山茶籽油怎么樣?
山茶籽油怎么樣?
李時珍的《本草綱目》:“茶籽,苦寒香毒,主治喘嗽、去疾垢……”。?《農(nóng)政全書》中有山茶籽油可療痔瘡、退濕熱的記錄。?《本草綱目拾遺》說,茶油可潤腸、清胃,解毒殺菌?!掇r(nóng)息居飲食譜》中有“茶油潤燥、清熱、息風(fēng)和清利頭目”。?《隨息居飲食譜》對茶油更是贊譽(yù)有加,“茶油烹調(diào)肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌。”?顯然我們的祖先早把山茶籽油視為延年益壽和養(yǎng)顏美容之佳品。?(1)改善血液循環(huán),降血脂?美國心臟協(xié)會在對現(xiàn)代飲食的研究中發(fā)現(xiàn),中國南部尤其是廣西巴馬、江西婺源居民心血管疾病死亡率最低,在歷史上都是長壽之鄉(xiāng),而芬蘭和美國最高,唯一顯著差別是其居民攝取的脂肪類別不同?,F(xiàn)代科學(xué)證明,富含單不飽和脂肪酸的山茶籽油在防治心血管硬化性疾病,調(diào)節(jié)多種膽固醇、血脂,降低血小板聚集率,降低患腫瘤機(jī)會,降低血栓形成和動脈粥樣硬化斑塊形成的危險性,調(diào)節(jié)人體機(jī)能等方面有明顯功效。(2)預(yù)防肥胖山茶籽油在預(yù)防產(chǎn)后肥胖,保證胎兒健康成長也有重要作用。山茶籽油被福建、臺灣一帶廣泛地用于孕產(chǎn)婦調(diào)理身體,俗稱“產(chǎn)子油”、“月子寶”。(3)美容作用山茶籽油含有豐富的維生素E、維生素D、維生素K、胡蘿卜素和微量的角鯊稀、黃酮、皂素、抗氧化劑等,其脂肪酸和多種天然脂溶性維生素對滋養(yǎng)肌膚十分有利。直接使用山茶籽油護(hù)膚能防止皮膚皺紋和粗糙,使皮膚恢復(fù)自然彈性,光澤而柔嫩,對紫外線有特殊的吸收能力,是防止烈日曝曬和嚴(yán)寒冰霜對皮膚傷害的上乘佳品。?可以喝.少一點(diǎn)。