武夷山珍再享茶葉批發(fā)中心(武夷山茶葉采摘)
武夷山茶葉采摘
可以采,并且茶品獨特,優(yōu)質(zhì)。
“鬼洞”多種植肉桂品種,也有部分的“水仙”、“白雞冠”、“鐵羅漢”等,但產(chǎn)量極少。這里得天獨厚的地理條件以及優(yōu)質(zhì)天然的生長環(huán)境為茶樹的生長提高了得力的先天條件,同時也賦予了該茶區(qū)的茶品獨特、優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)特性與氣息。
在茶葉市場上影響力較大的茶葉品種有“鐵羅漢”、“白雞冠”、“肉桂”。并以“鐵羅漢”和“肉桂”最為突出,俗稱之為“鬼鐵”、“鬼肉”。
武夷山茶園
據(jù)悉,武夷山現(xiàn)有茶園面積14.8萬畝,2020年全市茶山面積總體控制在15萬畝以內(nèi),全市涉茶總產(chǎn)值將達(dá)40億元,實現(xiàn)稅收1.2億元。
武夷山茶葉網(wǎng)
武夷山的天心村和三姑度假區(qū)茶葉企業(yè)和批發(fā)行最集中,特別是三姑地區(qū),畢竟三姑比較繁華,另外像桐木關(guān)這些產(chǎn)紅茶的地方很偏僻,也大多在三姑設(shè)點.至于集中的批發(fā)市場沒有. 如果要外山茶,別去武夷山了,武夷山的好茶,一斤不低于兩三百.
三姑那邊是比較集中,大多的茶廠還有直銷的茶葉店都是設(shè)在那一邊。
武夷山茶葉采摘權(quán)
巖茶。因為福建東北部的武夷山的茶樹生長在巖石當(dāng)中,雨露滋潤著茶樹,茶樹旺盛,出產(chǎn)出的茶葉細(xì)嫩拔尖,味道清醇,回味無窮。為什么巖茶有這么好的品質(zhì),在于武夷山獨特的自然條件,茶葉采摘季節(jié),山上白云環(huán)繞山澗,別有洞天,猶如人間仙境。。
武夷巖茶采摘
春茶好。
武夷巖茶里,主流只做春茶。
春茶季時,茶樹經(jīng)過冬天休整后,厚積薄發(fā),內(nèi)含物質(zhì)豐富。
等到谷雨前后,大批巖茶品種達(dá)到“開面采”的采茶標(biāo)準(zhǔn)。
葉肉肥厚,芳香物質(zhì)和茶味物質(zhì)積累豐富。
做出來的茶,能體現(xiàn)巖茶“重水求香”本色,香、水、韻兼?zhèn)洹?/p>
通常,巖茶春茶季的持續(xù)時間,集中在四、五月。
過了五一節(jié)后,大部分巖茶品種已經(jīng)采茶完畢。
待到五月中旬,連晚生種茶樹采摘(發(fā)芽較遲的品種)也已收官。
武夷山茶葉采摘地點
1、牛欄坑,海拔高度:207 m
茶樹品種代表:水仙、奇蘭、丹桂、肉桂地理位置:大紅袍景區(qū)內(nèi)。
2、九龍窠海拔高度:326m
茶樹品種代表:大紅袍、水金龜、白雞冠地理位置:玉柱峰北麓,慧苑寺所在處。
3、慧苑坑海拔高度:262m
茶樹品種代表:鐵羅漢
地理位置:玉柱峰與飛來峰的西麓,毗鄰4、慧苑坑大坑口海拔高度:280m。
茶樹品種代表:水仙
地理位置:天心寺的東南邊
5、馬頭巖海拔高度:243m
茶樹品種代表:水仙、肉桂、名叢地理位置:位于梅巖之南。
6、竹窠海拔高度:361 m
茶樹品種代表:肉桂地理位置:
7、流香澗海拔高度:351m
茶樹品種代表:水仙
地理位置:天心寺與慧苑寺之間。
8、鬼洞海拔高度:284m
茶樹品種代表:水仙、鐵羅漢、水金龜?shù)乩砦恢茫何湟纳骄皡^(qū)的西北邊高山地區(qū)。
9、吳三地海拔高度:807 m
茶樹品種代表:水仙、奇蘭、丹桂
地理位置:武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi)馬頭巖南麓。
10、悟源澗海拔高度:342 m
茶樹品種代表:老樅水仙。
武夷山茶葉采摘季節(jié)
福建武夷山。
半畝知春,武夷巖茶中很有名的一個品種,因其發(fā)芽時間晚而得此雅名。半畝知春茶一般只采春茶,待茶樹嫩芽長成中開面的時候一次性采摘,每種茶樹的最好采摘期間只有三天左右,茶葉過嫩則香氣不足,過老則滋味淡薄。半畝知春品種很多,各品種發(fā)芽時間早晚不一樣,從而形成武夷巖茶一個月左右的采摘制茶期,大致時間是四月中下旬到五月中下旬。這段時間武夷山家家戶戶基本上都是整夜燈火通明,做茶的人通宵達(dá)旦辛勤勞作,特別辛苦。
武夷山茶什么時候采摘
武夷山6月多不是做茶的時候。我們武夷山一般4-5月份做茶,當(dāng)然采茶的時間會因茶葉的出產(chǎn)地和品種而不同,采摘時,嚴(yán)格遵守雨天不采,烈日不采,露水葉不采,前一天下雨不采,采摘時間當(dāng)天上午9:00至11:00之間!
武夷山茶葉采摘基地
元代至元十六年(1276) ,浙江省章高興路過武夷山,監(jiān)制"石乳"茶數(shù)斤進(jìn)獻(xiàn)宮廷,深得元帝賞識。于是,章高興命崇安縣令親自監(jiān)制貢茶,"歲貢二十斤,采摘戶凡八十"。大德五年(1301) ,任邵武路總管就是章高興的兒子,親到武夷山制貢茶。第二年(1302) ,他就在四曲溪畔設(shè)立了皇家貢焙局,遂稱為"御茶園"。