食用油中Q和GB的區(qū)別是，Q是指的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，而GB指的是國家標(biāo)準(zhǔn)。另外還有GB/Q指的是國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，GB/T指的是國家推薦標(biāo)準(zhǔn),T指的是推薦的意思，還有GB/Z指的是國家指導(dǎo)性標(biāo)準(zhǔn)，Z是指導(dǎo)性的意思。一般情況下，GB和GB/Q的門檻是比較低的，因?yàn)槭菑?qiáng)制性的，標(biāo)準(zhǔn)是必須達(dá)到的。

《花生油》GB1534-2003標(biāo)準(zhǔn)是什么

標(biāo)準(zhǔn)文本中第5頁表3－浸出成品花生油質(zhì)量指標(biāo)“項(xiàng)目”欄中“過氧化值/（mmol/100g）”改為“過氧化值/（mmol/kg）”。