食用油容重是多少?
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-06-11 03:02
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通常的一升食用油重1.82至1.84斤。
食用油也稱為“食油”,是指在制作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。 由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因,常見的食用油多為植物油脂,通常用油料作物的種子經(jīng)壓榨或萃取獲得。
包括粟米油、花生油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油、葡萄籽油、玉米油、核桃油等等。
一要看顏色,一般來說,精煉程度越高,油的顏色越淡。當(dāng)然,各種植物油都會有一種特有的顏色, 不可能也沒有必要精煉至沒有顏色。
二要看透明度,要選擇清澄透明的油,透明度越高越好。
三要嗅無味,取一、二滴油放在手心,雙手摩擦發(fā)熱后,聞不出異味(哈喇味或刺激味),如有異味就不要買。
如何選擇食用油
①、少吃油。油即是脂肪,含有較高的熱量,如今生活水平提高,營養(yǎng)補充充足,故應(yīng)少吃油,防止熱量攝入過多。
②、吃好油。不同的油營養(yǎng)價值不同,大體分為木本植物油>;草本植物油>;動物油
③、吃多樣性油。吃油的多樣性以滿足人體對多種。
不同營養(yǎng)成份的需要,
達到健康吃油的目的。
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