緬甸茶葉豆圖片

緬甸古樹茶的品質(zhì)特征為:干茶條索緊致,茶湯金黃透亮,口感甘甜順滑,回味無窮,味道來得快,但去得也快,前面越泡茶氣越飽滿,后面幾泡索然無味。

在緬甸撣邦的盡頭，在中國云南西南的底端，在一個遠(yuǎn)離中原的地區(qū)，有一支漢民族已經(jīng)在此生存繁衍了300多年。這支漢族就是生活在緬甸撣邦果敢及周邊的漢族，在緬甸被稱為果敢族?，F(xiàn)在的果敢位于緬甸撣邦東北部，面積約1萬多平方公里，人口約15 萬。果敢華人并不是移民，他們清一色是云南人，世代居住在中緬邊界的。

緬甸涼拌茶葉豆

緬甸盛產(chǎn)稻米，人民以大米為主食。早餐常吃“饃亨卡”、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。

緬甸人有喝早茶的習(xí)慣。人們在茶館里喝咖啡、奶茶，吃點心。如面包夾黃油、果醬、乳酪、肉包子、油條及油餅，還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。

緬甸人在飲食方面較為節(jié)儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜肴講究油、辣、香、鮮、酸、咸。宏調(diào)方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。炸烤食物易于保存，

涼拌不需加熱，又能祛暑。緬甸瀕海多河，魚蝦豐富，易捕撈。在緬甸以魚蝦為原料制作的食品尤多。緬甸人喜歡將竹筍腌成酸筍，和其他蔬菜、肉類混炒，味道鮮美。

緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡，不油膩，類似中國四川口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬，喜食咖哩，要求略帶甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人們喜歡用水果做菜。如把芒果切成片，拌入黃豆粉、蝦米松，蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽，吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。

緬甸綠豆產(chǎn)區(qū)

綠豆，屬于豆科。

別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、

菉豆、植豆等，在中國已有兩千余年的栽培史。原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū)?，F(xiàn)在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。其實綠豆還有一種的顏色，黃色的，這種品質(zhì)很稀少，目前只在江西鄱陽看到，外表黃色，豆皮比綠色更薄，營養(yǎng)更佳。

每100克綠豆中含有蛋白質(zhì)23.8克，碳水化合物58.8克，脂肪0.5克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6.8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E和尼克酸及多種礦物質(zhì)元素。

綠豆所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰絲氨酸等成分。

緬甸商品豆最新價格

平安豆，又名龍豆、羅漢豆、過江龍子、木腰子。主產(chǎn)于泰國、緬甸、印度等一些佛教國家，在我國云南、海南有少量種植。它是佛教界供俸神靈的用品。也是一種適合收藏、保存的旅游紀(jì)念品。據(jù)說它可以辟邪，象征著平安、吉祥和富貴。人們常常放在鑰匙鏈上和脖子上。

緬甸豆類圖片

用料 茶葉豆(成品) 一包 卷心菜 半個 番茄 一個 青檸檬 1~2個 小米辣 據(jù)各人口感而定 鹽 緬甸茶葉豆的做法 所有材料來個合照卷心菜切絲。不用太細(xì)，影響口感番茄切碎不用切泥，指頭大就行，否則會有很多汁小米辣切碎檸檬對半切，把汁擠到里面把茶葉拆開和其他材料拌在一起，過程中加鹽最后把豆子拌進(jìn)去如果拌太早其他材料里的水分會讓豆子回潮，影響酥脆的口感

緬甸茶葉豆的做法

緬甸普洱茶不好喝。

緬甸的茶和現(xiàn)在云南的普洱茶，年代基本相近，在清代的張泓《滇南新語滇茶》中就有記載：“滇茶有數(shù)種，盛行者曰木邦，曰普洱。木邦葉粗味澀，亦作團(tuán)，冒普茗名，以愚外販，因其地相近也，而味自劣。普茶珍品，則有毛尖、芽茶、女兒之號?！?/p>

當(dāng)時的木邦就是現(xiàn)在的緬甸，他們同樣出產(chǎn)茶，只是味道和品質(zhì)相對較差，這也讓很多的茶商，用來冒充普洱茶，販賣給茶客。

緬甸紅蕓豆

指的是紅豆。

小豆(Vigna angularis)，古名荅，小菽，赤菽等；別名紅小豆，赤豆，赤小豆，五色豆，米豆，飯豆。英文名Adzuki bean。染色體數(shù)2n=22。小豆起源于中國，栽培2000多年。全世界小豆以亞洲面積最大，非洲、歐洲及美洲也有生產(chǎn)。全世界共約24個國家種植小豆，除中國生產(chǎn)面積最大外，日本、朝鮮、韓國、澳大利亞、泰國、印度、緬甸、美國、加拿大、巴西、哥倫比亞，新西蘭及原蘇聯(lián)的遠(yuǎn)東地區(qū)，扎伊爾和安哥拉等國均有一定生產(chǎn)面積。

緬甸大紅豆

　　在常溫之下，紅豆沉于清水中，一天之后便會發(fā)芽，再移至淺泥中生長。　　紅豆即海紅豆（學(xué)名：AdenantherapavoninaLinn.var.microsperma）豆科海紅豆屬，喬木，羽裝復(fù)葉，小葉長橢圓，圓錐花序，花白色，莢果扁平，種子鮮紅色，心材暗褐色，質(zhì)堅而耐腐，可為支柱、船舶、建筑用材和箱板；種子鮮紅色而光亮，甚為美麗，可作裝飾品。產(chǎn)云南、貴州、廣西、廣東、福建和臺灣。多生于山溝、溪邊、林中或栽培于園庭。緬甸、柬埔寨、老撾、越南、馬來西亞、印度尼西亞也有分布。紅豆可以制成多種美味的食品，有很高營養(yǎng)價值。在古代文學(xué)中常用來象征相思。

緬甸茶葉豆圖片大全

首先感謝您的提問，我覺得緬甸小吃跟其他東南亞的大多數(shù)國家一樣，注重醬料的運用，而且緬甸的餐館和小攤傾向?qū)Ｗ⒂谝坏啦嘶蛘咭环N烹調(diào)風(fēng)格。

下面介紹幾種緬甸特色美食：

◆金山面

紫色的洋蔥絲、染上金黃色醬汁的寬面條、水煮蛋、香菜等，整碗的色澤看起來，比一般的面食更加吸引人；

◆魚湯

是由魚骨、魚雜一起熬煮，再加上碎雞肉、蛋花等；

▲油炸小吃

炸物有洋蔥絲和蒲瓜絲兩種口味，沾上特調(diào)的緬甸風(fēng)醬料，又是不同的風(fēng)味；

◆椰子面

椰子面口感相當(dāng)濃郁，椰奶味十足，如吃不慣或覺得會膩者，可以擠些檸檬汁于面中，緩和奶味。

當(dāng)然以上推薦只是緬甸美食一小部分，如果你知道更多，歡迎分享出來。

老緬豆圖片

勐卯宴（瑞麗大道）、景頗特味水酒飯店（目腦路）、傣寨園（允崗）、長發(fā)海鮮飯店（水上）、小四川飯店（姐崗南路）、張家驢肉館（瑞麗大道）、沙壩羊肉館（姐崗南路）、沈鴨子飯店（民族街瑞麗一中附近）、成都飯店（卯喊路）、聚滇園（江邊）、金芒果傣味飯店（老城子高頭）、撫仙湖魚館（巴石水療館附近）等等！都是比較出名、好吃、有特色的！