茶葉溯源宣傳(茶葉追溯系統(tǒng))
茶葉溯源宣傳
綠色食品茶(簡(jiǎn)稱綠標(biāo)茶)指產(chǎn)自優(yōu)良環(huán)境,按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn),實(shí)行全程質(zhì)量控制,無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì),經(jīng)過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證,并使用專用標(biāo)志的茶葉。
1998年啟用“綠色食品”標(biāo)志的。
“SC”標(biāo)志是食品生產(chǎn)許可證,其編號(hào)由SC(“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫(xiě))和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成,它的意義就相當(dāng)于食品的“身份證”。
SC編碼實(shí)行一企一證,一經(jīng)確定便不會(huì)再改變,每一位號(hào)碼也都包含著對(duì)應(yīng)的信息,能夠?qū)崿F(xiàn)溯源,更便于管理。
有機(jī)茶是一種完全沒(méi)有污染的茶葉,在生產(chǎn)過(guò)程中不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥等,它強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)自然生命的良性循環(huán)和生物多樣性。
茶葉追溯系統(tǒng)
自2021年3月10日起,全市茶青采摘、交易及茶葉生產(chǎn)、銷售過(guò)程全面納入福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)系統(tǒng)。
02
茶企、茶青經(jīng)紀(jì)人、茶農(nóng)在茶青交易時(shí)憑信息卡交易。茶農(nóng)、茶青經(jīng)紀(jì)人銷售茶青必須出示茶園信息卡和茶青經(jīng)紀(jì)人信息卡方可交易;茶企、茶青經(jīng)紀(jì)人收購(gòu)茶青必須掃碼交易,未經(jīng)憑證掃碼交易的茶葉,視同收購(gòu)?fù)獾夭枨唷?/p>
03
福鼎白茶必須貼標(biāo)銷售,茶企根據(jù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)系統(tǒng)提供收購(gòu)茶青的總量信息,申請(qǐng)并使用相應(yīng)的大數(shù)據(jù)溯源防偽標(biāo)識(shí)。
茶葉溯源app
這個(gè)問(wèn)題挺難的。
很多人可能會(huì)認(rèn)為,福建人人均消費(fèi)茶葉量最多。因?yàn)楦=ㄈ藧?ài)喝茶,福建又是中國(guó)茶葉產(chǎn)量最大的省份,福建人口又只有3900萬(wàn)左右。產(chǎn)量最多,人口不多,那么人均消費(fèi)量最大,好像沒(méi)毛病。但其實(shí)不然,只能說(shuō)福建人均產(chǎn)茶量全國(guó)第一,但人均茶葉消費(fèi)量最多的,應(yīng)該是新疆,然后是西藏、內(nèi)蒙、青海等地。
有一份數(shù)據(jù)顯示,新疆人均消費(fèi)茶葉接近4公斤,遙遙領(lǐng)先于其他省份。福建作為喝茶盛行的產(chǎn)茶大省,人均消費(fèi)量還不到1公斤。
對(duì)于西部邊疆少數(shù)民族同胞來(lái)說(shuō),他們平時(shí)吃的多是肥膩的肉類、高蛋白質(zhì)膽固醇的奶食品,吃的蔬菜較少,缺少維生素和膳食纖維的攝入,這就很容易造成體內(nèi)消化不良、脂肪堆積及膽固醇升高等問(wèn)題。茶恰好可以解除少數(shù)民族同胞的憂慮,通過(guò)喝茶,不僅能夠消食去膩,也可補(bǔ)充人體所需的多種維生素和微量元素,有效預(yù)防少數(shù)民族同胞身體出現(xiàn)疾病。在邊疆少數(shù)民族同胞看來(lái),“寧可一日無(wú)食,不可一日無(wú)茶”,茶是他們生活的必需品。
而且,他們喝茶喝的是一種叫“磚茶”的茶。磚茶又稱蒸壓茶,外形像磚一樣,是緊壓茶中比較有代表性的一種。磚茶用各種毛茶,曬青,經(jīng)過(guò)篩、扇、切、磨等過(guò)程,成為半成品;再經(jīng)過(guò)高溫汽蒸壓成磚。這種茶比較密實(shí),都是用來(lái)煮著喝的。
同樣,中國(guó)是全球最大的產(chǎn)茶國(guó)家,但中國(guó)人均茶消費(fèi)量,其實(shí)也不是最多的,在全球范圍內(nèi),大概會(huì)排在十多位。
有一份數(shù)據(jù)顯示,全球人均茶消費(fèi)量最大的是土耳其,在土耳其,人均茶消費(fèi)量也是有7、8斤,差不多也是接近我們國(guó)家新疆這樣一個(gè)人均水平。因?yàn)橥炼淇救庖彩呛艹雒?,肉吃多了?dāng)然需要喝茶來(lái)促進(jìn)消化,同理可證。
福建、廣東等地,也都盛行喝茶。不過(guò)福建人喝茶,大多數(shù)是那種小包裝茶,一小袋茶可以泡好幾泡,然后慢慢品。一斤茶有個(gè)六七十袋這樣子,還是比較耐喝的,不過(guò)價(jià)格比較貴。
茶葉這玩意還是挺好的,多喝茶對(duì)身體有好處。國(guó)人均喝茶消費(fèi)量在不斷上漲,2011年,中國(guó)人年均消費(fèi)茶葉還不到1公斤,2018年,中國(guó)人均年消費(fèi)茶葉達(dá)到了1.4公斤這樣。以后還會(huì)繼續(xù)上漲。
不過(guò)目前中國(guó)茶葉產(chǎn)能總體有過(guò)剩的趨勢(shì),也是需要人們多喝茶。
茶葉溯源宣傳標(biāo)語(yǔ)
1、人間四月采茶時(shí),采茶之候,貴及其時(shí),太早味不全,遲則神散。
2、暮春時(shí)節(jié)茶飄香,又到采茶季節(jié)。
3、春日百花艷,茶香最風(fēng)華,悠悠清茶香,春日采茶忙!
茶葉的源頭
云福祥茶廠不錯(cuò),現(xiàn)在名稱為勐海云福祥茶業(yè)有限公司
公司于2014年06月26日成立。
法定代表人鄭錦,
公司經(jīng)營(yíng)范圍包括:茶葉(黑茶、緊壓茶)加工生產(chǎn);含茶制品(其他類)加工生產(chǎn);茶葉、預(yù)包裝食品兼散裝食品批發(fā)、零售;茶葉收購(gòu);茶具、茶葉包裝材料銷售等。
茶葉防偽溯源
1,瓶身
真:正品的瓶身清透,小方塊位置金黃色有光澤,字體偏粗,顏色偏黑;
假:假貨的瓶身渾濁,小方塊位置偏灰色沒(méi)有光澤,字體細(xì),顏色淺。
2.吸管
真:正品吸管透明;
假:假貨吸管泛白發(fā)灰。
3.貼紙
真:正品的貼紙紙質(zhì)厚,字母印刷清晰,批次噴墨有毛邊;
茶葉溯源碼怎么做
茶文化的傳播途徑,不僅有海上貿(mào)易路線,陸上傳播的也非常遠(yuǎn)
要得“空”,則心必須“靜”,皎然對(duì)此頗有感觸:“靜,并非如松風(fēng)不動(dòng)…謂之意中之靜”?!办o的要求在于心靜而非物靜,只有心靜才能萬(wàn)物歸于一心,才能悟空。皎然曾在太湖附近尋訪陸羽,卻未能遇到,心情惆悵之余看到姑蘇城郊的綠水青山、鴻雁翩翩,于是便自我開(kāi)解道:好友或許是去品茶了吧?還是去賞春泉了呢?或許,他正悠閑自得的在垂釣吧?詩(shī)中描述的“所思不可見(jiàn),歸鴻自翻翩。何山賞春茗,何處弄春泉。莫是滄浪子,悠悠一鈞船”。景是幽靜空曠的,而“春茗”、“春泉”、“悠悠鈞船”又是禪的境界,于是,在空靈之中,讀到了皎然對(duì)于陸羽的那份淳樸思念之情,更是贊揚(yáng)了陸羽為人處世的淳樸、超凡脫俗的精神境界,這正是佛家所贊頌的宗旨。
在清幽的自然環(huán)境和空靈的內(nèi)心中,靜心品悟,皎然終于體會(huì)到了“茶道”的意境,其所寫(xiě)的“三飲便得到”就很好的表達(dá)了茶道的精神:茶飲喝過(guò)之后,提神醒腦,只覺(jué)心中舒暢、如此之美妙;再飲便能洗滌內(nèi)心繁雜,從而使自己擁有一顆空靈之心;三飲之后,心中煩悶便煙消云散,心胸開(kāi)闊,體會(huì)出了茶中所蘊(yùn)含的深刻佛法。茶道的意境與證悟諸法的境界是相通的,只有進(jìn)入了無(wú)人、無(wú)我的狀態(tài),才能達(dá)到樣和安靜、萬(wàn)物空無(wú)的精神境界。
除了“靜”、“空”外,還有“照”。“照”有觀照之意,即時(shí)時(shí)刻刻都保持自省的狀態(tài)。譬如當(dāng)六根接觸六塵時(shí),難免會(huì)起妄念,此時(shí)在心中默念一句“南無(wú)阿彌陀佛”的佛號(hào)這就是觀照。正如《金剛經(jīng)》中所言:“凡所有相,皆是虛妄”,需修行之人用寂然之心去觀照世間萬(wàn)物。若明白了“照”的精神本能的作用,就能“明心見(jiàn)性”,就能進(jìn)入心佛眾生三無(wú)差別的境界中。香巖禪師就曾將這種內(nèi)心境界形容為“不動(dòng)如如萬(wàn)事休,澄潭徹底未曾流,”可他將“照”區(qū)分為“本來(lái)照”、“寂照”、“常照”,“本來(lái)照”即非主觀作用的、本能的、自然之照,“寂照”是它的功用表現(xiàn)之一,真如佛性、禪心、道實(shí)際都是一個(gè)概念,真如就是如如,心境是平靜的,一切的榮辱得失、是非厲害都煙消云散,的確是一種“萬(wàn)事休”的心境。
但是,值得一提的是寂照并不是說(shuō)把人的內(nèi)心引向極端的死寂,禪的寂,是淡泊名利、解脫煩惱、枯淡閑寂之情,既不是對(duì)于神秘宗教的信仰,也不是對(duì)世間萬(wàn)物滅生滅死的感嘆,而是對(duì)自然界、人生本質(zhì)的感悟,是“不以物喜,不以己悲”的精神境界,是“寧?kù)o以致遠(yuǎn)”的精神體驗(yàn)。正如現(xiàn)代美學(xué)家宗白華所言:“寂而常照,照而常寂,動(dòng)靜不二,直探生命的本原”。禪茶也如此,當(dāng)一杯清茶入口之時(shí),內(nèi)心便瞬間清凈下來(lái),不執(zhí)著于世間萬(wàn)物,不迷惑于一念感知。這這是修禪之人所謂的大死之后的大活!
隨著“禪茶一味”之說(shuō)的應(yīng)運(yùn)而生,飲茶之風(fēng)逐漸在寺廟和民間推廣開(kāi)來(lái),唐宋以來(lái),茶葉已經(jīng)成為商品在國(guó)內(nèi)廣泛流通,至宋代開(kāi)始,已成為出口商品,在國(guó)際上享有盛名。
我國(guó)茶文化的傳播大致可以分為三路。一路為海路,漢代的“海上絲綢之路”,是當(dāng)時(shí)中國(guó)與外國(guó)貿(mào)易往來(lái)的重要通道,當(dāng)時(shí)主要是以南海為中心,以廣州為起點(diǎn),出口的主要是絲綢、瓷器、銅器和茶葉四大宗商品:在唐朝,日本著名最澄禪師來(lái)華學(xué)習(xí)禪法,將中國(guó)的茶籽帶去了日本;1784年,美國(guó)“皇后號(hào)”商船抵達(dá)中國(guó),以采購(gòu)茶葉為主。至此而言,茶葉從中國(guó)走向世界各地,許多外國(guó)國(guó)家都開(kāi)始種植茶葉,并有了飲茶的習(xí)慣。
有海路則必然也由陸路,北經(jīng)蒙古國(guó)傳播至蘇俄地區(qū),西北經(jīng)新疆傳播至中亞、西亞以及東歐,與當(dāng)時(shí)的“絲綢之路”相輔相成。中國(guó)茶葉以陸路傳播最早可追溯到南北朝時(shí)期,當(dāng)時(shí)中國(guó)商人在蒙古國(guó)邊境通過(guò)“以茶易物”的方式向土.耳其輸出茶葉:隋唐時(shí)期,隨著邊境貿(mào)易的愈發(fā)發(fā)達(dá),以及絲綢之路的開(kāi)通,中國(guó)茶葉開(kāi)始通過(guò)茶馬交易的方式遠(yuǎn)銷西亞、北亞以及歐洲各國(guó),到了明朝時(shí)期更是將茶馬政策作為統(tǒng)治西北地區(qū)少數(shù)民族的重要手段。明代著名文學(xué)家湯顯祖就以“黑茶一何美,羌馬一何殊。羌馬與黃茶,胡馬求金珠?!毙稳莓?dāng)時(shí)茶馬交易市場(chǎng)的興旺景象