茶葉為什么叫大益(大益茶已經(jīng)不是茶)
大益茶已經(jīng)不是茶
7581不是大益茶。
由于普洱茶品種繁多,其不同年代不同配方生產(chǎn)的茶品又各有不同,為使各廠家生產(chǎn)的茶品有統(tǒng)一的識別標志,70年代初由云南省土畜產(chǎn)公司進行了編號。如75為75年的工藝8是代表選用8級茶來制作,1是為昆明茶廠的代號(現(xiàn)今的云南中茶公司)。所以前兩位可以解釋為工藝的年代,第三位是選用茶的品質最后一位為茶廠號。
當時中國茶葉總公司把幾家大廠訂了個編號,昆明茶廠-1,勐海茶廠(現(xiàn)在的大益茶業(yè)集團)-2,下關茶廠-3,普洱茶廠-4,從4以后就沒有再定,因為那時候就這四家最好的大廠,后來體制改革,這四家大廠的部分專家和資本逐漸流向個體單立門戶,自己給自己編號,造成4之后重復編號的現(xiàn)象。如勐海福海茶廠自己編號為6,普洱古茶有限公司也編號為6。
什么是大益茶
大益茶多為普洱茶,分生茶和熟茶,大益的茶質量很好
大益茶是干嘛的
大益茶是云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的一種知名品牌,在我國的知名度很高,在國外也有較高的知名度,是普洱茶的標桿和經(jīng)典代表,而其中的大意7572被譽為評判普洱熟茶的標準。
大益茶的一個最大的特點就是越陳的茶葉越香,和好酒的特點有點相似。
大益茶屬于暢銷類品牌茶,大益茶具
有高檔的一類茶,也有大眾的口糧茶,既能收藏,又能自有品嘗。
大益茶普知味的檔次是比較高的,它的普洱茶口感是比較好的,對于消費者的口感也比較獨特,受到很多人的喜愛。
為什么叫大益茶
大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標桿和經(jīng)典代表,其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標桿,大益7542被譽為評判普洱生茶的標桿。
大益茶百度貼吧
7570和7572都是大益的傳統(tǒng)產(chǎn)品,7570批量很大,每年出很多批次,7572批量較小,一般只在年底出一個或兩個批次。7570明顯的有撒面,7572沒有。從背面可以清楚看到二者的真實用料情況,二者的用料差別并不特別大,7572梗稍多一些,用7570的背面對比7572的正面可以印證這一點。從葉底看,7572的用料確實比7570稍粗大一些。
口感方面,7570堆味比較重,有苦底,但滋味濃強度高于7572。7572的堆味較淡,口感甘甜,順滑,略顯木香。
什么叫大益茶
普洱茶分為生茶和熟茶,大益普洱茶生茶中比較經(jīng)典的系列有易武正山、生肖系列、孔雀系列、勐海之春、銀大益、金大益等,而大益普洱茶熟茶中比較經(jīng)典的系列有金針白蓮、勐海之星、龍柱圓茶、宮廷普洱、老茶頭、7752熟茶等。
就大益普洱生茶而言,最經(jīng)典的系列有易武正山、生肖系列(英雄駿馬、龍騰盛世、善美祥羊等)、孔雀系列(銀孔雀、勐??兹福约佰潞V?、銀大益、金大益等等,比較低端一些的有甲級沱、紅絲帶7432等等。
大益茶已經(jīng)不是茶葉了
但實際上,“大益茶庭”的啟動,實則是大益“鳳凰計劃”的重要組成部分。大益的“鳳凰計劃”旨在提高旗下專營店收益,找到真正的喝茶者。筆者此前曾撰文寫道“大益與芳村之間的關系,大益對芳村是既愛又恨。
一方面,芳村是大益產(chǎn)品最大的銷售地,估計每年大益至少90%的茶品是在芳村完成銷售;另一方面,大益又不希望芳村控制了自己大部分的銷售?!?/p>
所以,就筆者看來,“大益茶庭”是大益集團為了實現(xiàn)繞過芳村的龐大計劃中的一環(huán)。
大益茶為什么
拼配茶的最大特點是口感飽滿,價格還是其次的。單一的品種雖然特點鮮明,但口感會單調,除非老班章、易武正山、冰島這種非常好的古樹名寨(但有兩個問題,一是貴二是少,所以假的太多除非你上山雇人摘、炒而且自己在旁邊監(jiān)工),普通的山頭都各有各的優(yōu)點,也各有各的缺點。大益的前身是勐海茶廠,1940年創(chuàng)建,這么多年以來,一代一代人嘗試各種配方,才形成了現(xiàn)在的一些經(jīng)典配方,喝過10年陳的大益,就會感慨時間能把平凡的粗枝大葉變成杯中美味。
大益茶是什么意思
“大益茶號”準確的叫“嘜號”,為英語“mark”音譯,原意是“商標”、“牌子”。在茶葉貿易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱。也有俗稱“茶葉編碼”、“茶葉號碼”。普洱茶的“嘜號”,即以四位數(shù)的數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱。
大益茶什么意思
大益龍柱圓茶(2101)于8月30日上市,包裝色彩華麗雍容,一經(jīng)面世便受到了廣大茶友的喜愛。大益龍柱圓茶傳承“龍團鳳餅”的設計理念,品質獨特,文化底蘊深厚,彰顯皇家氣息。
茶餅形豐潤飽滿,條索肥壯,芽頭肥碩;茶湯入杯,湯色紅濃,茶香滾滾;糖香高濃,龍眼香馥郁;湯感軟糯稠滑,滋味濃醇潤甜,飲啜間留有絲絲入扣的細膩與甘甜;葉底褐紅肥潤,較勻整,稍顯嫩梗嫩莖。