學生吃茶油有哪些好處?
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-06-14 06:54
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編輯:niming
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茶油中含有較多的多不飽和脂肪酸EPA和DHA,這兩種多不飽和脂肪酸對促進腦部和視神經(jīng)的發(fā)育有很好的幫助。DHA又稱為“腦黃金”。
但是,茶油不宜加熱,因為多不飽和脂肪酸遇熱容易被破壞。
建議低溫烹飪或者涼拌用,也可以在菜做好后,再添加茶油;
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