中國茶葉產(chǎn)量多出口量少的原因是中國本身是茶葉消費大國，國內(nèi)需求量大，所以，相當(dāng)部分的產(chǎn)能被國人自行消化了，出口自然也就小了。
　　茶葉，指茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡制的“涼茶”等，在中國文學(xué)中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。