亞麻籽油該怎么吃?
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時(shí)間:2021-06-28 21:17
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亞麻籽油該怎么吃亞麻油最好不要高溫的使用,最好用來(lái)炒菜或者是煮粥,煮好的粥和湯里面滴一滴亞麻油來(lái)調(diào)味,調(diào)香,拌涼菜,拌面條,拌這個(gè)粉條,都非常的適合。
如果要是我們想跟日常的食用油調(diào)在一起,比如說(shuō),跟我們?nèi)粘5倪@種香油,色拉油,調(diào)在一起,這樣也可以,一般成人每天攝入10到20毫升,兒童5到10毫升的量,那就夠了。
擴(kuò)展資料:
亞麻籽油由亞麻籽制取而成,亞麻籽是亞麻的籽實(shí),屬亞麻科,別稱胡麻,因其原產(chǎn)于東印度地區(qū),漢朝張騫出使西域時(shí),經(jīng)絲綢之路將亞麻帶回中國(guó),主要種植于舊時(shí)匈奴一帶,是“胡人”聚集的地區(qū),因此而得名。
亞麻籽油是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食品,他這個(gè)亞麻油的成分里面,有一種叫做阿拉法亞麻酸的物質(zhì),有抗腫瘤,抗血栓,降血脂,營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞,調(diào)節(jié)植物神經(jīng)的作用,所以,他非常的保健。
冷榨亞麻籽油含有豐富的α-亞麻酸,是補(bǔ)充亞麻酸的最有效方法。
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