橄欖油或者山茶油都是可以直接喝的嗎，味道會不會怪呢

您好！山茶油和橄2113欖油都是5261食用油，不可以直4102接喝。兩者都有清1653香味，尤其是山茶專油，用于炒菜后整個餐廳散發(fā)一股屬清香味。國際自然醫(yī)學(xué)會在對現(xiàn)代飲食的研究中發(fā)現(xiàn)：中國廣西巴馬在歷史上都是長壽之鄉(xiāng)，當?shù)鼐用裥难芗膊∷劳雎首畹汀＞科湓?，唯一顯著差別是其當?shù)鼐用駭z取的脂肪類別不同，以茶籽油為主要脂肪來源。 茶籽油(又名茶油，山茶油)取自油茶樹的種籽。茶籽油是最近似于人奶的自然脂肪，是最典型的單一不飽和油脂。茶籽油是我國特有的山茶科油料樹種，其營養(yǎng)價值是所有油品中最高的。 中國歷代藥典對茶籽油的記載《本草綱目》、《中國醫(yī)藥寶典》、《中華藥?！贰ⅰ掇r(nóng)政全書》、《綱目拾遺》、《天工開物》等記載：長期食用茶籽油，有“明目亮發(fā)、潤肺通便、清熱化濕、殺蟲解毒”之功效，并有“抗暑、抗癌、降脂、降壓、抗菌、抗病毒、增強人體免疫、預(yù)防中風(fēng)”等功效。茶籽油能抗紫外線，防止曬斑及減少皺紋，對黃褐斑、曬斑很有效果。

可以，味道是會有點怪，建議自己煮飯的時候用吧！直接飲用不太適合。你認為呢親！

山茶油和橄欖油哪個好？端午送禮送哪個好？

現(xiàn)在市面上bai的山茶油種du類繁多，很多品牌山茶油里面zhi會大量參合dao大豆油、色拉油等專低價油，目前屬國內(nèi)能夠生產(chǎn)壓榨級別山茶油的企業(yè)不多，若企業(yè)生產(chǎn)的方式是浸出茶油，而浸出山茶油會致癌！所以，各位在選擇山茶油時一定要擦亮你們的眼睛哦！做到看、聞、嘗、試、聽五步走！“看”。先看油脂的透明度、色澤。質(zhì)量好的色澤較淡還沒有沉淀，還要看清楚包裝上的生產(chǎn)工藝是“壓榨法”還是“浸出法”“聞”。 壓榨山茶油都是可以聞到獨特茶油味的，但是如果聞到異味的話，那就說明油的質(zhì)量有問題了。 “嘗”，如果口感爽滑，喉嚨的后部有明顯的茶油清香，如果感覺有酸味、焦苦味、或者是有明顯的異味，不用懷疑，一定是不合格的了?！霸嚒薄⑸讲栌偷我坏卧谑终票趁?，然后摸勻，約五分鐘后山茶油就被皮膚完全吸收，并無油膩感更看不到痕跡?！奥牎?，取油層底部的一兩滴油，涂在易燃的紙片上點燃，燃燒正常無異常聲音屬合格產(chǎn)品；燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲是不合格產(chǎn)品；燃燒時發(fā)出“叭叭”聲，則說明水分嚴重超標。

這兩者都挺好的。不過都很難找到純正品。山茶油和橄欖油的純品價格極昂貴，市面賣的基本都是調(diào)理油。純度不高。山茶油還可以用于小孩蚊蟲叮咬之類，涂下很快就好。