15℃蒸發(fā)潛熱：2257.2kJ/（kg） 0.1MPa 100℃
油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳?xì)浠衔锝M成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳?xì)浠衔锏膮^(qū)別在于油的組成部分不極化。與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長(zhǎng)度和分子之間的連接比較小。



擴(kuò)展資料：
化學(xué)上生物油屬甘油，它們與脂肪的區(qū)別在于它們的熔點(diǎn)比脂肪低。
許多植物油被用來(lái)食用（比如菜油、向日葵油、橄欖油等）。動(dòng)物油中用作食用油的相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少（比如魚肝油），動(dòng)物油與脂肪的區(qū)分也不十分明確。此外動(dòng)物油還被用在工業(yè)中做潤(rùn)滑油、肥皂等。
水溫降到0℃時(shí)，水結(jié)成冰，水結(jié)冰時(shí)幾乎全部分子締合在一起成為一個(gè)巨大的締合分子，在冰中水分子的排布是每一個(gè)氧原子有四個(gè)氫原子為近鄰兩個(gè)氫鍵這種排布導(dǎo)致成是種敞開(kāi)結(jié)構(gòu)，冰的結(jié)構(gòu)中有較大的空隙，所以冰的密度反比同溫度的水小。
參考資料來(lái)源：搜狗百科——油
參考資料來(lái)源：搜狗百科——水