冰島散的茶葉(冰島茶葉介紹)
冰島茶葉介紹
冰島黃金葉茶葉屬于生茶。是由等級(jí)相對較低的原料加工而成。黃金葉其實(shí)就是用老黃片做出來的,茶葉在殺青后要進(jìn)行分揀,散茶一般都是以一芽三葉的茶青為主,壓餅一般是以4-6級(jí)的茶青為主,殺青殺過而發(fā)黃的葉片就會(huì)被分揀出來,和原來的老葉子放在一起,這些統(tǒng)稱老黃片,冰島黃金葉就用這些老黃片加工出來的。
冰島茶產(chǎn)地在哪里冰島茶葉的
中國冰島在云南省雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)東北冰島村。
這里常年云霧繚繞,是一個(gè)真正的世外桃源。雖然地理位置很偏僻,但是它進(jìn)村的路就一條行走的旅游黃金線,路旁的一草一木,一花一景,一樹一坡,都是風(fēng)景,去過的人稱它為極邊風(fēng)情第一村。
除了有美到極致的風(fēng)景之外,還有豐富的茶文化。根據(jù)相關(guān)資料記載,冰島村里百年以上古茶樹就有57022株,村民就靠著這些茶樹生存,他們把茶葉制成冰島茶,一斤能賣上萬元,而且還供不應(yīng)求,所以說他們村里漫山都是搖錢樹一點(diǎn)也不過分。
冰島茶百度百科
冰島茶屬于最珍貴的云南普洱茶之一,冰島茶選用典型的勐庫大葉喬木樹,長大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨(dú)特,它是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品,冰島茶具有較為獨(dú)特的特點(diǎn),下面去詳細(xì)的了解一下。
入口苦澀度極低,幾乎沒有感覺,喉嚨部位漸漸會(huì)有一絲絲涼氣,兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部兩頰生津,入口的時(shí)候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。生津效果明顯持久,主要集中在兩頰部位,茶湯糖香,濃度(飽滿度)高,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香。
香氣飄逸,味厚,澀少,苦輕,苦味在舌尖瞬間即化。生津特別快,生津感覺比班章還快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略帶蜜香。
冰島茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口時(shí)很平淡,但隨后整個(gè)口腔都充滿清涼的茶味。舌根部位回甘兩頰生津不斷。
真正的冰島茶,透著一股明顯的冰糖味道,如果沒這個(gè)味道,再好喝也不是冰島茶。贗品冰島喝不出回甘,兩頰生津不斷的感覺,模仿得出冰島的高香,卻模仿不出真冰島生津回甘的獨(dú)特效果,以及冰島極低的苦澀度。。
冰島茶葉介紹語
冰島熟茶是經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵制成,風(fēng)味獨(dú)特,其茶外形餅面油潤,條索粗壯,顯金毫;聞香,焦糖香馥郁,木香清雅撲鼻;觀茶湯,宛如高檔紅酒般,栗紅透亮;嘗滋味,冰糖韻、軟糯感顯著,茶湯香甜醇滑、溫潤適口,軟糯醇甜;觀葉底,色澤瑩潤,柔韌有彈性。
由于冰島茶葉的原料是大葉種古樹茶,原料比較有限,茶葉比較稀缺,拿來制作熟茶的成本比較高,所以冰島普洱茶很少有熟茶。
冰島熟茶的品質(zhì)特征:
觀形:餅面油潤,條索粗壯顯金毫。
聞香:焦糖香馥郁,木香清雅撲鼻
茶湯:宛如高檔紅酒般,栗紅透亮。
葉底:色澤瑩潤,柔韌有彈性。
冰島茶葉介紹視頻
阿福哥賣的冰島茶葉真的。
“冰島茶”是以一個(gè)行政村的名字得來的。這個(gè)地方的全稱為:“臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島自然村“,其又包含著:冰島老寨、南迫寨、地界、壩歪寨、糯伍寨。冰島茶在勐庫人心中分成兩類:冰島老寨的冰島茶和冰島村委會(huì)其它轄地的冰島茶。
冰島茶葉圖片大全
勐庫茶區(qū)居臨滄茶區(qū)中心,而以勐庫河為界,勐庫茶山被分為東半山和西半山兩部分。東半山茶香氣高昂,顯毫,但茶氣相對較弱;西半山正相反,香氣弱但茶氣十足。所以位于中間的冰島村所產(chǎn)茶葉,可謂集勐庫茶區(qū)優(yōu)秀品質(zhì)于一身的極品好茶。
冰島茶兼具東半山茶香高味揚(yáng)、口感豐富飽滿,甘甜質(zhì)厚及西半山茶質(zhì)量氣強(qiáng)之長,茶氣強(qiáng)而有力,氣足韻長。冰島古茶入口苦澀度低到幾乎沒有感覺,但香氣咄咄逼人,古茶應(yīng)有的沖擊力會(huì)從舌根緩緩向前延伸。香甜的茶湯會(huì)從口腔上顎一直彌漫到整個(gè)鼻腔,經(jīng)過喉嚨會(huì)有絲絲涼氣。冰島茶的力量總體來講集中表現(xiàn)在舌面的中后部,兩頰生津不斷。
冰島茶是啥茶
區(qū)別為:產(chǎn)地不同、茶性不同、品質(zhì)不同。
一、產(chǎn)地不同
1、冰島茶:云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其間。
2、普洱茶:產(chǎn)于云南易武區(qū)的易武、曼灑兩個(gè)茶山。
二、茶性不同
1、冰島茶:茶性較濃烈,濃烈甘甜。
2、普洱茶:茶性較柔和溫順,湯中帶甜。
三、品質(zhì)不同
1、冰島茶:存放越久茶香越醇,香氣高銳持久,隨著陳期的延伸,品質(zhì)越佳。
2、普洱茶:越新鮮苦澀越輕、香氣滑厚,陳化較快。
冰島茶產(chǎn)區(qū)
云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其間。在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個(gè)古老的傣族村寨叫做"冰島",傣語"扁島"或"丙島",意思是用竹籬笆做寨門的地方。
冰島普洱茶是指精選冰島村云南大葉種古樹新葉,經(jīng)過攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、干燥一系列工藝后生產(chǎn)出來的成品。冰島村的古茶樹是屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種,是我國1984年首次認(rèn)定的國家級(jí)良種,自然生長情況下樹高可達(dá)4-30米,樹幅 3~12米,葉特大,葉形橢圓、長橢圓或呈卵圓,葉色綠或深綠,有光澤,葉面強(qiáng)度隆起,葉質(zhì)柔軟肥厚,部分革質(zhì)。嫩芽黃綠色,肥壯,茸毛張顯,持嫩性強(qiáng),一芽三葉百芽重121.4克。春茶一芽二葉含氨基酸 1.7%,茶多酚33.8%,咖啡堿4.1%,兒茶素總量18.2%,故收斂性(茶氣)特強(qiáng),濃烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品種。
冰島茶葉的簡介
冰島茶的滋味偏向于甜爽。甜表現(xiàn)在湯鮮甜、滋味甘甜,鮮爽、涼爽,其中以湯甜鮮爽為主。冰島茶的茶湯香氣高揚(yáng)。茶香有蜜、蘭、冰糖香,其中以冰糖香為主,最持久。
冰島茶,尤其是冰島黑大葉種,剛好是一個(gè)水解類單寧含量極高的茶。在加工正確的前提下,清涼感和回甘就會(huì)表現(xiàn)的很明顯,確實(shí)像極了在吃冰糖。
冰島茶原產(chǎn)地
冰島龍珠的產(chǎn)地是云南省臨滄市,用的原料茶云南大葉種曬青毛茶。
冰島茶葉介紹文案
冰島茶一般是指生茶,如果說熟茶的話,通常會(huì)加上“熟茶”字眼。因?yàn)橐话忝鞔_到山頭的普洱茶,現(xiàn)在都算是比較貴的品種,冰島普洱茶價(jià)格都不低,特別是百年古樹茶會(huì)很貴,一般情況下,很少有茶廠會(huì)拿真正的冰島古樹純料去發(fā)酵熟茶。所以通常都說的是生茶。如果說冰島古樹是熟茶的話,這樣的冰島熟茶假的概率很大。