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茶葉做舊手法(茶葉如何做舊)

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2022-10-23 17:01   點(diǎn)擊:411   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉做舊手法

用茶葉水等泡,讓照片偏色,拿到太陽(yáng)底下曬,在粗糙表面摩擦摩擦,增加舊感.

茶葉如何做舊

葫蘆做舊方法如下

1上油:

在葫蘆表面上油,經(jīng)過(guò)暴曬,使其短期內(nèi)發(fā)生巨大變化。

油炸:

把葫蘆完全放入高溫食用油中,可以在很短的時(shí)間內(nèi)變色。

由于簡(jiǎn)單粗暴,致使葫蘆喪失了把玩的價(jià)值。

2水煮:

兒茶50克、洛神花50克、紫檀沫500克。根據(jù)實(shí)際情況,增減重量。

在熬制時(shí),由于無(wú)法準(zhǔn)確掌握湯的顏色;檀木沫、洛神花沉入鍋底后容易糊鍋。所以要單獨(dú)煮制色湯。為防止色湯變質(zhì)、發(fā)臭,多余的色湯可以冰凍保存。

3照射法:

將葫蘆用堿水浸泡,放在太陽(yáng)下均勻地接受陽(yáng)光暴曬,并用細(xì)布蘸核桃油或者植物油,暴曬和刷油兩個(gè)過(guò)程交替進(jìn)行,可加快變色速度,如果想要深紅色澤,大概需要1~2年

茶的老葉能制作嗎

你說(shuō)的這個(gè)情況, 茶樹(shù)的成熟葉, 或者老葉做茶喝起來(lái)怎么樣? 這個(gè)肯定是不可能會(huì)好喝的, 不然何必要采嫩頭, 不過(guò)味道沒(méi)有嘗過(guò), 你可以自己炒一點(diǎn)嘗嘗看。

茶葉做舊什么意思

做舊常用國(guó)畫(huà)顏料有:花青,騰黃,赭石、墨汁等 另外還有茶葉、醬油、油等(我還用過(guò)抽剩的煙頭,效果還不錯(cuò)) 做舊方式有臨、染、悶、熏、蒸、泡、等 我只能告訴你這些了 自己慢慢體會(huì)吧 對(duì)于做舊來(lái)說(shuō) 文字的功夫是次要的 自己動(dòng)手實(shí)踐才是主要的

茶葉的手工制作過(guò)程

1.篩分、將采摘的鮮葉按不同品種的鮮葉、晴天葉與雨水葉、上午采和下午采的鮮葉分別用網(wǎng)眼竹編篩子進(jìn)行分級(jí),剔出碎葉及其他異物,分別盛放。

2.攤放、將篩分后的鮮葉,依次攤在室內(nèi)通風(fēng)、潔凈的竹編簸箕籃上,厚度宜(5~10)cm,雨水葉或含水量高的鮮葉宜薄攤,晴天葉或中午、下午采用的鮮葉宜厚攤,每隔1h左右輕翻一次,室內(nèi)溫度在25℃以下,防太陽(yáng)光照射。攤放時(shí)間根據(jù)鮮葉級(jí)別控制在(2~6)h為宜,待青氣散失,葉質(zhì)變軟,鮮葉失水量10%左右時(shí)便可付制,當(dāng)天的鮮葉應(yīng)當(dāng)天制作完畢。

3采用炒茶專用鐵鍋,鍋口面直徑84cm(事先磨洗光滑無(wú)銹),生鍋呈35°左右傾斜,鍋臺(tái)前方高40cm左右,便于操作,后壁高1m以上,與墻貼合。生鍋用干木柴作燃料,鍋溫宜(140~160)℃,每鍋投鮮葉量500g左右,以手掌心試探鍋溫,掌心距鍋心(3~5)cm,有燙手感即投鮮葉,用茶把(細(xì)軟竹枝扎成的圓帚)稍快反復(fù)挑翻青葉,經(jīng)(3~4)min,待青葉軟綿后,用茶把尖收攏青葉,在鍋中轉(zhuǎn)圈輕揉裹條(將殺青適度的茶葉,用茶把在鍋內(nèi)順斜鍋?zhàn)匀恍D(zhuǎn)),動(dòng)作由輕、慢逐步加重、加快,不時(shí)抖動(dòng)挑散,反復(fù)進(jìn)行。青葉進(jìn)一步軟綿卷縮,初步形成泡松條索,嫩莖折不斷,然后用茶把盡快將茶葉全部掃入熟鍋。生鍋歷時(shí)(7~10)min,茶葉含水率約55%左右。雨、露水鮮葉,火溫提高(10~15)℃,勤翻多抖,嫩葉水分較多,火溫稍高,動(dòng)作宜輕。

4與生鍋規(guī)格一致,與生鍋并列排列,呈40°傾斜。在接納生鍋轉(zhuǎn)來(lái)的茶葉后緊接操作。鍋溫(80~100)℃,開(kāi)始仍用茶把操作,并以把尖先把茶團(tuán)打散,然后以把尖團(tuán)揉茶葉,繼續(xù)“裹揉”,不時(shí)挑散,反復(fù)進(jìn)行,約(3~4)min后,茶條進(jìn)一步緊縮,茶把稍放平,進(jìn)行“趕條”。待茶條稍緊直,互不相粘時(shí),即用手“理?xiàng)l”(掌心向下,拇指與食指稍張開(kāi)成“八”字形,其余三指與食指并攏,稍向內(nèi)彎曲,成抓東西的虎口狀。抓起鍋中部分茶葉稍握緊,以抓滿手心為宜。然后于鍋心10cm高左右,手腕使勁,將手中部分茶葉從“虎口”甩出,撒開(kāi)拋到茶鍋上沿,茶條則順斜鍋?zhàn)匀粷L回鍋心),如此反復(fù)進(jìn)行,逐漸形成緊細(xì)、圓直、光潤(rùn)的外形。全部過(guò)程的操作歷時(shí)約(7~10)min,含水量30%左右時(shí),立即清掃出鍋,攤在簸箕上。

5將熟鍋陸續(xù)出來(lái)的4~5鍋茶葉作為一烘,均勻攤開(kāi),厚度以2cm為宜,選用優(yōu)質(zhì)無(wú)煙木炭,燒著后用薄灰鋪蓋控制火溫,火溫宜(90~100)℃。根據(jù)火溫大小,每(5~8)min輕輕翻動(dòng)一次,經(jīng)(20~25)min,待茶條定型,手抓茶條,稍感戳手,含水量為15%左右,即可下炕。

6初烘后的茶葉,置于室內(nèi)及時(shí)攤涼在大簸箕內(nèi)4h以上,厚度宜30cm左右,待復(fù)烘。

7將攤涼后的茶葉再均勻攤在茶烘上(厚度以(4~5)cm為宜),輕輕于茶炕上(火溫以(60~65)℃為宜),每烘攤?cè)~量2.5kg左右,每隔10min左右輕翻拌一次。待茶條固定,用手揉茶葉即成粉末樣,方可下炕,復(fù)烘30min左右,含水量控制在7%。

8復(fù)烘后的毛茶攤放在工作臺(tái)上,將茶葉中的黃片、老枝梗及非茶類夾雜物剔出,然后進(jìn)行分級(jí)。

9將茶葉進(jìn)一步干燥,達(dá)到含水量6%以下。厚度宜(5~6)cm,溫度60℃左右,每烘攤茶2.5kg左右,每隔10min左右手摸茶葉有熱感即翻烘一次。經(jīng)30min左右,待茶香顯露,手捏成碎末即下烘。分級(jí)、分批攤放于大簸箕,適當(dāng)攤涼后及時(shí)裝進(jìn)潔凈專用的大茶桶密封,存放于干燥、低溫、衛(wèi)生的室內(nèi)。

茶葉怎樣翻新

炒一下,是提香。茶葉存放一段時(shí)間后會(huì)吸收水分,炒一下可以是茶葉水分散發(fā),還可使茶葉香氣散發(fā)。補(bǔ)充:大多數(shù)茶類新茶口感和色澤都好于陳茶,大多數(shù)茶像綠茶、烏龍茶都是當(dāng)年的新茶品質(zhì)好,營(yíng)養(yǎng)成分佳,隔年以后,因?yàn)楣?、熱、水、氣的作用,茶葉其中的一些酸類、酯類、醇類物質(zhì)以及氨基酸、維生素發(fā)生氧化或縮合,形成了其他不溶于水或易揮發(fā)的化合物,人們需要的茶葉有效成分卻減少了,不僅口味受影響,營(yíng)養(yǎng)也打了折扣。

但是像普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶等幾種特別的茶葉例外,只要存放得當(dāng),反而是越陳品質(zhì)越好。

如綠茶那存放太久其營(yíng)養(yǎng)成分也就受到了影響,保健作用降低,只要能保證沒(méi)發(fā)霉喝還是沒(méi)問(wèn)題。

舊茶葉可以做什么

茶葉的保質(zhì)期根據(jù)品種不一樣,保質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)短不一??紤]如果保存得到,沒(méi)有發(fā)霉等情況出現(xiàn),舊茶一般是可以飲用的,只是味道沒(méi)那么濃,可不必過(guò)于擔(dān)心。食用前一定要檢查茶葉是否變質(zhì)發(fā)霉,滋生異物,儲(chǔ)存時(shí)要保持干燥衛(wèi)生,平時(shí)多注意飲食安全。

茶葉做舊的秘籍

一、將青石表面用硝酸水或鹽酸水刷之。因化學(xué)反應(yīng)已將石面腐蝕。放于夏季露天中可淋,放久頗與文物相似,因硝酸水或鹽酸水所致呈黑色而且亮渾然一體。

          二、將石材用火烤熱,用白磯水調(diào)黃土涂抹其上。

  三、將石材用水略加白礬煮之?dāng)?shù)日。再將石雕取出,干燥后,呈似鐵屑銹之色。

          四、用滕黃白礬水煮石材數(shù)日。

          五、用香頭將石材熏上一層原胎,置于向陽(yáng)處,每日噴水?dāng)?shù)次,經(jīng)數(shù)月再將浮煙灰浮土用涼水刷去,所剩煙釉與石材凝結(jié)之物與真正黃土銹所差無(wú)幾。

        六、用高錳酸鉀開(kāi)水沖好,涂到石材上,挨高錳酸鉀向里浸潤(rùn)后,按照顏色的深淺要求,再將表面浮色用清水沖刷干凈,隨后用少許黃泥漿擦一遍,即能達(dá)到仿古作品的效果。若用堿水刷之其銹不會(huì)剝落。若造假之銹,呈逼真,但以堿水刷之其銹不復(fù)存在.

        七、用氧對(duì)石材進(jìn)行火燎處理,根據(jù)不同石材的硬質(zhì)程度,火燎的時(shí)間為4-9秒,氧距石材表面的距離控制在6-11 cm,石材燒焦面積達(dá)75-96,然后用鐵刷子打毛干凈,視新舊程度用棕毛機(jī)打磨透,再涂上陳茶葉汁47,加墨汁3.1、鐵銹汁4.3,待干后打蠟,至達(dá)到石材仿古要求。

茶葉做舊手法叫什么倉(cāng)

六秒白茶不是做舊的茶,從本質(zhì)上來(lái)講,做舊茶是變質(zhì)的低劣產(chǎn)品。做舊的白茶,一般都是以茶餅、茶磚的形式出現(xiàn)的。白茶壓餅,是以蒸汽軟化干茶,然后壓餅成型,繼而烘干。按照比較科學(xué)的做法,蒸汽軟化幾秒鐘就完成,而烘干則需要控制溫度,慢慢烘足15個(gè)小時(shí),不能操之過(guò)急。

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