我們說的原油是指62616964757a686964616fe58685e5aeb931333363353835榨油機上出來的油，還沒有經(jīng)過任何處理的，沒有經(jīng)過過濾，脫磷、脫酸、脫色等工序進行剔除有害物質(zhì)的，叫原油，也叫毛油。茶油第一道壓榨出來的叫物流壓榨。那么茶油的壓榨方式有三種：1、物理壓榨，也就是冷榨，傳統(tǒng)的壓榨步驟是：曬干茶籽--烘干--破碎茶籽--蒸熟破碎的茶籽粉---打餅---壓榨。 冷榨是在低于60℃低溫下進行壓榨的，只取第一道油，是最好的，這樣榨出來的油色澤金黃、沒有破壞茶油本身營養(yǎng)，價值極高。可以存放3、4年。缺點就是出油率低。2、螺旋榨。壓榨步驟：曬干茶籽---炒茶籽---機子壓榨。螺旋榨是通過摩擦加熱機子里面的茶籽進行壓榨的，茶油本身的營養(yǎng)遭到破壞。 這樣榨出來的油，由于茶籽里面的水分無法充分剔除，榨出來的油自然含水量就高，存放3、4個月就會凝結(jié)成凍。但出油率高，是冷榨的2倍以上。超市賣的基本都是螺旋榨出來的油。3、浸出。是用冷榨后得出的油餅進行提煉出來的油， 全程用化學(xué)物品。苯并芘如果處理不當(dāng)對身體有極大的危害。在超市買油最好看清楚壓榨方式，只要是浸出的，不要買，最好不要貪便宜。最后給你普及一點茶油籽的價格： 全國茶油籽基本價格都大同小異， 每6斤茶籽榨出一斤油，每一斤茶油籽價格2014--2015年是3.8元-4.3元每斤，2016年每斤茶籽6.5元--8元。算成本就自己去估計下吧。在看看市場上茶油價格來區(qū)分真假茶油。