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端午節(jié)將至,農(nóng)村用茶殼燒灰濾水和糯米豆子一起包粽子,茶殼水有什么作用?

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-05-09 01:09   點(diǎn)擊:8333   編輯:niming   手機(jī)版

端午節(jié)農(nóng)樹用茶殼燒灰濾水和糯米豆子一起包棕子,是農(nóng)民人的智慧創(chuàng)造和傳承,利用油茶殼所含的特有成分,參和其中,作為一種輔料食品添加劑,使糯米和豆子做成的棕子,色、香、味具全,能使人增加食欲和消化作用,同時(shí)還能延長(zhǎng)保質(zhì)期,它在棕子中所起的作用主要有以下幾點(diǎn):

一,上色(染色):山茶殼灰水的浸出液為紅褐色,它和我們現(xiàn)在蒸棕子兌紅糖水或蜂蜜一個(gè)道理,目的是使棕子顏色變色,增加觀感,增強(qiáng)食欲。

二,由于山雜殼含有蛋白質(zhì)和維生素等,尤期含有人體必須但卻不能合成的亞麻酸,因此食用參和油茶殼灰水做成的粽子,對(duì)人體有美容、養(yǎng)顏和助消化作用。

三,由于茶殼灰含有抗氧化劑成分,因而參和茶殼灰水的粽子,能延長(zhǎng)保質(zhì)期,稍長(zhǎng)時(shí)間存放,不易變質(zhì)。

泡過的綠茶包有什么用?

茶包泡完后用途1、當(dāng)作盆栽肥料:把泡過的茶包剪開,將茶渣浸入水中數(shù)天后,再用來澆在植物根部,能促進(jìn)盆栽織物生長(zhǎng)。2、用來清潔油膩:中午吃完便當(dāng),除了沖杯袋泡茶解解膩,將用過的茶包拭擦飯盒,還能除去油漬。因?yàn)椴枞~具有吸油功效,幫助清洗更輕松。3、大掃除時(shí),是個(gè)好幫手:用沖泡多次剩下來的茶包水擦拭鏡子或玻璃器皿,玻璃會(huì)變得光澤明亮。(但記得要再用干抹布擦干)4、迎接茶香滿溢的來電時(shí)刻:將沒用過的干燥茶包放在聽筒的凹槽處,每次接起電話都能感受到清新的茶香味。

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