2013合和昌茶葉(合和昌頂級(jí)茶)
合和昌頂級(jí)茶
由于一些特定的歷史原因,現(xiàn)存的普洱茶企還沒(méi)有一家超過(guò)100年以上的品牌。
1953年起,國(guó)家展開(kāi)對(duì)私營(yíng)茶葉企業(yè)的社會(huì)主義改造,限制私商收購(gòu)茶葉,1956年實(shí)現(xiàn)了全行業(yè)公私合營(yíng)。至此,茶葉生產(chǎn)進(jìn)入國(guó)家統(tǒng)一安排、計(jì)劃分配的時(shí)代。
直至1985年以前,普洱生產(chǎn)一直實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì),主要由中茶公司云南省分公司下屬為數(shù)不多的幾家老牌國(guó)營(yíng)茶廠加工生產(chǎn),主要負(fù)責(zé)出口,嚴(yán)禁普洱茶私產(chǎn),其中四大廠家有:
國(guó)營(yíng)昆明茶廠(前身為創(chuàng)建于1939年的復(fù)興茶廠),1951年注冊(cè)“中茶”品牌商標(biāo)。標(biāo)桿茶品7581的尾數(shù)1,就是一廠出口代號(hào)。
國(guó)營(yíng)勐海茶廠(前身為創(chuàng)建于1940年的佛海茶廠),1989年注冊(cè)“大益”品牌商標(biāo)。標(biāo)桿茶品7542的尾數(shù)2,就是二廠出口代號(hào)。
國(guó)營(yíng)下關(guān)茶廠(前身為創(chuàng)建于1941年康藏茶廠),1990年注冊(cè)“寶焰”商標(biāo),1991年注冊(cè)“松鶴”商標(biāo)。標(biāo)桿茶品8653的尾數(shù)3,就是三廠出口代號(hào)。
國(guó)營(yíng)普洱茶廠(1975年成立),1994年注冊(cè)“普秀”商標(biāo)。標(biāo)桿茶品8854的尾數(shù)4,就是四廠出口代號(hào)。
1985年后,內(nèi)銷茶徹底放開(kāi)。云南省內(nèi)外經(jīng)營(yíng)茶葉的國(guó)營(yíng)、集體、個(gè)人大量涌入云南茶區(qū)。各種國(guó)營(yíng)時(shí)期加工分廠、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位三產(chǎn)、民營(yíng)茶企、混改茶企、個(gè)體作坊,這才如雨后春筍般多了起來(lái)。
這些二三線茶企中,也涌現(xiàn)出一批出身正規(guī)、口碑不錯(cuò)的品牌。比如出身于勐海茶廠的有:鄒炳良的老同志茶廠、阮殿蓉的六大茶山茶廠、何廣森的福金茶廠、何寶強(qiáng)的金大福茶廠、王霞的思茅古普茶廠、張建麗的興海茶廠、杜瓊芝的鵬程茶廠、董國(guó)艷的國(guó)艷茶廠等……
普洱體系內(nèi)比較老牌的茶企還有:黎明茶廠、鳳慶茶廠、南澗茶廠、勐庫(kù)戎氏茶廠、南嶠茶廠、大渡崗茶廠、龍生茶廠、福海茶廠、昌泰茶廠、宜良茶廠、花園茶廠等……歷經(jīng)多年,一些茶企已倒閉或改制,但中老期茶中還是不乏精品。
新生代茶企中,近年來(lái)也出現(xiàn)了一些不錯(cuò)的品牌,比如:瀾滄、陳升號(hào)、寶和祥、斗記、鄒記、合和昌、雨林、佰年尚普、歲月知味等…… 都或多或少與傳統(tǒng)體系有一點(diǎn)淵源,也值得一試。
普洱是一條悠久歲月的歷史長(zhǎng)河,此篇只是汲取了部分印級(jí)茶、早期七子餅時(shí)期、新生代及至當(dāng)代普洱的品牌,民國(guó)號(hào)級(jí)茶等古董普洱品牌,猶如繁星璀璨,在此不再冗述。
普洱是一種生活方式。慢慢領(lǐng)略沿途的風(fēng)景,才會(huì)擁有未來(lái)不一樣的風(fēng)光。
合和昌的茶怎么樣
適合泡普洱茶熟茶,比如說(shuō)東卓茶業(yè),大益,雨林,福今,今大福,合和昌,老同志,高頂,七彩孔雀…………
合和昌熟茶
四大品牌也是老牌子:大益 中茶 下關(guān) 八角亭
后起之秀:雨林 龍潤(rùn) 合和昌 今大福 老同志 瀾滄古茶 陳升號(hào)
合和昌茶價(jià)格
本屆茶博會(huì)有合和昌,小罐茶,林飛應(yīng),萬(wàn)氏留香,畬依茗,中茶,俊仲號(hào),閔浩白茶,平陽(yáng)黃湯,巴達(dá)老寨等品牌
合和昌茶業(yè)有限公司
是萊莉花茶。春和景明花茶盛產(chǎn)于信陽(yáng),因茶農(nóng)喜歡在茶樹(shù)園里間種茉莉花而得名。初春時(shí)節(jié),茶樹(shù)逐漸生發(fā)出嫩芽,茉莉花也成片成斤地綻放。茉莉花散發(fā)出來(lái)的特殊花香不斷地被茶葉的嫩芽所吸收,時(shí)間一長(zhǎng),茶葉就會(huì)吸滿這種香味。
再加上茶農(nóng)在炒制茶葉時(shí),還會(huì)將茉莉花一并混入茶葉之中,這樣就制作成了春和景明花茶。
合和昌茶王價(jià)格
先說(shuō)縱軸時(shí)間軸,早年的老班章比現(xiàn)在老班章好太多了,人類貪婪帶來(lái)的過(guò)度采摘是災(zāi)難性的,看看奄奄一息的茶王樹(shù)就知道了。所以現(xiàn)在還有較好口碑的這些品牌商早年的老班章品質(zhì)是非常好的。
老班章單獨(dú)成名在2002、2003年,以前都是以布朗茶或者冒充班盤(pán)的茶在賣(mài),所以2003年以后才有商家入村做茶,至于之前有些在不知道老班章情況下混在其他茶中后來(lái)知道老班章比重比較高的明星茶那全是運(yùn)氣或者是天意。商家有意識(shí)做老班章品牌茶的要到2003、2004之后。
比如某升的茶,08年救難于老班章之水火起,直到2012止,這些年份的茶,不但茶樹(shù)本身剛采摘沒(méi)幾年品質(zhì)好,而且剛開(kāi)始老班章價(jià)格低名氣小用料比較真比較純。2012年之后,呵呵,自己去百度去品飲,看看產(chǎn)品數(shù)量和原料數(shù)量就知道了,然后再喝喝看么。
當(dāng)然有些茶商,每年都是基于品質(zhì)的精制,比如某斗和一些小眾高端茶商如杯渡、布朗飄香 、邊朵等,這種茶商的茶只有茶樹(shù)長(zhǎng)期采摘過(guò)度帶來(lái)的品質(zhì)下降這個(gè)風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)然它們每年都是品鑒之后覺(jué)得原料符合要求才做的,不會(huì)有用料的摻雜和拼配帶來(lái)的質(zhì)量下降,當(dāng)然拼配不是壞事,但對(duì)于已是頂尖的料拼配就有點(diǎn)以次充好,更不會(huì)大小樹(shù),春夏秋茶拼配。所以這些茶商的茶也是越早年越好,當(dāng)下也不錯(cuò),只是它們商品大多都是個(gè)人收藏不流通,商家大一點(diǎn)還有零星流通。
再說(shuō)一下橫軸,就是茶商之間的比拼,那就是有情懷的小眾商家好于起源于2008山頭中廠,再好于傳統(tǒng)大廠。在小眾商家中,如果掌柜是道德低下的,那么它可惡程度遠(yuǎn)超這些大廠的低端茶,那簡(jiǎn)直是詐騙。這樣的商家在某寶一抓一大把。
識(shí)別方法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要發(fā)現(xiàn)某一產(chǎn)品是造假的或者明顯有違背常理的,就要全盤(pán)否定它,不給任何其他機(jī)會(huì)。記住一句話,只要你發(fā)現(xiàn)廚房里有一只蟑螂,那廚房永遠(yuǎn)不可能只會(huì)有一只蟑螂!道德敗壞有心造假的人怎么可能造一餅一品類呢?狗怎么改得了吃屎呢?寧愿買(mǎi)高價(jià)茶也不能買(mǎi)這種假茶,茶葉是食品,對(duì)于食品造假,那是要判刑的!
橫軸里還有就是小微生態(tài)的差異,老班章茶王樹(shù)周?chē)馁|(zhì)量要好,這邊小微生態(tài)更好,如果原料來(lái)自這片區(qū)的茶更是上品,聽(tīng)說(shuō)早年某斗的精制老班章都是老板自己帶人去上樹(shù)采的,現(xiàn)在的杯渡、布朗飄香都是在茶王樹(shù)周?chē)鷧^(qū)域挑樹(shù)做的。
合和昌哪款茶值得買(mǎi)
簡(jiǎn)單的說(shuō)幾個(gè)吧。起碼不會(huì)入坑。
第一,綠茶。
獅牌等龍井類,
極白,安吉白茶類,
飛鳳嶺,午子仙毫類。
第二,紅茶。
天之紅,祁紅類。
正山堂,正山小種,金駿眉類。
鳳牌,滇紅類。
第三,白茶。
綠雪芽,牛逼。
品品香,次一點(diǎn)。也牛逼。
大沁,還可以,潘溪拼配。
仙居林,潘溪純料。
第四,黑茶。
白沙溪,湘益。安化黑茶類。
涇渭茯茶。茯茶類牛耳。
第五,烏龍茶。
日春810.820,八馬賽珍珠,華祥苑。鐵觀音類。
巖茶,單樅有點(diǎn)亂。水深。
臺(tái)灣烏龍,大陸好的不多。
第六,普洱。
大益,口糧7542和7572生熟配。
下關(guān),甲坨,特坨。生熟配。
瀾滄,生茶001,熟茶0085,烏金。經(jīng)常被對(duì)標(biāo)的熟茶品牌,因?yàn)槭鞘觳铇?biāo)桿。景邁料主打。
嵩頂,以冰島出名。但是三四百以下的茶都有特點(diǎn),并且工藝用心。
臻味號(hào),苦茶多,有點(diǎn)玩家級(jí)意思。
雨林,不推薦。業(yè)內(nèi)都懂。
八角亭,真的一般。
潤(rùn)元昌,合和昌還可以。可以試試。
陳升號(hào),當(dāng)你段位高了后,會(huì)發(fā)現(xiàn)她的中低價(jià)位茶很一般,主打大樹(shù)料。
斗記,古香漫斗,入門(mén),香氣特別。玉斗,金斗,巔峰之斗。有點(diǎn)玩家級(jí)的意思。主打大樹(shù)料
益木堂,玩家級(jí)。純料。工藝的牛在江湖上少有。熟茶益心良木也不錯(cuò)。
福今,今大福。高端普洱。哪怕其中的低端的精品青餅也都很不錯(cuò),很有特點(diǎn)。重揉捻。
東卓,價(jià)格不友好,但是珠璣,大境不錯(cuò)。希望有用,避免彎路。