鴨屎香茶葉怎么樣是不是很品牌

雪片茶是鳳凰單叢中最后一季茶葉，在鳳凰當?shù)卮蠖嘁浴把┢狈Q之，也有一小部分以“雪茶”命之。

說到雪片茶，飄香茶，清香茶，大家都會不約而同地想到鴨屎香。鴨屎香是雪片茶中不可或缺的品種之一，鴨屎香青茶粗大肥厚，葉面厚，色澤，鮮艷油亮，葉面藏而不顯。

對于這樣的品種每天需要的水分是比其他品種多之又多，光合作用，蒸騰作用相對劇烈，因為冬季時節(jié)，氣候干燥乏水，雪片鴨屎香一般一年只有四熟，也就是說秋茶末的鴨屎香基本就屬于雪片鴨屎香了。

真正的雪片鴨屎香產(chǎn)量非常少，加之茶農(nóng)們?yōu)槠洚a(chǎn)量而付出的努力甚多，所以物以稀為貴，真正雪茶鴨屎香價格相對高了，愿茶農(nóng)們做出高質(zhì)量的茶，在給我們帶來極佳的味道體驗的同時，為家庭多帶來一點收入！

鴨屎香茶葉好不好

好喝，只要喝過“鴨屎香”的茶友都稱它“香氣高揚、味道獨特，清幽淡雅，沁人心脾”。這款雪片鴨屎香是口糧茶，很多當?shù)夭柁r(nóng)都非常喜歡喝，喝起來的口感也是非常好的。鴨屎香屬于鳳凰單叢里邊的一個品種，原母系管理者為坪坑頭村魏春色老茶農(nóng)，因母系種植于“鴨屎土”（黃色土壤，是一種富含礦物質(zhì)的土層）里。

鴨屎香是好茶嗎

鴨屎香學名大烏葉單樅，是鳳凰單叢茶品種之一，黃枝香型。因葉色較深綠（茶農(nóng)稱深綠為“烏”），而且葉幅大，因此得名。

鴨屎香味道甘醇，軟滑，厚重帶活性，香氣淡雅，耐沖泡是其最大特色。色澤翠綠鮮活，片之間節(jié)間長，芽葉肥厚﹑富彈性。

大烏葉單叢系鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成；有性系，小喬木型，中葉類，中芽種。

大烏葉單叢茶生產(chǎn)因季節(jié)不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶

，冬茶一季因氣溫較低加上加工而成的茶葉外形比較粗壯，于是取名：雪片，雪片茶是單叢茶中產(chǎn)量最少的一種茶，也是香氣最濃郁，最持久的一種茶。

鴨屎香茶葉哪個品牌好極品

，它屬于烏龍茶類，其特點是，成茶索碩大緊實沉重，色烏褐油潤，湯色金黃，自然花香氣濃郁，味道甘醇，韻味獨特，回甘力強，極耐沖泡。卻很少人知曉其名稱的由來，何謂之“鴨屎香”？

在鳳凰當?shù)?，單樅茶品種的茶名起得讓人眼花繚亂，弄得大家甚感莫名其妙。

據(jù)記載，很久以前年已八旬的茶農(nóng)魏春色介紹：這名叢是祖?zhèn)鞯?，原叢烏崠山引進，種在“鴨屎土”（其實是黃壤土。但含有礦物質(zhì)的白堊（讀è，意為：土））茶園，長著墨綠色的茶葉，葉長像剛畝（學名鴨腳木)葉一樣。

鄉(xiāng)里人評價這茶香氣濃，韻味好，紛紛問是什么名叢，什么香型，魏怕被人偷去，便稱是鴨屎香。但還是有人想辦法獲得了茶穗進行插枝、嫁枝。

結(jié)果“鴨屎香”的名字便傳開去，茶苗也在鳳凰地區(qū)擴種?！傍喪合恪眴螀财鋵嵳麨榇鬄跞~單樅，是鳳凰單樅中上等茶葉之一。

大烏葉單樅系從鳳凰山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成，有性繁殖植株，小喬木型，中葉類，中芽種。因葉色較深綠（茶農(nóng)稱深綠為“烏”），而且葉幅大，故名大烏葉。“鴨屎香”單叢是屬于蘭香型系列！現(xiàn)在該母樹生長在海拔900米的鳳溪管區(qū)下坪坑頭村，樹齡78年。品質(zhì)特征：條索緊卷，烏褐色，有光澤，沖泡有自然的蘭花香味，香氣濃郁持久，湯色橙黃明亮，山韻味蜜韻獨特、悠長，回甘力強、

鴨屎香茶哪里產(chǎn)的最好

1茶樹種植技術頭條萊垍

1.1選地及規(guī)劃茶園萊垍頭條

在選地時，海拔高度在500-1200米之間的緩坡地，及坡度在30°以下的山地和丘陵適宜發(fā)展茶園，茶樹為喜酸根深性植物，故土層深厚的黃壤、黃棕壤等酸性土壤最適宜茶樹的生長。茶園規(guī)劃應當遵循因地制宜、合理利用的原則，要綜合考慮當?shù)氐牡匦巍⒌孛驳忍卣?，將自然資源充分利用起來，進行科學規(guī)劃，對種植區(qū)、道路、蓄水灌溉系統(tǒng)等合理設置，促使茶園生態(tài)平衡得到維護，將茶樹良種的優(yōu)良特性發(fā)揮出來。坡度在30°以上，土壤深度在50厘米以下的山地，不宜種植茶樹，則需將自然植被保留下來。若茶園面積較大，且集中連片，就需要對林地進行合理保留，并在茶園邊界地帶適當設置一定的隔離帶。萊垍頭條

1.2茶園施工頭條萊垍

首先，將茶園地面雜物清除干凈，結(jié)合設計的茶行，對茶園的道路、梯層等科學測量。其次，開挖種植溝，種植溝的開挖規(guī)格控制在50cm×50cm，將表土挖開且堆放于梯壁方向，梯層外埂由挖出的土來砌筑，控制埂的寬度在30厘米以內(nèi)，比臺面高10厘米，加固其首部和尾部，防止雨水過度沖刷出現(xiàn)崩塌現(xiàn)象。最后，向種植溝內(nèi)回填原來的表土。萊垍頭條

1.3茶樹種植技術萊垍頭條

首先，合理選擇茶樹品種。根據(jù)本地區(qū)的生態(tài)氣候條件，選擇適宜種植的抗病能力強的優(yōu)良茶樹品種。通常情況下，茶園不宜發(fā)展單一品種，需合理搭配早、中、晚品種，以有效避免采茶高峰期集中造成的損失。萊垍頭條

其中以茶樹早、中芽品種搭配種植最為常見。其次，科學確定種植行距。結(jié)合茶樹品種和種植方式的差異，合理確定種植行距，種植灌木型茶樹品種行距控制在100-120厘米；種植小喬木型茶樹品種行距在120-170厘米為宜。種植方式主要有單條列單株或雙株、雙條列單株或雙株等，要綜合考慮梯層面寬度、種植習慣、投產(chǎn)年限要求等內(nèi)容確定。結(jié)合設定的茶苗種植行距及選擇的種植方式，開設種植溝，一般情況下，單條列種植溝、雙條列種植溝的深度分別控制在40cm×30cm、40cm×40cm。將種植溝開設好后，按每公頃土地上施灑15噸的無害化農(nóng)家肥或者5噸以上的商品有機肥作基肥，將表層土覆上去，整平待種。萊垍頭條

最后，茶苗種植。選擇無病蟲害且未遭受污染的健康茶苗，適時進行種植，茶樹移栽時間在地上部分處于休眠期時進行，多在秋末冬初或春季，一般種植于陰天或雨前雨后。結(jié)合品種、土壤條件等情況差異，合理確定條距和株距，一般條距及株距控制在30-40厘米，選擇單條單株或雙株，雙條單株或雙株種植方式，采取錯位排列進行種植，雙條雙株種植方式最常見，每667平方米種植茶苗在3500-4500株為宜。栽種時，要保持茶苗根系能夠自然伸展，相較于茶苗在苗圃中的入土深度，移栽時入土深度要深2厘米左右。栽種完后，對根部進行壓緊壓實處理，并覆蓋一層松土，然后澆足定根水，保證茶苗的成活率。萊垍頭條

2茶樹管理方法萊垍頭條

2.1茶園鋪草條萊垍頭

茶苗種植后，茶苗根系沒有恢復時，可以將雜草、稻草或秸稈等覆蓋于茶行，按5-10厘米的標準控制其厚度，以保持茶園水分及溫濕度，提高茶苗成活率，還可對雜草生長起到有效的抑制作用，同時，優(yōu)化土壤的理化性狀。萊垍頭條

2.2澆水排水萊垍頭條

高溫天氣下，茶園缺少水分，需對茶苗進行及時灌溉，并綜合采取間作、鋪草等多樣化的保護措施，促使茶園水分得到保持。而到了雨季，茶園出現(xiàn)嚴重的積水現(xiàn)象，則需及時進行開渠引流，避免損害到茶苗根部。萊垍頭條

2.3鋤草養(yǎng)草萊垍頭條

在幼齡茶園內(nèi)，需進行人工鋤草，鋤草時，如果雜草離苗的距離在30厘米以內(nèi)，則用手拔除，避免茶苗出現(xiàn)松動問題。梯壁的雜草可以適當保留下來，如果其對茶樹的正常生長造成了影響，則需及時除掉。條萊垍頭

2.4合理施肥萊垍頭條

幼齡茶苗施肥應當遵循少量多次的原則，依據(jù)茶齡及生長情況，控制每次施肥量，避免有肥害問題出現(xiàn)。施肥時，優(yōu)先選擇農(nóng)家肥和有機肥，綜合搭配使用氮肥、磷肥以及鉀肥效果也不錯。通常情況下，茶苗長出新根后就可以進行第一次追肥。之后要結(jié)合當?shù)貧夂驙顩r，適時進行追肥，一般茶樹施肥時間在茶樹地上部分停止生長后進行，一般在10月中旬至11月上旬。春茶和秋茶采收結(jié)束后，都應當及時進行追肥處理，以促進茶樹生長，達到持續(xù)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的。萊垍頭條

2.5病蟲害防治萊垍頭條

幼齡茶樹受氣候、季節(jié)等諸因素影響，容易發(fā)生病蟲害。茶樹受害可以施用低毒低殘留農(nóng)藥，優(yōu)先選擇生物源和礦物源農(nóng)藥，禁止施用高毒高殘留農(nóng)藥和應用化學農(nóng)藥除草，禁止間套種可能因施用農(nóng)藥危及茶葉農(nóng)殘的作物。萊垍頭條

鴨屎香茶葉哪個牌子好

1、柏塘山茶

柏塘山茶也可稱作客家山茶、羅浮山特種山茶，是博羅縣柏塘鎮(zhèn)的特色山茶，屬于中國國家地理標志產(chǎn)品，至今已有1000多年的種植歷史，所產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)上佳，所以才會成為羅浮山茶的代表。柏塘山茶的茶葉外形，細勻卷曲緊結(jié)，所沖泡出的茶湯，茶香味獨特而天然，清新又帶有獨特的濃郁茶香，茶湯的湯色清澈柔亮， 入口的茶味和茶香一樣表現(xiàn)濃厚，回味時帶甘甜。

2、英德紅茶

英德紅茶產(chǎn)于廣東英德，是名揚于天下的一種紅茶，也稱“英紅9號”，英德紅茶的茶葉，細嫩勻整，以條索緊結(jié)，給人一種飽滿厚實感，茶葉色澤烏潤，又帶有些許金毫，細聞有股干草香和糖香，這種混合香味，與桂圓有幾分相似。英德紅茶所沖泡出的茶湯，湯色紅濃透亮，透澈而不混濁，有金圈掛杯，茶香味香中帶甜，入口醇滑鮮爽。

3、石古坪烏龍茶

石古坪烏龍茶產(chǎn)自廣東省的一個村莊，名字叫石古坪村，它屬于青茶又稱烏龍茶。石古坪烏龍茶的特點是顏色烏潤，茶條細緊。沖泡后香氣清新濃郁，味道鮮醇爽口;湯色黃綠清澈。它色、香、味俱全且富含營養(yǎng)，常飲可以預防高血壓等慢性疾病。

4、羅浮山茶

羅浮山茶產(chǎn)自廣東省羅浮山，這種以山名命名的茶葉，說明產(chǎn)地比較局限，非常有特色。它的原茶葉的確是羅浮山獨有的茶種生長的，很珍貴。羅浮山茶的特色是有獨特甜味，這種甜味是天然的，不是人工合成的，沒有任何危害。它的湯水橙黃，口感微甜，有茶葉的清香。

5、嶺頭單從茶

嶺頭單從茶是饒平縣的特產(chǎn)，是中國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。嶺頭單從茶屬于烏龍茶，這款茶生長地處于亞熱帶季風氣候，年平均氣溫二十多攝氏度，日照充足使得它品質(zhì)優(yōu)越。嶺頭單從茶條索呈黃褐色，茶條比較粗壯。茶湯黃亮，晶瑩剔透。香氣透著濃濃花香和蜜香;湯水味道醇爽回甘是不可多得的好茶。

6、鴻雁金萱茶

鴻雁金萱茶是廣東地區(qū)一款好喝的名茶。這種茶泡開后沒有苦澀味，倒是有一股淡淡的奶香味夾雜著桂花香味，特別好聞，即使是不愛喝茶的人也可以接受這種茶的味道。鴻雁金萱茶條索緊結(jié)，茶條勻整，泡開后，湯色黃綠明亮，香氣是濃濃桂花香。品之，鮮醇滑口。

7、鳳凰單樅

鳳凰單樅是廣東潮汕一帶的特產(chǎn)茶葉，也是潮汕幾乎家家都會喝的茶。此茶另外還有一個奇特的別名叫“鴨屎香”。鳳凰單樅是著名的烏龍茶之一，茶味介于綠茶和紅茶之間，具有紅茶的濃郁香味和綠茶的細膩香氣，清新芬香，茶湯入口，齒頰留香，茶味甘甜回鮮。

8、功夫茶

功夫茶是起源于廣東省潮州市的一種傳統(tǒng)特色名茶，因為廣東潮汕地區(qū)的功夫非常聞名，而功夫茶也由此而得名，功夫茶的歷史悠久，迄今為止已經(jīng)有著一千多年的發(fā)展時間了，受到了許多關注。

9、三峰黃金桂茶

三峰黃金桂茶是廣東地區(qū)一種口感十分獨特的名茶，它也是烏龍茶的一種，可以說是目前發(fā)現(xiàn)的烏龍茶中，發(fā)芽最早的一種茶葉，用三峰黃金桂茶泡出來的茶，會有一股清香的桂花香味。

10、韶關保健茶

韶關保健茶是廣東地區(qū)一種對身體有著很大好處的名茶，這種茶主打的就是保健的功效，能夠很好的降低喝茶人提供的膽固醇和血脂，對于一些患有高血壓的老年人來說，是非常友好的。

正宗鴨屎香茶是什么樣

酒鴨屎香是烏龍茶，半發(fā)酵茶，是烏龍茶鳳凰單叢的細分香型，廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)主產(chǎn)。鴨屎香株生葉顏色墨綠，成品茶條索色澤烏褐、油潤，稱為烏葉單叢茶。鴨屎香的原叢是從烏崠山引進的，它的命名與它剛引種的茶園土壤鴨屎土有關。

鴨屎香屬于大烏葉的單樅茶，也屬于鳳凰單樅茶葉的一種，顏色為深綠色，色澤感烏潤，葉幅較大，黃枝香味道。

鴨屎香茶屬于半發(fā)酵的烏龍茶，發(fā)酵程度不高，含有豐富的綠色活性營養(yǎng)成分。

鴨屎香的茶葉

  1、正山小種

產(chǎn)地為福建南平市，采摘要求為一芽兩、三葉，由制茶師傅手工制作。

干茶外觀上看金黃黑相間，黑中透黃，色澤獨特，條索緊結(jié)壯實，勻整沒有雜質(zhì)；

2、鳳鳴毛尖

這款產(chǎn)自四川宜賓的高山茶，多為一芽一葉，在生長和制作過程中，無任何添加。

茶葉為袋裝獨立包裝，隨喝隨拆，非常方便，干凈衛(wèi)生，又不用擔心受潮發(fā)霉的問題。

從干茶外觀上看，條形直溜又緊結(jié)，圓潤多毫，色澤綠潤，大小勻整；

3、安化黑茶

產(chǎn)于湖南安化，采用二級黑毛茶為原料，含梗量比傳統(tǒng)的黑茶要少，又加入了三成的荒山料，使茶葉更具香氣和韻味。

采用中度發(fā)酵的工藝，整葉壓制，使得葉底更加完整、美觀。